5歲小女孩近視達300度①，
6歲兒童得了糖尿病②，
16歲少女染上黴菌性陰道炎③，
18歲男孩查出腎結石④，
……
這些疾病都有一個共同因素——攝入過量糖！
中國人吃糖多嗎?
可能很多人都不覺得。
曾有一項調查發現， 國人人均一年吃掉的糖已達到19.6公斤， 與30年前相比整整上升了5倍， 平均每人每日的攝入量接近53.7克。 ⑥
而《中國居民膳食指南(2016)》則提出每人每日添加糖攝入量不超過50克， 最好限制在25克以內。 ⑦
其實我們每天不知不覺攝入的糖量早已超標。 比如， 喝一罐330毫升的可樂， 就能攝入約35克的糖;喝一瓶430毫升的果汁， 就攝入約45克的糖;幾塊甜餅乾含糖約10克；吃100克雪糕，
但是超量攝入糖的危害卻常常被人們忽視！
過量攝入糖可導致多種疾病，
各個科室都有它的“身影”！
心血管內科誘發高血壓
一般我們認為， 高鹽飲食和高血壓緊密相關， 然而美國心臟病雜誌曾發文稱， 高糖飲食也會引發高血壓。 高血糖水準作用於下丘腦的某個關鍵部位， 會引起心率加快、血壓升高。
內分泌科肥胖
糖進入到人體後， 一部在胰島素的作用下分解， 來供應人體所需要的能量， 另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來， 以備急用。 但是人體合成糖原是有上限的， 再多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內， 久而久之引起肥胖。
糖尿病
武漢市第三醫院血液內分泌主任吳軍介紹，
影響身高
北京協和醫院內分泌科副主任醫師潘慧介紹， 要想讓孩子長個， 就要讓他少吃甜食。 過量的糖分攝入會刺激胰島素大量分泌， 抑制腦垂體分泌生長激素， 孩子缺乏生長激素， 自然長不高。 最好多吃粗糧雜豆、蛋奶果蔬等天然食物， 並養成定時進餐、吃好正餐的習慣。
消化科易患膽結石
糖攝入過量， 會加快膽固醇的積累，
易得陰道炎
當女性攝入糖分過多時， 多餘的糖通過尿道(尿液)代謝。 由於糖呈酸性， 整個尿道周邊酸堿環境發生變化， 打破平衡。 如果經常過量吃糖， 就容易引起陰道內菌群失調， 念珠菌大量滋生， 它們在外陰、陰道、尿道口周圍生長、繁殖， 導致念珠菌性陰道炎。
增加子宮癌風險
據《每日郵報》報導， 瑞典卡羅林斯卡醫學院的研究人員發現， 與那些很少吃甜食的女性相比， 每週吃甜食2至3次的女性， 其患子宮癌的風險會增加33%。
促進乳腺癌發展
女性甜食攝入過多會促進乳腺癌的發展， 因為大量的攝入甜食， 體內的胰島素分泌就會增加， 而早期乳腺癌的發生正需要大量的胰島素， 這樣就會促進乳腺癌細胞的生長繁殖。
骨科易患骨質疏鬆
進食大量糖或碳水化合物， 會消耗體內大量鈣、鎂、鈉等， 體內鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱， 調節血壓的機制紊亂， 大量鈣被中和， 又能讓骨骼脫鈣而出現骨質疏鬆症。
風濕免疫科引發痛風
糖過量易導致人體內源性尿酸的形成， 而尿酸過高， 就很容易引發痛風， 痛風很折磨人。 美國調查顯示， 大量喝甜飲料的人痛風的發病率比不喝甜飲料的人高出120倍。
易長皺紋
糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合， 削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能， 導致皮膚過早出現皺紋和變得鬆弛。 研究表明， 50~70歲的人如果血糖水準增高， 會讓他們看上去老了5~7個月。
易長痘痘
解放軍第458醫院整形美容科主任陳柯解釋， 進食巧克力、蛋糕等高糖食物後， 糖迅速進入血液， 會引起體內荷爾蒙波動， 使雄激素增加， 而雄激素會刺激皮脂腺導致皮膚長痘。 糖類在人體內代謝時需要消耗B族維生素， 又是痘痘加重的因素之一。 甜食裡含有大量白糖、黃油等， 會被機體轉化為脂肪存儲起來， 導致分泌更多的皮脂， 堵塞毛囊也會加重痤瘡。
牙科易長齲齒
經常吃糖又不及時漱口， 極易患齲齒（蛀牙）及多種口腔疾病。
營養科容易厭食導致營養不良
