提起曬秋
很多人都會想到婺源和徽州
殊不知， 每年的這個時候
福建的一個小村落
也因為曬柿餅而紅遍了中國
“滿村盡是黃金屋”
是攝影愛好者對它的愛稱
這裡雖然沒有名氣
但是它的柿餅確實當地人的最愛
這裡不是婺源， 卻比婺源更加清幽古樸
這裡便是
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泉州安溪城廂鎮光德村
大約是去年的這個時候， 這個小村因為一張航拍照片出名了。 滿村屋頂曬滿了橘黃色的柿子， 金燦燦的一片。
@泉州網
每年的12月， 光德村都會進入柿餅曬制生產的最佳時期。 走進這裡， 空氣中彌漫著柿子的清香，
安溪光德村的柿餅， 是老泉州人的最愛， 出產的柿餅白霜覆體， 肉質緊、彈， 食之甘甜， 營養豐富。 但是製作起來十分不易， 三四十天的晾曬、沉澱才能成品。
金燦燦的橘色， 配上黛青古厝， 綠色的大樹， 溫暖的陽光， 冬季最美的畫卷渾然天成。
別看成品後的柿餅曬起來如此耀眼， 曬柿餅其實是個體力活。 據當地做柿餅的農戶介紹， 每年的製作柿餅都要瘦一圈。
一般來說， 柿子曬兩周後就要翻面， 還要一邊曬一邊捏， 對柿子進行整形。 想要柿餅出現白霜， 需要進行補曬。
村莊也曬著大量的柿子皮， 柿皮可以用來餵養家禽。
行走在這個村裡， 靜謐又和諧， 充滿著鄉村生活的氣息。 與此同時， 在這個泥土和石頭的建成的村莊裡，
交通路線：自駕直接導航安溪光德村即可， 乘大巴到安溪汽車總站， 下車後往東南方向走340米， 然後右轉走30米就到了。
泉州南安曙光村
既然來到了泉州， 那不妨再到臨縣南安走一遭。 說到南安曙光村， 首先想到的是他的甘薯， 曙光甘薯是南安市第二個國家地理標誌證明商標。
據說當地憑藉獨特的地理條件， 造就了曙光甘薯“皮薄、香甜、口感綿軟”的獨特風味。 沙質土壤富含磷、硒等微量元素， 十分適合甘薯的種植。
但是， 除了甘薯， 這裡還有古厝。 南安古厝兼具了閩南傳統特色和西式洋樓特點。
而曙光村的古厝一改其他地區零星排布的特點， 這裡， 順著地勢， 大片的矗立著古厝， 儼然民間故宮。
歷經幾百年的侵蝕，
走在這悠長的小巷裡， 雖沒有江南的煙雨濛濛朦朧美， 但也不乏另一種清幽之美， 恬淡安然。
村裡， 還有許多老人， 他們留在村裡， 守望著遠方的兒女。 老人堅韌、開朗的性格， 和豐富多彩的紅磚古厝相得益彰。
小鎮悠悠
這裡沒有車水馬龍
沒有霓虹紅酒綠
有的只是五彩斑斕的曬秋
和紅磚古厝
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