12月23日, 位於運城市人民南路的河東陳記烤城開業迎賓, 喜愛燒烤食品的大眾, 有了一個高檔、舒適、貼心、美味的消費好去處。
河東陳記烤城經理是臨猗縣楚侯鄉郭村人陳安秋。
隨著環境保護越來越嚴, 食品安全越抓越緊, 城市品位不斷提升, 原有的馬路露天夜市燒烤煙薰火燎, 污染環境, 揚沙落塵不衛生而廣遭詬病。 在此情況下, 陳安秋著眼藍天白雲, 積極回應政府號召, 在相關部門支持下, 拿出400余萬元的原始積累, 將油墨廠已停業的世紀影城改造成規模大、檔次高的河東陳記烤城。
河東陳記烤城上下兩層, 營業面積2300平方米, 主要經營燒烤和河東地方名優小吃, 食品製作全部採用天然氣, 符合環境保護和食品安全要求, 相比馬路露天夜市燒烤的髒亂差, 經營環境明顯高大上。 該烤城現有員工94名, 為勞動就業作出了自己的貢獻。
陳安秋表示, 將發揚好傳統, 打造新品牌, 積極改進加工工藝, 在安全和美味上做足做好, 繼而引領中心城市燒烤向集約化、規範化發展, 更好地滿足現代消費者對燒烤食品的需求, 彰顯大運城的魅力。