蒼術的功效：味辛、苦、性溫、氣味辛烈、甘辛、性溫、歸脾、胃、肝經、入足太陰、陽明，
手太陰、太陽之經。
蒼術健脾，
燥濕，
解鬱，
辟穢。
治濕盛困脾，
倦怠嗜臥，
脘痞腹脹，
食欲不振，
嘔吐，
泄瀉，
痢疾，
瘧疾，
痰飲，
水腫，
時氣感冒，
風寒濕痹，
足痿，
夜盲、明目，
暖水髒。
祛風勝濕：用於風濕性關節炎屬風寒濕痹者， 可與羌活、坊風、桂枝、秦艽等同用;屬濕痹者可與黃柏、牛膝等同用， 如三妙散、四妙散。
健脾止瀉：用於濕邪困脾， 症見脘腹脹滿， 大便溏稀者， 常與厚樸、陳皮同用， 如平胃散。
散寒解表：用於外感風寒， 症見頭痛昏眩， 惡寒發熱， 無汗， 舌苔厚膩者，
除障明目：用於目疾內外翳障、青盲夜盲等證， 可與黑芝麻或豬肝等同用。
燥濕化痰：用於痰濕咳喘， 常與半夏、陳皮、炙百部同用。
蒼術的作用：
(一)調節胃腸運動：其水煎劑能明顯降低家兔離體小腸張力， 能對抗乙醯膽鹼所致胃平滑肌和小腸痙攣。 而對正常大鼠胃平滑肌有輕度興奮作用。 其主要活性成分為茅術醇、β-桉葉醇。 其水煎劑對脾虛模型大鼠灌胃， 對泄瀉、體重和小腸運動亢進均有改善作用。
(二)抗潰瘍和抑制腺體：本品對幽門結紮性潰瘍、應激性潰瘍有較強的抑制作用;對動物的胃液量、總酸度、總消化能力均有顯著的抑制作用。 其抑制胃液分泌與其抑制淄體激素的釋放和減輕甾體激素對胃酸分泌的刺激有關。
(三)保肝：其提取物和茅術醇、β-桉葉醇、蒼術酮對CCl4和D-氨基半乳糖誘發的鼠肝細胞損害有顯著的預防作用。 其水煎劑對肝臟蛋白質合成有明顯的促進作用。
(四)抑菌：蒼術提取物具有消除耐藥福氏痢疾桿菌R質粒的作用， 能降低細菌耐藥性的產生。 利用95%乙醇浸泡蒼術10小時， 取出蒼術， 放在準備消毒的手術室地面上， 點燃， 直到蒼術化為灰為止， 消毒後比消毒前空氣中菌落數明顯減少。 然而， 早期體外研究未發現蒼術水煎液有明顯抗菌作用。
蒼術的其它神奇功效：
1、排鉀：有明顯的排鉀、鈉、氯作用。 但其水煎劑對正常大鼠無利尿作用。
2、鎮靜鎮痛：其揮發油對青蛙， 少量時呈中樞鎮靜作用， 大量呈中樞抑制作用， 更大量致呼吸麻痹而死亡。 β-桉葉醇有鎮痛作用， 能降低骨骼肌乙醯膽鹼受體的敏感性。
3、消毒：蒼術、艾葉煙熏消毒， 對室內多種細胞有顯著的滅菌作用， 其效果優於紫外線。
4、對血糖的影響：蒼術煎劑灌胃給藥或醇浸劑皮下給藥， 可使正常家兔血糖水準升高， 但對四氧嘧啶性糖尿病家兔則有降血糖作用。 蒼術水提物灌胃可使鏈脈黴素誘發的大鼠高血糖水準降低。 有研究認為， 蒼術有效成分和腺嘌呤核苷酸在同一線粒體上起競爭性抑制作用， 從而抑制細胞內氧化磷酸化作用，
5、抗缺氧：對氰化鉀所致小鼠缺氧模型， 蒼術丙酮提取物750mg/kg灌胃， 能明顯延長小鼠的存活時間， 並降低小鼠相對死亡率。 蒼術抗缺氧的主要活性成分為β-桉葉醇。
6、中樞抑制：茅蒼術、北蒼術、β-桉葉醇、茅術醇對小鼠有鎮靜作用， 能抑制小鼠自發活動。 茅蒼術提取物和揮發油， 小劑量使脊髓反射亢進， 較大劑量則呈抑制作用， 終致呼吸麻痹而死。 茅蒼術和北蒼術的提取物能增強巴比妥睡眠作用， 其藥理活性成分主要是β-桉葉醇和茅術醇。
7、抗腫瘤：蒼術揮發油、茅術醇、β-桉葉醇l00mg/ml在體外對食管癌細胞有抑制作用， 其中茅術醇作用較強。
8、促進骨骼鈣化：蒼術中含有與鈣磷吸收有關的維生素D， 其揮發油具有促進骨骼鈣化作用。
9、對心血管系統的影響：蒼術對蟾蜍心臟有輕度抑制作用， 對蟾蜍後肢血管有輕度擴張作用。 蒼術浸膏小劑量靜脈注射， 可使家兔血壓輕度上升， 大劑量則使血壓下降。