在桂林市坐動車到恭城這座上縣城，
僅半個時間左右車程。
從正月到年底，
恭城縣的每個村幾乎都有獨具特色的民俗活動。
在參與這些古樸的儀式， 透過這些豐富的民俗活動， 喝著香噴噴的恭城油茶， 讓全國各地遊客慕名而來， 來到這個小縣城來賞生態美景， 觀民俗活動， 品瑤家油茶。
看著都讓人充滿嚮往的恭城油茶
到今年， 桂林市恭城縣水濱村舉辦的瑤族盤王節已經辦了八屆， 梅山文化節也辦到了第五屆。
恭城縣的三江鄉石口村， 每年都要舉辦瑤族花炮節。 據說， 瑤族花炮節是瑤族先民從瑤族祖先居住地“千家垌”帶來的，
平安鄉等幾個村興辦的“派賴年”， 據說是日軍入侵時， 老百姓無法正常過年， 只在正月十三匆匆補一個儀式， 現在也成了一個固定的節日。
恭城縣紅岩村的月柿節。
三江鄉松木寨獨有的“安然節”， 在每年的農曆十月十五舉辦， 意味著秋糧入庫， 一年艱辛勞作基本結束， 以節日來慶祝一下。
在恭城縣， 從年初到年底， 花炮節、桃花節、油茶節、關公節、河燈節、婆王節、嘗新節、月柿節等大小節慶不斷， 形成了‘村村有奇俗、月月有節慶、家家打油茶’的瑤鄉奇特景象。
近年來， 恭城縣對各種獨具特色的民族文化進行了挖掘和保護、傳承， “花炮節”“盤王節”“婆王節”， 瑤族歌舞如“吹笙撻鼓舞”“瑤族羊角舞”以及民間特色飲食文化如“恭城油茶”等，
隨著各種節慶的舉辦，
恭城縣的“農家樂”為代表的生態文化旅遊產業得到了快速發展。
恭城桃花節暨油茶文化節榮膺“中國最佳綠色生態人文旅遊節慶獎”，
成為桂林唯一入選“廣西十大節慶旅遊品牌”的節慶。
“你也打油茶， 我也打油茶， 家家都把油茶打。 ”恭城的油茶歌已唱上了中央電視臺。 “恭城油茶”成為該縣的“長壽密碼”， 也是自治區級非物質文化遺產。
已經製成盒裝的恭城油茶。
如今， 廣西有關部門出臺了《恭城油茶製作技術要求》《恭城油茶服務品質規範》兩項廣西地方標準。 今後， 各地遊客不用來恭城， 也可以通過網路電商等管道嘗到按照標準製作出來的油茶乾粉泡煮而成的地道恭城油茶。
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