首先嫁接砧木的培育：
嫁接桂花所用砧木樹種有女貞、流蘇樹等。 嫁接用的砧木需生長健壯、無病蟲危害、粗度1釐米以上的2~3年生樹苗或多年生樹上的2年~3年生枝條。
桂花接穗的選擇：
桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等品種。 首先可根據喜好需要和資源條件選擇桂花品種， 然後從選定的桂花樹上選擇生長健壯、發育充實、無病蟲害、大小適中的2年~3年生枝條作為接穗。
桂花嫁接步驟：
1、可採用支、墊、架、吊、綁等方法， 將選作接穗的桂花枝條與砧木枝條順向貼近。 然後具體確定砧木與接穗適宜的嫁接部位， 並做好位置固定。
2、分別在確定砧木與接穗的嫁接部位削介面斜面。 斜面呈橢圓形， 長度3釐米~5釐米， 斜面深度一般不超過枝條粗度的一半。
3、嫁接綁紮完成後， 從介面以上1釐米處剪掉砧木枝條。
4、嫁接以後， 如果砧木介面以下部分萌發枝條， 應及時抹除。 嫁接後31天~35天， 從介面下剪斷接穗， 讓其脫離母體。
5、剪斷接後3天~5天， 接穗枝葉生長正常即是成活；如果葉子出現萎蔫捲縮， 即是未成活， 應重新進行嫁接。 嫁接成活後， 枝條生長快， 綁繩容易嵌入樹皮內影響生長， 應及時將綁繩鬆開。