冬季， 氣溫下降， 雨量減少， 空氣濕度相對降低， 氣候偏於乾燥， 這時候很容易傷損肺陰， 引來肺部不適， 從而產生口乾咽燥， 乾咳少痰， 皮膚乾燥， 便秘等症狀。
冬天， 大地收藏， 萬物皆伏， 腎氣內應而主藏， 養生應以養腎為主。 而陳皮柑普茶， 潤肺化痰， 防咳養陰， 理氣調中， 健脾和胃， 降血脂/膽固醇， 老少皆宜， 特別適合這個時候飲用。
新會陳皮是廣東省江門市新會區的漢族傳統名產。 當地所產的大紅柑的幹果皮具有很高的藥用價值， 又是傳統的香料和調味佳品， 所以向來享有盛譽。 新會陳皮不但有健脾胃，
當新會陳皮邂逅普洱茶， 兩者的特點都是以越陳越香、越陳功效愈佳、越陳越有價值， 陳皮柑普茶無論是外表還是內涵， 均混然天成， 堪稱一絕。