現在已不同於以胖為美的唐朝， 我們很多人追求的都是骨感美。 減肥是女孩子常常掛在嘴邊的兩個字， 不管她是否真的有著肥胖的困惱。 但是很多人都無法堅持運動， 所以就產生了各種各樣的減肥方法， 而不吃晚餐也是其中的一種， 可是這樣真的可以減肥嗎？
現代人生活節奏快， 工作壓力大， 很多白領晚上沒時間吃晚餐， 而是直接把晚餐變成夜宵；有些女性朋友則為了減肥不吃晚餐， 營養專家表示， 不管何種原因， 不吃晚餐的做法是非常不可取的。
想減肥， 晚餐就不吃了？不吃晚餐的5大危害
1、引發胃病
一個人的體質一旦變得虛弱， 就很容易患病。 胃在晚上也會分泌胃酸， 如果這時候我們的機體沒有補充營養， 胃得不到吸收就很容易患病， 所以晚上還是要吃晚餐。
2、造成脾胃虛弱
消化科醫生表示， 飲食規律、少食多餐、不要暴飲暴食才是養好腸胃的基本。
而現在的上班族， 經常暴飲暴食、三餐不規律， 這樣容易讓我們的身體吃不消。
雖然養生專家建議晚餐吃少， 但絕不能不吃。
晚餐不吃， 人到了晚上勢必會餓。 人在饑餓時， 胃酸會加速分泌， 過多的胃酸會腐蝕胃粘膜， 長久下去， 胃潰瘍、胃炎就找上門了。
3、使你變胖
很多女生覺得自己平時吃得太多， 所以才會長胖， 那麼餓幾頓， 體重不就減了？
事實上， 身體無法從食物中獲取能量時，
當肌肉減少， 熱量消耗也會減少。 再者， 經常餓肚子降低新陳代謝， 即使你當時體重減了， 但只要一敞開胃口吃東西， 就會又胖回來。
4、影響睡眠
不吃晚餐最直接的反應是饑餓， 有些人錯過了晚餐時間， 等著吃夜宵， 睡覺前吃東西， 勢必會影響睡眠品質。
5、降低大腦功能
經常不吃晚餐的人， 大腦功能會降低， 出現智力下降、注意力不集中、記憶力減退的現象。
因為夜晚人的血糖濃度較低， 如果不進食， 血糖更低， 大腦持續得不到營養供給， 其功能也會受到影響。
其實， 減肥期間晚餐以低熱量高纖維的蔬菜水果為食材， 即可起到減少熱量攝入減輕體重，
其實， 通過運動結合食療法， 才是健康減肥法
食療法推薦赤豆魔芋粉， 魔芋含有一種叫葡甘聚糖的物質。 這是一種理想的膳食纖維， 在腸胃裡容易吸水膨脹。 吸水後體積迅速增大， 可以增大到原來的30-100倍。 因此吃了之後具有很強的飽腹感。 控制不了自己食欲而導致肥胖的人最適合吃。
魔芋的魔法減肥效果還在於它含有一種可溶性膳食纖維分子， 而且量非常大。 這種物質具有非常強的黏韌度， 能夠迅速形成膠狀， 從而減慢葡萄糖和脂肪的吸收速度。 可以降低餐後血糖， 讓食量下降。 這樣就從源頭上杜絕了脂肪來源。
但生魔芋有毒， 必須煮3小時以上才能清除毒素。 現代醫學將魔芋中減脂的有效成分提取出來，
減肥是要有合理的速度的。 體重並不是下降的越快越好， 體重應平穩下降， 每週或每月約減少0.5～1公斤是合理的。 減肥的頭1～2個月體重無明顯變化， 之後才開始下降， 而且速度較快。 體重最初下降速度快， 但之後的數周甚至數月體重會比較平穩。