日前一則新聞突然間炸開了鍋
喝王老吉能延長10%的壽命?
據瞭解,12月5日到6日,《財富》國際科技頭腦風暴大會在廣州舉行。 會上,廣藥集團董事長李楚源宣佈:國家863計畫研究結果表明,喝王老吉可延長壽命大約10%。
網友紛紛也紛紛表達自己的看法:
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一罐涼茶真有這麼神奇?本編也是嚇得一哆嗦
而事實上,這並不是廣藥第一次宣稱王老吉有延年益壽的功效了。 早在2013年,廣藥便宣稱老鼠喝了王老吉身材標緻,有延長動物壽命的作用。
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到了2016年,廣藥再次宣佈,王老吉可以延長動物壽命。
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而這次,廣藥直接給出了“具體數值”,徹底引爆網路。
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專家:如真有,它應該得諾貝爾獎
能夠給出如此精確的數字,不僅僅令網友感到詫異,更加令大家感到不解,不禁想問:
沒有具體的實驗資料和論證過程,從大鼠實驗結論如何直接過渡宣稱“延長人類壽命”?
而且沒有壽命基數,延壽10%又是如何計算出來的?
來看看專家怎麼說?
大鼠實驗直接過渡到人?
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅指出:“動物實驗研究觀察到的結果,最多來說是提出了可能存在的假設。 例如吃某種東西、喝某種東西與健康存在相關性的假設,但是要檢驗這個假設的真實性和普遍性,需要隨機對照的進一步的更多的干預實驗來進一步驗證,只有流行病學調查、臨床試驗、動物實驗和細胞學的實驗指向都大致統一,我們才敢去說某一種食品或者某一種吃飯,和健康之間存在可能的某種關係。
延壽10%說法科學嗎?
在科信食品與營養資訊交流中心副主任鐘凱看來,喝王老吉可延長壽命10%的言論是明顯缺乏科學依據的:10%延壽的說法,本身不是很科學。 首先所做的是動物實驗,動物實驗是否能從人的身上重複出來,這有很大的不確定因素。 從理論來講,目前為止,還沒有哪一個單一因素能夠實現這麼好的健康效應。 如真有,毫無疑問,它是應該得諾貝爾獎的。
涼茶含糖量很高,應控制飲用頻率
王老吉涼茶配方的原料是“三花三草一葉”,即菊花、金銀花、雞蛋花、甘草、夏枯草、仙草、布渣葉”,其下火的主要成分為天然黃酮類物質。
至於配方中的哪一味藥材具有所謂延年益壽的功效,中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠認為,尚不明確,且無法將成分拆開來談療效。
歸根到底,涼茶只是一種飲料。 雖然王老吉涼茶中含有多種藥材,但含糖量也很高,長期飲用不可避免地會攝入大量糖分,也會使得中藥材的保健作用大打折扣。
朱毅表示,要想生活品質高同時壽命長,要學會儘量和比較多的食物和諧相處,均衡膳食比單一的食物推薦更有參考價值。
從營養學角度,涼茶的營養標籤上含糖量很高,每100毫升含糖量8.4克,可樂含糖量是10.6克,它的本質就是含糖飲料,主要成分就是水和糖。
對於這件事,你怎麼看?