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哇!浦北“十大名菜”、“十大小吃”評選,全是美食!

今天週末

浦北容桂商貿城卻一早就熱鬧起來

為什麼?

因為, 小夥伴們都起早

趕著赴浦北的美食之約

12月9日, 由浦北縣人民政府主辦的2017年浦北美食節暨“十大美食”評選活動在縣城容桂商貿城舉行。

中共浦北縣委書記韋業葵、人大常委會副主任陳華、副縣長韋少堅、政協副主席龔義師出席活動, 縣直各單位和各鎮(街道)的各位領導參加了活動。

副縣長韋少堅致辭

浦北歷史悠久, 文化底蘊深厚, 文物薈萃, 山水毓秀, 資源豐富, 物華天寶, 有全國久負盛名的官垌魚、紅椎菌、浦北黑豬等美食原材料, 獨特的地域風貌孕育出特色的長壽養生飲食文化,

泉水圓蹄、糖醋官垌魚、脆皮扣、紅椎菌煲豬手、福旺雲吞、平睦粉、寨圩臘肉、臘腸、紅菌毛蟹長壽湯、馬蘭麻團、泉水壽陀籺(hé)等一批特色名菜、小吃, 融色、香、味、形、美為一體, 令人回味無窮。 下面讓我們一起到現場看下這些讓人垂涎三尺的美食。

縣委書記韋業葵到現場參觀美食製作

美食專家現場品評

各路吃貨雲集壽鄉美食評比現場

是不是很漂亮很驚訝!

“通過這次評比的平臺, 讓我們這些廚師有了一個很好的交流的機會, 對提高我們的廚藝有很大的幫助。 ”獲獎廚師譚錦兵高興的說。 經過一系列的美食比拼, 知名專家組成的評選小組, 對申報參評名菜, 進行評審, 評選出“浦北十大名菜”、“浦北十大小吃”。

頒獎領導與獲獎廚師合影

獲獎美食

獲獎美食

此次評選活動進一步弘揚了浦北飲食文化, 提升浦北餐飲業的知名度和競爭力, 唱響“浦北美食”品牌, 促進我縣餐飲產業大發展, 推動浦北美食享譽廣西、走向全國。

什麼?美食的圖片太小了?

行吧, 小浦馬上給大家分享~

上菜囉——

十大名菜

龍泉釀紅菌

越州紅菌扣

官垌魚米之鄉

石梯五柳官垌魚

六萬山民生草魚

紅菌毛蟹長壽湯

金湯養顏紅椎菌

泉水圓蹄

桂式紅菌蝦

明爐焗官垌魚

新派魚米之鄉

別奇怪, 怎麼跑出十一個了?呵呵, 有兩個並列的呢!

看完菜, 就來點小吃

十大特色小吃

壽鄉天鵝酥

枇杷酥

紅菌包

官垌三角粽

萬壽無疆壽桃

秘制官垌魚餅

蜂巢芋角

南瓜烙

浦北像生荔枝園

北通長壽糯米糍

是不是流口水了

下次到浦北, 不要再說沒好吃的了

小夥伴也可以在留言板留言

說說你喜歡哪一個

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