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慶城縣熊家廟整治春季校園及周邊食品安全

每日甘肅網訊 新春開學在即, 為切實保障廣大師生身體健康和飲食安全, 規範校園及周邊流通食品市場經營秩序, 3月10日熊家廟食藥監所組織開展了為期五天的食品安全專項整治行動。

本次專項整治行動以中小學、幼稚園食堂, 校園周邊主要面向學生的食雜店、餐飲服務單位等為重點檢查物件, 針對學校食堂, 重點檢查責任追究、食品留樣、消毒、索證發票、進貨查驗和應急處置等相關制度(機制)是否建立;是否對庫房進行全面清理;是否對食品加工設備、餐具消毒、保險設備進行全面清洗和消毒等。

同時, 對校園周邊200米以內餐飲單位, 特別是小飯店、食品攤點進行檢查, 重點檢查有無餐飲服務許可證、從業人員健康證持證情況、操作間佈局是否合理、是否經營涼菜、消毒設施是否完善以及食品包裝標識標籤是否符合規定, 是否有經營假冒偽劣、有害有毒、過期變質、“五無”食品以及以內裝玩具且價格低廉等方式吸引學生等違法行為。

截止目前, 共出動檢查人員60余人次, 檢查學校食堂(含托幼機構食堂)8家, 食品銷售單位22家, 餐飲服務單位5家。 下發整改通知書5張, 查扣問題食品10公斤, 抽檢食品6批次。

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