進入冬季以後， 因為天氣的原因， 北方大部分的釣友基本上都已經封竿了， 而南方的釣友卻到了釣大板鯽的好時候。 因為在南方的一些水庫、湖泊中， 只有到了冬季， 大體型的鯽魚才會開口吃餌， 這與鯽魚的生長習性有關。 簡單的來分析一下， 通常夏季的時候， 水溫高、水量也比較豐富， 水體中富含大量的浮游生物， 同時雨季充足的雨水也能夠將食物從山上樹上帶到水體中， 所以通常夏季鯽魚是不缺食物的。 而一些大體型的鯽魚警惕性高， 在不缺食物的情況下， 基本上不會吃餌料的。
等到了冬季以後， 氣溫下降， 隨之水溫也會下降， 水中的浮游生物大部分都會被凍死， 而雨季結束後， 也沒有水流也可以為水庫、湖泊這些水體帶來食物， 所以魚的食物也就變得匱乏起來。 再加上水溫低， 魚需要大量的動物蛋白來抵禦嚴寒， 所以這個時候自然也就成了釣大板鯽的黃金時節。
首先是要選擇一個好的釣點， 俗話說的好：技術好不如屁股正， 守著一個好窩子， 即使不會釣魚的人也能碰上幾個大板鯽。 一般來說冬季垂釣，
然後就是裝備的選擇了， 裝備上這裡就不囉嗦了， 魚鉤一定是要小而鋒利的， 一般冬季用袖鉤垂釣最好不過。 魚線選擇細一些的就好， 這樣更有利於魚口信號的傳遞， 浮漂也是一樣。 最後說下餌料， 商品餌料的話以腥味為主， 顏色最好選擇鮮豔一些的紅色， 狀態上要軟粘一些， 這樣既能保證附鉤， 還有利於魚吃餌。 蟲餌的話蚯蚓和紅蟲都可以， 相對來說， 紅蟲的效果更好一些， 就是用起來可能比蚯蚓麻煩一些。