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村裡的十大“名菜”最後一種品嘗一次,回味無窮!

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生活在農村的朋友, 說到野菜總會想起有幾種, 那麼今天我們來想一下, 在農村吃到的各種野味, 圖中的野蔥, 可以消除體內的病菌效果

還有就是你菜炒出來的顏色都是紅色, 味道非常的鮮美, 還可以有補血的效果

第三個是蕨菜台中比較常見, 不知道大家聽說過蕨菜扣肉嗎?這個就是典型的野菜, 不一樣的美味。

第四個就是折耳根了, 中醫稱它為魚腥草, 不管在農村還是城市, 夏日的餐桌裡總少不了它, 而且它還具有清熱解毒的效果。

馬齒覓, 不管是涼拌還是炒食, 味道都讓人愛不釋口!

香椿芽, 只要在農村長大的孩子想必都吃過了, 香椿炒雞蛋, 那的味道可真是讓人回味無窮呀!!

芥菜可以用於涼拌, 蘸醬做湯效果很好。

竹蓀也被稱為雪裙仙子, 山珍之花, 真菌之花菌中皇后, 它的營養非常豐富, 古代的時候就被列為草八珍之一。

雞樅菌, 明代的時候, 就有人把雞樅菌比作仙境中的瓊枝玉葉無論是炒、炸、醃、煎、燴、烤、燜特別是清蒸以及做湯, 味道都特別的鮮美。 價格也不便宜, 一斤能賣到200元左右, 這種雞樅菌對人體的效果非常好。

這些野菜你能吃過幾種呢

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