食藥局工作人員檢查廚房案板色標管理情況
呼和浩特新聞網3月14訊來看看賽罕區人民路這條小餐飲集中的小路吧， 這裡飯店的廚房現在正在“鬧革命”。
火鍋店裡的視頻監控即將與食藥局指揮部聯網
服務員將做好的料理裝盤上桌
火鍋店整潔的後廚
借著全市開展城市環境綜合整治的東風， 賽罕區掀起了“廚房革命”， 通過“明廚亮灶”工程的開展， 不斷加強對小餐飲企業的監管和整治， 整治成果已初現成效。
小小拉麵店裡也有視頻監控
拉麵店裡透過玻璃看到乾淨的廚房
在視頻監控下的拉麵店食品安全更有保障
現在這項工程已全部覆蓋賽罕區城區範圍， 城鄉結合部、農區也正在逐步推進中， 同時賽罕區轄區餐飲企業後廚監控還將與賽罕區食藥局監管平臺相連接， 未來全面的監管將讓老百姓就餐更加放心。