大家都說這老闆靠的大麵筋好吃, 就是排隊等一會兒也是值得的, 一位家長樂呵呵地說:“現在虧了誰也不能虧了孩子, 孩子說吃啥咱立即得買, 況且這東西賣的也不貴, 五塊錢兩串, 畢竟是用糧食做的, 總比吃那些油炸的垃圾食品強吧!”
老闆是個實在人, 終於忙完了一陣子, 長長地吐了一口氣說:“一天中就這一會兒的好生意, 還被你看到了, 我就喜歡在這所學校門口做買賣, 為啥?因為這裡的孩子大多都是農村過來的, 雖然農村人錢不多, 但最捨得給孩子掏錢買吃的。
特別是那些爺爺奶奶接送的, 生怕慢待了孩子, 幾乎是有求必應, 不然告狀到父母那裡, 又得落個老摳門的罪名。
俺家也是農村的, 小兒子也在這所學校上學, 給我幫忙的是俺娘, 主要還是給我接送孩子, 忙不過來的時候就在這裡搭把手, 不然我一個人哪能顧得了呀。
我以前也是在外面打工, 孩子大了, 父母年紀也大了, 總不能老是在外面飄著, 就在當地學了這小手藝, 沒想到在咱這裡還挺受歡迎的。
像這樣的大麵筋, 賣五塊錢兩串, 如果要一串的話, 就得賣三塊錢, 所以大夥兒一般都是要兩串。 話說這顧客也挺有意思的, 農村過來的人買,
做小吃生意, 說實話, 必須得有對半的利潤, 這也不是什麼秘密了吧,
唯一的好處就是自由些, 但腦子裡每天都得想著如何迎合顧客, 因為咱做的是小吃生意, 如果一成不變的話, 再好吃的味道人家也有吃厭煩的時候。
所以我也不能看這裡生意好就天天來賣, 我得隔三差五地換地方, 看起來很賺錢, 其實也不容易, 不然的話, 農村人都出來做小生意了, 那時候賣小吃的攤位還不得壓塌大街呀。 ”
在旁邊幫忙的大娘瞪了老闆一眼, 對旁邊的人說:“俺兒就是實在, 碰到了實在人, 啥都往外說, 唉!這樣的小生意也就是咱這個年齡段的農村人願意做, 那些年輕的小夥子, 寧願坐在大樓裡上班, 即使每月領三千塊錢的工資他們也不願意做這個, 因為啥?低端唄, 嫌丟人唄!”
對於大娘的話, 你認可嗎?你認為做這樣的小吃生意能發財嗎?有興趣的朋友可以留言探討呀!