2017年12月12日據豬價格網統計全國瘦肉型豬出欄均價7.46元/斤, 較上週五上漲0.01元/斤, 較去年同期8.66元/斤下跌1.21元。 今日全國27省、直轄市範圍內, 共計14省份豬價上漲, 7省份豬價下跌。 全國最高價為重慶, 較昨日上漲0.02元/公斤於15.96元/公斤;全國最低價為新疆, 較昨日上漲0.04元/公斤於13.42元/公斤。 吉林、山東、河南、江西、廣西、甘肅與昨日持平。
今日部分地區豬價:四川7.6-7.9元/斤, 河南7.2-7.5元/斤, 江西7.4-7.7元/斤, 廣東7.3-7.6元/斤, 湖南7.4-7.7元/斤, 山東7.4-7.7元/斤, 湖北7.4-7.7元/斤, 河北7.3-7.6元/斤, 北京7.3-7.6元/斤, 遼寧7.3-7.6元/斤。
豬價漲幅明顯收縮 滯漲終於還是來了, 豬價北穩南降 結算價調整微小, 豬價平穩震盪 需避免集中出欄
北方:豬源供應時緊時鬆, 屠宰企業收購壓力雖略有緩解, 但部分仍有難度。 消費面一般, 企業豬肉銷售不理想, 豬肉價格提價困難, 成本壓力較大, 降價意圖較重。
南方:市場相對穩定, 局部出現回落。 豬源供應相對平穩, 企業收購暫無較大難度, 但豬價較高, 需求不佳, 企業購銷倒掛。 部分地區受越南豬衝擊較大, 有降價趨勢。
生豬市場目前整體呈現穩定態勢, 部分地區漲跌互現。 養殖戶看好冬至行情, 惜售情緒仍在, 豬價難降, 結算價受此影響也難有變化。 預計短期結算價穩定為主, 局部漲跌調整。
週末兩天, 全國瘦肉型豬的出欄均價略上漲, 各省豬價小幅調整為主。 東北豬價小幅上漲, 黑龍江上漲0.2元/公斤,
國內豬價再次進入平穩震盪的局面, 在14.9元/公斤附近持續調整, 南方省份豬價基本已經突破15元/公斤。 豬價出現滯漲局面, 主要是由於當前南方的臘肉製作需求已經進入旺季, 對豬價有較強的支撐和利好作用, 但豬價上漲後, 屠宰企業的成本壓力增加, 持續壓價, 局部地區收購壓力緩解後,
短期來看, 南方製作臘肉的消費高峰已經開啟, 掣肘豬價下跌, 預計或繼續平穩震盪, 等待新一波利好消息的提振, 建議養殖戶合理安排節奏, 避免集中出欄。
週末豬價漲幅明顯收窄, 北方調整地區增多。 雖12月份生豬存欄較11月份略有下降, 生豬供應將略顯偏緊, 但還沒有到“缺口明顯”的地步。 而需求方面, 南方部分地區香腸及臘肉製作零星開啟, 但目前為止, 對豬肉需求尚有限, 支撐力度不足, 豬肉價格上漲幅度不大。 在前段時間的日報中我們不斷提示養殖戶不要過度壓欄惜售, 雖部分地區有漲至16元以上的可能, 但12月份豬價全面 “破8”的可能性較小, 如果過度壓欄導致屠宰企業強行壓價倒逼養殖戶出欄,