冬至， 又稱為“冬節”、“長至節”、“亞歲”等， 是中國農曆中一個重要節氣， 也是中華民族的一個傳統節日。 中國古代使用土圭觀測太陽， 測定出冬至， 時間在每年西曆的12月21日至23日之間。
今日0：28分迎來冬至節氣：請記得吃餃子（選溫補、養陽食物如羊肉餃子；雞肉、狗肉以燉食為佳， 俗話說“逢九一隻雞、來年身體好”）。
此外， 還應多食益腎（腰果、大骨頭湯、核桃等）、護腎（黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米等）食物； 蔬菜（黃豆、胡蘿蔔、韭菜、芥菜、油菜、香菜等）；水果（橘子、龍眼、紅棗等）；其他還有紅糖、糯米、松子等。
冬至後進補應避免造成血液粘稠食物，
冬至是養生的大好時機， 主要因為“氣始於冬至”。 冬至日， 人體陽氣生髮易吸收營養。 飲食宜多樣， 穀、果、肉、蔬菜等合理搭配， 適當選用高鈣食品；羊肉、雞肉等都可溫補養陽。 也提醒：冬至進補， 避免濫用補藥， 易引發疾病。 冬至寒冷， 心臟病和高血壓患者病情易加重， 患中風者增多， 需隨時關注身體變化；
注意防寒保暖， 衣褲既要保暖性能好， 又要柔軟寬鬆， 以利血液流暢；
不要過度勞累， 保持好心態， 焦躁、發怒傷身體；可適當進行禦寒鍛煉， 提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力；
女性需要更多溫暖呵護， 平常應少吃寒性食物，