如果吃糖太多，會影響孩子食欲，其他營養素勢必攝入減少，導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養不均衡。
眼科助長近視發生
甜食中的糖分在人體內代謝時，需要大量維生素B1幫忙，並降低體內鈣的含量。維生素B1對視神經有養護作用，其含量的高低會影響到視神經的狀態。而鈣是眼部組織的“保護器”。經常大量進食甜食，眼睛不僅易疲勞，還會助長近視。
神經內科影響智力
日本科學家發現，甜食吃得多居然會影響人的智力!研究發現，給老鼠喂高糖高脂飲食，結果發現大腦中腦源性神經營養因數(BDNF)的含量大大減少，導致記憶容量縮小，空間學習能力下降。而在2012年，美國加州大學洛杉磯分校科學家也進行了一項大鼠實驗，首次揭露了長期高果糖飲食會使大腦遲鈍、學習記憶能力下降。
心理科易導致抑鬱
精製糖和精製糖水化合物會消耗改善情緒的B族維生素，使情緒調節功能受到影響。發表在《英國精神病學雜誌》的一項針對3400多名中年人的調查發現，膳食中含糖類等加工食品太多的人，患抑鬱的風 險可能增加58%。
看了這些，還敢吃甜食嗎？
日常除了少吃甜食與糖果外，
我們還要警惕“隱性糖”
3招減少“隱性糖”
1、吃水果查查含糖量
很多人以為，水果以“水”為主，熱量不高，其實水果的含糖量也是有高有低，新版膳食指南就建議大家選含糖量低的水果。
含糖量低的水果(含糖量4%~10%)，例如西柚、西瓜、青梅、草莓、楊梅；
含糖量中等的水果(含糖量10%~15%)，例如橘子、木瓜、桃子、蘋果、葡萄、鳳梨、獼猴桃、石榴；
含糖量高的水果(含糖量>15%)，例如香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鮮棗。
2、買零食看標籤
有些零食雖然吃起來不覺得甜，但其中的糖含量卻高的驚人。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜和玉米糖漿都屬糖類，越是排在食物配料表前邊的成分，其含量就越高。所以一定要學會看食物標籤，這樣的話，即使是包裝食物中的隱形糖，也能被我們揪出來。
3、做菜少用紅燒、糖醋
烹飪也要注意，儘量避免糖醋、紅燒等方法。新版膳食指南建議添加糖的攝入量每天不超過50g，最好控制在25g以下。像紅燒肉、魚香肉絲都是高糖，一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加糖25~30克，糖醋排骨和糖醋裡脊每份要加入75克左右的糖。另外，番茄醬、燒烤汁等調味醬，每百克大概有15克左右的糖，隨便吃吃就超過了一天的推薦量。
覺得不錯，底部隨手點贊喲↓↓
本文參考資料：①2017-09-06華商報《過多吃甜食容易引發近視眼》http://ehsb.hsw.cn/shtml/hsb/20170906/659246.shtml、②2015-11-13網易新聞《6歲孩子喜歡甜食 竟得了糖尿病》、③2017-12-09健康時報網《少女吃甜食吃出了陰道炎 女童婦科病真是千奇百怪》、④2017-06-19健康時報網《18歲男孩吃甜食長高蛋白結石 六類食物易生腎結石》、⑤2016-08-30 99健康《吃糖60天身體驚人變化 吃糖會變胖嗎》、⑥2012-04-06 網易新聞《莫讓“隱形糖”悄悄損健康》http://news.163.com/14/0406/07/9P4NJNM800014AED.html、 ⑦2016-09-30 中國居民膳食指南官網 、⑧2017-07-25北方網《莫讓“隱形糖”成“甜蜜陷阱”》 http://news.enorth.com.cn/system/2017/07/25/033408807.shtml、⑨ 2015-10-22人民網武漢頻道《17歲小夥嗜甜如命患糖尿病 猛吃甜食後暈倒》、⑩2014-06-04網易新聞《愛吃甜食和奶類者容易長青春痘》
版權聲明：歡迎分享！未經授權，禁止轉載。
值班主任：楊小明 本期編輯：王楠
（文章尾碼海報，與主文無關）
營養科容易厭食導致營養不良
