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農村表嬸花20塊做了一缸小吃,拿到集市上賣,1小時就賣了350塊!

農村表嬸花20塊做了一缸小吃, 拿到集市上賣, 1小時就賣了350塊!很多人應該都吃過, 一起來看看吧!農村表嬸花20塊錢買了一些黃豆, 然後把黃豆用水泡上10幾個小時, 如果是夏天要經常換水, 不然黃豆就會爛掉, 然後再把泡好的黃豆打成豆漿, 再把豆渣過濾掉, 把豆漿倒入鍋裡煮開, 然後倒入內脂攪拌均勻, 然後蓋上鍋蓋, 差不多10幾分鐘就凝固了, 豆腐腦就做好了。

大媽把這一缸豆腐腦拿到街上來賣, 來吃的人特別多, 5塊錢一碗, 大媽拿一個碗, 然後用勺子在缸裡舀上幾勺豆腐腦放進碗裡。

豆腐腦的吃法很多,

在調料上就分鹹的和甜的, 鹹的可以放上一些鹵汁調料, 辣椒油、香油等, 甜的就放入白糖、紅糖、蜂蜜都可以。

大媽把豆腐腦要在碗裡後, 然後再舀了一勺熬好的糖漿在裡面, 很多人都還是比較喜歡吃甜的, 大媽剛把背簍放下, 小攤就圍滿了人。

差不多一個小時, 滿滿的一大缸豆腐腦就賣光了, 收入了350塊, 你們都吃過嗎?喜歡吃的朋友們可以自己在家裡做來吃, 也非常的方便。

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