“上一個班餐補12元， 吃這一頓飯是7塊錢， 節省下來的錢都可以買日常用品。 ”山西潞安焦化公司一分廠焦爐車間爐門工王江鴻吃班中餐樂呵呵的說道。
“平心而論現在的飯菜品質確實很不錯， 每天中午都有四個熱菜和兩個涼菜， 還有鹵蛋、雞腿和魚， 很豐盛了。 ”在職工餐廳吃飯的潞安焦化公司質檢中心統計員馮瑜發自肺腑的道出了實施“食堂標準化提升改造工程”帶來的變化。
在市場形勢嚴峻的情況下， 潞安焦化公司依然想方設法兌現民生承諾， 將辦好職工餐廳作為關愛職工的具體體現， 從改善餐廳硬體設施、提升飯菜品質和服務水準等方面多管齊下提升職工“舌尖上的幸福感”，
該公司把職工餐廳作為了一個“關愛工程”的視窗來抓， 從就餐環境、餐飲設備等硬體設施入手， 對一分廠原有職工食堂進行升級改造， 為職工提供了乾淨舒適的就餐環境， 實行就餐補貼， 從只供應班中餐到全天共餐， 還專門配置了職工超市， 切實保障了職工就餐和日常生活需求。
為了更好地豐盛職工的“餐桌”入手， 該公司以嚴抓飯菜價格、花樣品種、口味提升及食品安全衛生為切入點， 提升食堂飯菜品質， 為職工增加飯菜品種， 從週一到周日嚴格按照設計菜譜製作飯菜， 做到一天一菜譜、餐餐菜不同、每週食譜不重樣，
同時， 該公司進一步完善餐廳管理， 提高工作人員服務意識和服務品質， 要求從業人員必須持健康證上崗， 工作中穿戴整齊、乾淨， 並在職工餐廳顯眼處建立意見信箱和服務品質評價表， 接受職工監督， 對職工提出的問題及時進行整改， 提高了工作服務水準， 更提升了職工就餐滿意度。
(霍衛星 張曉龍)
編輯：宋宇軒