今天是12月9日，
對於通化葡萄酒產區來說，
這是一個極不尋常的日子。
因為這是萬眾矚目的：
北冰紅日！
同時， 也標誌著
中國風土·第二屆通化山葡萄酒產區高峰論壇
暨2017集安鴨綠江河谷冰葡萄酒節活動
再一次在通化葡萄酒產區魅力綻放！
這一大早，
眾多業內專家、酒媒的朋友們，
就來到了鴨江谷酒莊，
開啟了冰葡萄體驗之旅！
看看這鴨江穀獨一無二的氣質！
每次看都感覺上天是如此眷戀這裡！
不僅氣質好，
大家看這一串串北冰紅葡萄，
都成了冰天雪地裡最紅的禮物！
老嶺山脈與鴨綠江水域造就了葡萄園得天獨厚的氣候條件，
北冰紅品種成熟期果實含糖高， 酸度適中， 繼承了山葡萄品種的香氣特徵， 同時克服了山葡萄糖低酸高的缺點， 在集安鴨綠江河谷產區可以葡萄樹上自然掛果至結冰， 是世界上第一個真正意義釀造冰紅葡萄酒的優質品種。
這麼好的禮物，
不親自採摘一次哪能有成就感？
在冰天雪地裡體驗一把采葡萄的樂趣！
採摘結束後， 沿著小路，
賞著美景， 咱們一起去車間，
來看看葡萄酒的釀造工藝吧！
山葡萄的釀造工藝有
分選、去梗、榨汁、發酵、
貯藏等十幾個過程。
咱們大家一起感受一下壓榨品汁。
原來葡萄美酒夜光杯的情懷，
也需要壓力來成全。
看來， 美好的事物，
都離不開壓力的推動哦！
人不要怕壓力， 越挫越勇才能成就如葡萄酒般的“醉”美人生！
車間參觀品汁結束後，
來到了酒莊會客大廳， 進行冰酒品鑒。
不僅是品鑒啊， 簡直就是北冰紅Party！
看著每個人臉上的笑容和滿意，
就知道這北冰紅多麼有魔力啊！
就連外國友人也是如癡如醉啊！
葡萄美酒夜光杯， 通化冰酒惹人醉！當一顆顆“紅寶石”釀成美酒， 這世界便有了獨特的內涵……12月9日， 醉美！鴨江穀點紅北冰紅日！世界的中國風土 中國的民族產業吉林的文化品牌 通化的城市名片