癌症就是這樣被你“吃”出來的!中國國際生命醫學工程院的專家提醒你:如果你有這7種飲食習慣的千萬要改正!
第一嘴---燙食
常吃太燙食物
增加食道癌風險
世界衛生組織(WHO)下屬的國際癌症研究機構(IARC)曾發佈報告, 警告飲用65℃以上的熱飲, 可能增加罹患食道癌的風險。 這是因為吃得太燙會灼傷食管黏膜, 不斷刺激就會引起食管粘膜增生、變異, 增加癌變風險。
建議:日常飲食不要吃比自己體溫高的食物, 剛出鍋的飯菜先放置一段時間, 感覺不燙嘴時再食用。
第二嘴----醃制食品
常吃醃制食品
增加胃癌風險
偶爾吃醃制食品沒關係, 就怕你常愛吃。 高鹽飲食的人和那些清淡飲食的人相比, 胃癌的相對發病風險要增加接近兩倍。
高鹽是導致胃癌的第一殺手, 攝入過量的鹽分後, 食鹽的高滲透壓會對胃黏膜造成直接影響。
我國東北地區、西北地方及沿海地區, 是胃癌的高發地區, 這些地區的人更喜歡吃醃制的食物, 還有海產品。
建議:少吃醃菜、醃肉等, 成年人每人每日攝入鹽不超過6g。
第三嘴---肉類、油炸食品
常吃肉類、燒烤油炸
增加腸癌風險
吃油炸類、肉類多, 而粗糧、蔬菜少, 加上運動量太少, 會導致腸胃蠕動速度減緩, 容易引發便秘。
同時多吃高脂肪食物還會增加腸道內膽汁酸的分泌, 對腸道黏膜形成刺激和損害。 久而久之,
建議:餐餐有蔬菜, 每天攝入300-500g蔬菜, 深色蔬菜應占1/2。 天天吃水果, 每天攝入200-350g的新鮮水果, 果汁不能代替鮮果。
粗糧最好占主食的1/3, 如黑米、高粱、燕麥、紅豆、黃豆、紅薯、山藥等。 儘量保持每週3次30分鐘以上運動, 可使容易癌變的腸道息肉減少。
第四嘴---發黴食品
吃發黴食物
增加肝癌風險
食物被黃麴黴菌污染後, 會有黃麴黴素產生。
多種研究表明, 黃麴黴毒素是最強的化學致癌物之一, 在誘發肝癌的能力上, 它比已知的二甲基亞硝胺致癌性強約75倍。
建議:黃麴黴素雖然不是引起肝癌的唯一因素, 但也要儘量避免。 預防黃麴黴素毒害的最有效方法是不吃腐爛、黴變食物。
尤其是花生、核桃、瓜子等堅果類, 以及紅薯、甘蔗等。
第五嘴----高熱量食品
常吃高熱量食物 增加胰腺癌風險
胰腺癌與高脂肪、高蛋白、高糖食物吃得過多密切相關。 此外, 暴飲暴食會增加胰腺負擔, 容易引發急性胰腺炎, 治療不佳則會轉為慢性, 也會增加胰腺癌風險。
建議:少喝含糖飲料, 少吃高脂肪、高蛋白食品, 少用煎、炸、烤烹飪方式, 忌暴飲暴食。
第六嘴---酒
常酗酒 增加肝癌風險
長期大量飲酒容易導致酒精性肝病, 初期通常表現為脂肪肝, 進而可發展為酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化, 進一步可能發展為肝癌。
建議:飲酒一定要適度。 如果喝酒, 要做到不空腹喝酒, 不幾種酒混著喝。
第七嘴---高脂飲食
常吃高脂飲食 增加乳腺癌風險
高脂肪膳食中多飽和脂肪酸攝入量增加可能影響體內內分泌環境,
建議:推薦成人每天吃120-200克動物性食品即可, 包括魚畜禽肉、蛋類等。
肉類選擇遵循“四條腿不如兩條腿, 兩條腿不如沒有腿”原則。 動物內臟少吃。 每人每天烹調用油量不超過25-30克。 儘量少下餐館, 回家吃飯。
做到5個字, 癌症離你更遠
吃---每天吃有色蔬菜
預防腫瘤, 每天食用的蔬菜一半以上應為有色蔬菜, 其中綠葉蔬菜、紅黃色蔬菜, 富含維生素、礦物質、纖維素, 熱量很低可多吃。
另外, 防癌還可多吃些“保健菜”, 如蘑菇(特別是香菇)、木耳、蘆筍、花椰菜等。
動---步行最好最簡單
最好的運動就是步行, 最簡單的運動也是步行,
戒---煙一定戒、酒要少喝
年輕時吸煙是對細胞最大的傷害。 尼古丁只要7.5秒就可到達大腦, 使血管和支氣管內膜受損, 致癌因素乘虛而入。 可以允許喝一點發酵原酒, 如葡萄酒、啤酒1杯而已, 其他酒儘量不喝。
情---心情好, 可“殺癌”
如果情緒低落會使自然殺傷癌細胞的威力下降20%以上。 對於那些內向、心理失衡、情緒抑鬱、有精神創傷史的人的癌性格人(多數是混合型性格), 建議多參加室外活動, 調整不良情緒。
查---定期進行防癌體檢
一般來說, 有針對性的防癌體檢有利於早期癌發現, 尤其是中老年人、吸煙者、經常酗酒、血親中有患癌者、有肝炎等高危人群, 要定期做防癌體檢。
病從口入,癌症也不例外!管好一張嘴,杜絕各種癌,現在預防好,就可以避免以後的痛苦,再划算不過。別忘了,提醒你的好友親人們~
要定期做防癌體檢。
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