“有房嗎？” “沒有。 ” “有車嗎？” “沒有” “什麼都沒有就給我滾遠點！” “我家還有兩個蔬菜大棚。 ” “孩子， 外面風大進來說話。 ” “……”
一篇“丈母娘和准女婿”的對話紅遍了朋友圈， 讓大家爭相轉發的原因不僅是對話的幽默， 更是對菜價上漲的吐槽。
小編我秉持勤儉節約美德， 每天都會去菜市場買菜， 只能表示“現在能吃的起蔬菜， 那絕對是土豪的象徵。 ”隨便買點蔬菜都能花去幾十塊錢， 吃條魚都沒那麼貴呀！
昨天小編還專程跑去河南市場轉了一圈， 茄子要9元/公斤， 西蘭花10元/公斤至11元/公斤， 基本告別了4元/公斤的低菜價時代,真的是吃個蔬菜都吃得心疼！但是小編還發現儲備量豐富的，
1
甘藍
“
◎甘藍（市場價格1.98元/斤）
推薦菜系：熗甘藍、甘藍炒豆腐絲、肉片甘藍絲、甘藍炒粉絲、剁椒甘藍
營養價值：甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。 紫甘藍含有豐富的硫元素， 這種元素的主要作用是殺蟲止癢， 對於各種皮膚瘙癢， 濕疹等疾患具有一定療效， 因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
”
２
圓蔥
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◎圓蔥（市場價格1.38元/斤）
推薦菜系：圓蔥炒肉絲、炸圓蔥圈、洋蔥炒土豆、圓蔥木耳雞蛋炒肉、涼拌洋蔥
營養價值：圓蔥具有預防骨質疏鬆、心血管疾病、降脂、降低哮喘發作幾率、降低血中糖分等營養價值。
”
３
豆腐
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◎豆腐（市場價格1.5元/斤）
推薦菜系：魚頭豆腐煲、家燒豆腐、麻婆豆腐、肉末豆腐蛋羹
營養價值：大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美， 是植物蛋白中的佼佼者。 大豆蛋白屬於完全蛋白質， 其氨基酸組成比較好， 人體所必需的氨基酸它幾乎都有。
”
４
白蘿蔔
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◎白蘿蔔（市場價格1.58元/斤）
推薦菜系：蘿蔔雞湯、白蘿蔔排骨湯、涼拌蘿蔔
營養價值：白蘿蔔含豐富維生素C與膳食纖維， 具有降血壓及降血脂功能， 也有助於改善牙齦經常出血以及疲倦問題。 白蘿蔔更是東北人的絕佳選擇。
”
５
地瓜
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◎地瓜（市場價格2.58元/斤）
推薦菜系：拔絲地瓜、紅薯優酪乳球、蜜汁地瓜片、地瓜餅
營養價值：地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維， 能預防便秘、腸癌， 同時還能減少熱量的攝取， 是減肥的最佳食品之一。
”
６
土豆
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◎土豆（市場價格1.98元/斤）
推薦菜系：孜然土豆、紅燒土豆塊、培根風琴烤土豆、咖喱土豆飯、土豆沙拉、土豆絲炒肉、酸辣土豆絲
營養價值：土豆被稱作“地下蘋果”， 營養素齊全， 而且易為人體消化吸收， 在歐美享有“第二麵包”的稱號。 其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍， 維生素C的含量為蔬菜之最。
”
７
豆芽
“
◎豆芽（市場價格1.４９元/斤）
推薦菜系：涼拌豆芽、幹煸黃豆芽、豆芽湯、家常黃豆芽、黃豆芽炒粉條
營養價值：豆芽， 也稱芽苗菜， 又名巧芽、豆芽菜、清水豆芽等， 是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”， 也稱“活體蔬菜”。 品種豐富， 營養全面， 是常見的蔬菜。
”
看過這些菜品搭配，
有沒有燃起你的味蕾呢，
雖然入冬以後，
菜價普遍上漲，
但也不要放棄對美食的喜愛，
收起你的泡面， 趕快做起來吧。
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