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冬季來臨,野味頻頻走上餐桌,斑鳩20元左右一隻,供不應求

圖為小販正在拔斑鳩毛。

野生斑鳩頻頻走上餐桌

“這些斑鳩是野生的嗎?”19日, 記者在該店問到, 店主稱絕對是野生斑鳩, 大斑鳩25元一隻、小的20元一隻, 現場一名女子正在給斑鳩脫毛, 當記者表示想買兩隻嘗嘗時, 該店主卻稱, 今天的斑鳩已經賣完, 20多隻全被一名顧客買走, 如果記者要的可以禮拜四再來, 隨後, 記者又問到:“明天過來不行, 為何要等到後天。 ”該店主告訴記者:“抓斑鳩也要時間, 明天不一定有, 但是後天一定可以將斑鳩交到記者手上。 ”隨後, 記者表示禮拜四9時許再來, 可是店主卻稱:“你最好7點多就來,

斑鳩賣完了可就沒有, 你要幾隻, 你交點押金我給你留著。 ”

市民為何鍾愛野生斑鳩?

“野生斑鳩為何如此受歡迎?”帶著疑問記者採訪了幾位元市民, 有的市民稱, 野生斑鳩燉湯營養價值特別高, 特別適合給正在長身體的小孩補補, 也有市民稱, 他買斑鳩是給他懷孕的老婆吃, 讓她加強營養, 還有市民稱, 如今一些飯店裡都有斑鳩這道菜, 經過加工這道菜十分美味, 吃了一次還想再吃。 “其實, 每到冬季, 菜市場附近都會有一些流動售賣斑鳩的攤販, 市民很容易就買到野生斑鳩, 也正是這些攤販打一槍換一個地方, 執法部門在執法過程中抓現行也有難度。 ”一位元尹姓市民告訴記者, 其實野生斑鳩營養價值雖然高, 但是,

野生動物沒有經過檢驗檢疫, 體內含有大量的病菌, 有些食客認為的好口福其實食用起來很不安全。 另外, 捕獲售賣受保護的野生動物行為, 經野保部門查獲後, 會移送公安機關處理。 情節嚴重的, 特別是獵殺販賣國家級的野生保護動物, 當事人會被刑拘, 並接受法律的制裁。

潯陽晚報暗訪組 文/攝

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