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迎來冬至節氣
古有“冬至大如年”的說法
冬至也是一年黑夜最長的一天！
冬至大如年， 人間小團圓
外出的人， 到冬至這一天無論如何都會趕回家與家人團圓。 海峽兩岸的同胞， 更是看重冬至， 把冬至當作團圓節。 故有冬至吃湯圓這一說， 冬至吃湯圓也是我國江南地區的傳統習俗。
老上海人最講究吃湯圓， 湯圓也稱浮圓子， “圓”意味著“團圓”“圓滿”。
冬至過後， 各地氣候都會進入一個最寒冷的階段， 但上海今明兩天卻將繼續升溫喲， 最高14℃。 所以我們可能要度過一個“溫暖的冬至”咯。
據悉， 新的一波冷空氣周日起來襲，
小夥伴們一定要根據氣溫變化及時調整著裝哦~
為什麼冬至的黑夜這麼長？
在你還未察覺的時候，
夜其實已經越來越長。
到了冬至這天，
太陽直射南回歸線 ，
一年中最漫長的夜晚就會到來。
冬至是按天文劃分的節氣， 古稱"日短"、"日短至"。
冬至這天， 太陽位於黃經270度， 陽光幾乎直射南回歸線， 是北半球一年中白晝最短、夜最長的一天。
“至”是極致的意思， 它包含三層意思：陽氣始至， 大自然從這一天開始新的變化；太陽到達最南端， 晝最短夜最長；陰寒到達極致， 天最冷。
養 生 食 療食 / 為 / 民 / 天
01
羊肉
羊肉中豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物和鈣、鐵、磷等營養成分， 有著益腎養肝、禦寒祛濕的功效。 羊肉經過燉制以後，
02
白蘿蔔
民間有言：“冬至蘿蔔夏至姜， 適時進食無病痛。 ”又說：“冬季蘿蔔賽過小人參。 ”所以冬至吃蘿蔔最滋補， 在冬至夜， 正適合燉上一鍋熱乎乎的蘿蔔排骨湯， 補充營養， 滋補身體， 又能增強抗寒能力。 蘿蔔中含有蛋白質、糖、維生素A、維生素C、尼克酸， 以及無素鈣、磷、鐵等。 蘿蔔內含有的糖化酵素和芥子油成分， 對人體消化功能大有裨益。 蘿蔔的這種功能使它贏得了“小人參”的美稱。
03
赤豆粥
取赤豆100克， 粳米300克， 加紅糖少許以水同煮制粥。 赤豆被李時珍稱為“心之穀”， 此粥具有清心養神、健脾益胃、利水消腫、減肥美容功效，
（圖文：綜合自網路 編輯：宗哲麟）