如果吃糖太多，會影響孩子食欲，其他營養素勢必攝入減少，導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養不均衡。
眼科助長近視發生
甜食中的糖分在人體內代謝時，需要大量維生素B1幫忙，並降低體內鈣的含量。維生素B1對視神經有養護作用，其含量的高低會影響到視神經的狀態。而鈣是眼部組織的“保護器”。經常大量進食甜食，眼睛不僅易疲勞，還會助長近視。
神經內科影響智力
日本科學家發現，甜食吃得多居然會影響人的智力!研究發現，給老鼠喂高糖高脂飲食，結果發現大腦中腦源性神經營養因數(BDNF)的含量大大減少，導致記憶容量縮小，空間學習能力下降。而在2012年，美國加州大學洛杉磯分校科學家也進行了一項大鼠實驗，首次揭露了長期高果糖飲食會使大腦遲鈍、學習記憶能力下降。
心理科易導致抑鬱
精製糖和精製糖水化合物會消耗改善情緒的B族維生素，使情緒調節功能受到影響。發表在《英國精神病學雜誌》的一項針對3400多名中年人的調查發現，膳食中含糖類等加工食品太多的人，患抑鬱的風 險可能增加58%。
看了這些，還敢吃甜食嗎？
日常除了少吃甜食與糖果外，
我們還要警惕“隱性糖”
3招減少“隱性糖”
1、吃水果查查含糖量
很多人以為，水果以“水”為主，熱量不高，其實水果的含糖量也是有高有低，新版膳食指南就建議大家選含糖量低的水果。
含糖量低的水果(含糖量4%~10%)，例如西柚、西瓜、青梅、草莓、楊梅；
含糖量中等的水果(含糖量10%~15%)，例如橘子、木瓜、桃子、蘋果、葡萄、鳳梨、獼猴桃、石榴；
含糖量高的水果(含糖量>15%)，例如香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鮮棗。
2、買零食看標籤
有些零食雖然吃起來不覺得甜，但其中的糖含量卻高的驚人。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜和玉米糖漿都屬糖類，越是排在食物配料表前邊的成分，其含量就越高。所以一定要學會看食物標籤，這樣的話，即使是包裝食物中的隱形糖，也能被我們揪出來。
3、做菜少用紅燒、糖醋
烹飪也要注意，儘量避免糖醋、紅燒等方法。新版膳食指南建議添加糖的攝入量每天不超過50g，最好控制在25g以下。像紅燒肉、魚香肉絲都是高糖，一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加糖25~30克，糖醋排骨和糖醋裡脊每份要加入75克左右的糖。另外，番茄醬、燒烤汁等調味醬，每百克大概有15克左右的糖，隨便吃吃就超過了一天的推薦量。
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本文參考資料：①2017-09-06華商報《過多吃甜食容易引發近視眼》http://ehsb.hsw.cn/shtml/hsb/20170906/659246.shtml、②2015-11-13網易新聞《6歲孩子喜歡甜食 竟得了糖尿病》、③2017-12-09健康時報網《少女吃甜食吃出了陰道炎 女童婦科病真是千奇百怪》、④2017-06-19健康時報網《18歲男孩吃甜食長高蛋白結石 六類食物易生腎結石》、⑤2016-08-30 99健康《吃糖60天身體驚人變化 吃糖會變胖嗎》、⑥2012-04-06 網易新聞《莫讓“隱形糖”悄悄損健康》http://news.163.com/14/0406/07/9P4NJNM800014AED.html、 ⑦2016-09-30 中國居民膳食指南官網 、⑧2017-07-25北方網《莫讓“隱形糖”成“甜蜜陷阱”》 http://news.enorth.com.cn/system/2017/07/25/033408807.shtml、⑨ 2015-10-22人民網武漢頻道《17歲小夥嗜甜如命患糖尿病 猛吃甜食後暈倒》、⑩2014-06-04網易新聞《愛吃甜食和奶類者容易長青春痘》
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值班主任：楊小明 本期編輯：王楠
（文章尾碼海報，與主文無關）