英媒稱, 很久以來, 容易做又價格便宜的速食麵, 所以就會有很多乘客要滯留等候, 於是機場或許是一個提高速食麵銷售的好地方?
智能手機與互聯網:另一種“即食品”
根據官方資料, 目前有7.5億中國人能夠上網。 當中又有約96%是使用智慧手機。
而那些將食物遞送到你的家、辦公室或者你所在之處的應用程式, 是一個實實在在的朝陽產業。
毫無疑問, 當中的餐單比一碗速食麵要貴得多, 但是價格仍然可以是較為低廉的, 也很可能更好吃。
樂觀展望
報導稱, 不過, 如果在全球語境下, 中國仍然會輕易地高居方便上市場體量之首。
根據世界速食麵協會的資料, 2016年, 在中國賣出的速食麵數量是第二位的印尼的近三倍。
事實上, 中國的速食麵銷售總量大致上相當於印尼、日本、越南、印度、美國、韓國以及菲律賓加起來的總和。
這意味著, 全球速食麵製造商仍然不太會將視線從中國市場上移開。
比如, 日本速食麵企業日清食品集團就正在計畫在香港上市。 該公司希望由此募集大約1.45億美元(約合9.5億人民幣)的資金。
日本公司在香港上市很少見, 不過日清集團很積極提及自己在中國的前景, 目前它在中國已經是同類品牌的第五把交椅。
“有些消費者已經不再消費速食麵, 但是大多數都想要提升(他們所消費的食物的)品質, ”日清集團的行政總裁安藤清隆在上周接受美國消費者新聞與商業頻道訪問時說。
“我們能夠提供高品質的產品, 所以我們更有可能發展我們的業務。 ”