“用睡過代餐， 一個月能瘦10斤。 ”
你在逗我嗎？確定不是胖10斤？？
西瓜減肥， 越減越肥1.西瓜裡的糖屬於果糖， 吃了不容易飽， 一不留神就會吃多：拿米飯來比較， 兩斤西瓜（約含糖10-80g）吃進肚， 等於吃了2兩米飯（約含糖77g）， 1個西瓜15斤， 一頓吃半個， 攝入的熱量比正常一頓飯還高。
2.用西瓜當晚飯， 等於吃了個“水飽”：西瓜裡大部分是水， 一小時以後跑兩趟廁所就又餓了。
3.只吃西瓜還容易營養不良：西瓜裡蛋白質和B族維生素很少， 長期用西瓜代替晚飯， 蛋白質吃不夠會影響身體的基礎代謝速度， 就算你運動了脂肪也很難燃燒（關於“基礎代謝”可以查看 ☞ 再這麼跑下去，
吃水果減肥？別天真了！
看到這裡， 也許你會問：“既然西瓜減肥不靠譜， 那其他水果呢？明明看到很多人晚上只吃水果減肥的啊！”
真相是：只吃水果減肥， 對身體的傷害可遠不止一不小心胖個幾斤而已！
首先希望大家能清楚一點：減肥的大前提是“攝入 < 消耗”。 所以不管你吃的是什麼， 攝入的總熱量超過了每天的消耗， 一樣會變胖。
下面我們再具體來看看， 為什麼不能靠吃水果來減肥。
1.從營養元素上來講， 大部分水果的主要構成是碳水化合物（只有極少量的植物蛋白和脂肪），
2.碳水化合物直接為身體供能， 進入體內會變成葡萄糖或果糖， 一部分進入肝臟細胞開始代謝， 當糖類過多時就會轉化為甘油三酯， 在脂肪細胞裡存儲起來：
葡萄糖轉化的速度受控於一種肝臟中的 “限速酶”， 當甘油三酯過多時， 這種轉化就會減慢， 以維持血脂的穩定性；
果糖代謝繞過了這個“限速酶”， 更容易轉化成甘油三酯， 且量也不受控制。
大部分水果裡含的不是葡萄糖， 而是果糖——也就是說， 單純吃水果並不能有效幫你減肥， 吃得過多還可能讓你更容易儲存脂肪。
3.果糖甜度高， 室溫下約是葡萄糖的2倍、蔗糖的1.7倍， 甜味可以刺激大腦產生令人愉悅的激素。 研究也表明， 果糖能夠刺激人的食欲， 讓人吃下更多的熱量——這也是為什麼西瓜很容易吃到停不下來的原因之一。
控制好量， 還可以和水果做朋友
果糖有危害， 但水果裡也富含各種維生素、礦物質、膳食纖維和各種有益於健康的多酚、類黃酮等抗氧化物質， 這些對人體都很重要——控制好攝入量， 我們還可以和水果做朋友。
《中國居民膳食指南》建議：每天吃200-350g的新鮮水果（重量指可以吃的部分， 不包括果皮果核）。
簡單來說， 大概是1個中等大小的蘋果+1個橘子的量；
如果是切塊水果， 一天不要超過1飯盒的量；
如果你特別愛吃水果（吃超過350g）， 記得減少主食的量， 比如少吃半碗飯。
如果你處在減脂期或血糖偏高， 除了攝入量的控制外， 選擇低糖水果更佳。 下面小V給大家整理了一份「常見高糖/低糖水果表」， 低糖水果是推薦的（但也要注意控制量）， 高糖水果就要小心咯！
水果到底什麼時候吃才最好？
曾聽人說， “水果早上吃是金， 晚上吃是垃圾”——其實， 如果你沒有腸胃疾病和血糖困擾， 什麼時候吃水果都可以。
1.水果空腹吃會傷胃嗎？
胃部本身有問題的人（比如胃酸過多）確實應該避免餐前進食大量水果， 水果中的果酸、單寧、蛋白酶（也就是傳說中的“酵素”）都會對胃黏膜產生刺激；如果你沒有胃酸過多的問題，
2.水果不能飯後吃？
有人說飯後吃水果容易腹脹或便秘， 其實沒這麼嚴重。 水果中的主要成分是水和糖類， 比蛋白質和脂肪好吸收， 只是有人對於“吃飽”的概念並不是特別明確， 飯後吃點水果， 一不小心就吃多…
總之， 只要符合你的生活習慣， 血糖和腸胃都正常， 飯前飯後吃都可以。 我們建議：
可以在早餐或早午餐之間吃些水果， 比如1個蘋果；
下午餓了可以來一點， 比起零食， 水果顯然健康多了， 也能避免晚餐吃太多；
晚上去健身房訓練的人， 注意練前加餐選擇能量密度高的水果，比如香蕉。
5.不愛吃水果，喝果汁可以嗎？
不建議。新鮮水果裡面的纖維素可以讓我們的消化系統“動”起來並吸收，而水果在榨汁過程中會損失一些營養素和抗氧化物質，果汁沒有濃縮水果中的所有營養，卻濃縮了所有的糖。所以別花冤枉錢買榨汁機了，也少掏錢給路邊的鮮榨橙汁，還是乖乖吃水果吧。
注意，咱們這裡討論的是純鮮榨果汁。至於市面上的那些“果汁飲料”，大部分都是大量糖水+少量果汁，一定要堅決說不！
總結● 用水果代餐，會導致營養攝入不均衡；單純吃水果並不能有效幫你減肥，吃得過多還可能讓你更容易儲存脂肪，並刺激食欲吃下更多熱量；
● 水果富含維生素和膳食纖維，只要控制好量還是有益於人體健康的，建議每天吃200-350g的新鮮水果；
● 如果你處在減脂期或血糖偏高，選擇低糖水果更佳；
● 只要你的血糖和腸胃功能都正常，飯前飯後吃水果都可以；胃部有問題的人避免餐前進食大量水果；
● 果汁沒有濃縮水果中的所有營養，卻濃縮了所有的糖，與其喝果汁不如老老實實吃水果。
注意練前加餐選擇能量密度高的水果，比如香蕉。5.不愛吃水果，喝果汁可以嗎？
不建議。新鮮水果裡面的纖維素可以讓我們的消化系統“動”起來並吸收，而水果在榨汁過程中會損失一些營養素和抗氧化物質，果汁沒有濃縮水果中的所有營養，卻濃縮了所有的糖。所以別花冤枉錢買榨汁機了，也少掏錢給路邊的鮮榨橙汁，還是乖乖吃水果吧。
注意，咱們這裡討論的是純鮮榨果汁。至於市面上的那些“果汁飲料”，大部分都是大量糖水+少量果汁，一定要堅決說不！
總結● 用水果代餐，會導致營養攝入不均衡；單純吃水果並不能有效幫你減肥，吃得過多還可能讓你更容易儲存脂肪，並刺激食欲吃下更多熱量；
● 水果富含維生素和膳食纖維，只要控制好量還是有益於人體健康的，建議每天吃200-350g的新鮮水果；
● 如果你處在減脂期或血糖偏高，選擇低糖水果更佳；
● 只要你的血糖和腸胃功能都正常，飯前飯後吃水果都可以；胃部有問題的人避免餐前進食大量水果；
● 果汁沒有濃縮水果中的所有營養，卻濃縮了所有的糖，與其喝果汁不如老老實實吃水果。