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「吃在大連」寒風起,驢肉香,曲徑通幽藏小館!

自 古“ 天 上 龍 肉 地 下 驢 肉 ”

從 前 吃 頓 驢 肉 和 現 在 攢 錢 買 個 包 能 相 提 並 論,

說 驢 肉 是 肉 中 貴 族 也 不 為 過 吧。

如今這貴族肉已走向尋常百姓家,

花不了多少錢就可美美整一頓!

向陽飯店

別說我沒告訴你, 這裡的肉香湯美價親民~

向陽飯店, 多麼接地氣以及溫暖的店名啊,

店位於旅順中央大街,

離太陽溝景區不過幾百米距離, 步行即可到達。 店面是普通的, 店裡也是普通的,

面積不大, 但是桌椅整齊。

進門有大姐熱情的招呼坐下, 端茶倒水, 說:“吃點啥?

我們店最好的是驢肉了, 喜歡的話可以嘗嘗。 ”

我們趕緊回應:“就是為了驢肉而來啊!”

兩個人, 食量不大, 但有樣樣都想吃,

無奈之下只好撿了招牌和感興趣的三種點了。

驢肉鍋

這道菜算是店家的招牌了。

等了一會, 店家才把小酒精爐和熱氣騰騰鍋子一齊送上來,

立馬就能聞到驢肉特有的鮮香氣味。

一鍋看起來不多,

但用料是超級實惠的, 番茄、豆腐與驢肉。 驢肉不是全部純瘦,

有的帶有一點筋, 塊雖不大,

但吃起來剛好。

番茄自不必說了, 裡面的豆腐那叫一個鮮嫩爽口啊,

入味的極好, 仿佛豆腐本身就是帶有肉香味的似的,

口感也很贊, 很嫩, 卻不易碎。

驢肉口感略硬, 但吃起來有嚼頭反而覺得更香了。

一鍋再添兩碗米飯, 兩人吃真的就可以了的~!

驢肉蒸餃

好不容易來一次, 怎可少了招牌驢肉蒸餃呢,

一屜12只, 個頭中等。

剛出鍋燙人啊, 吃起來可要小心了。

咬一口, 汁水都進入口中了,

別提多香了,

真是應了那句話“天上龍肉, 地上驢肉”啊!

皮薄餡大的, 滿分!

驢肉面

大肉面、牛肉麵都常吃,

驢肉餃子、驢肉的菜也不是沒吃過,

但驢肉面卻是第一次見, 愛面的我必須吃啊!

雖說根本吃不了, 但忍不住還是來一碗。

正常拉麵的碗, 面比較勁道,

不是那種軟爛型的, 十分入味。

驢肉大片的, 面上有肉, 碗底也有肉。

湯汁比較濃郁了, 喝一口覺得口略重, 但香氣不減。

這碗面, 也是絕美的。

地址:大連市旅順口區中央大街4-3號

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“ 不評也不贊, 瘦得比較慢!”

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