榴槤營養價值極高， 經常食用可以強身健體， 健脾補氣和補腎壯陽， 溫暖身體的作用， 是屬滋補有益的水果。
榴槤是屬於熱性水果，
榴槤不能和什麼一起吃
1、榴槤不能和螃蟹同食。 兩者同食的話， 很容易會導致嚴重的胃部不適。
2、榴槤和山竹同時吃雖然能避免上火， 但卻有可能引起便秘。 因為這兩種水果都富含纖維素， 在腸胃中會吸水膨脹， 過多食用反而會阻塞腸道， 引起便秘。
3、榴槤不能與溫性食物同吃， 如牛肉， 羊肉， 狗肉等以及海鮮。 因為這些食物皆屬於燥熱之物， 同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
4、榴槤不能和牛奶一起食用。 吃榴槤之後飲牛奶， 毒過眼鏡蛇。 這個說法聽起來很嚇人， 但同食後是會出現不適症狀的， 因為會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升，
5、榴槤不能和可樂同食。 吃完榴槤後不能喝可樂， 因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料， 和榴槤一起食用很容易會引發心臟病猝死。
6、榴槤不能和茄子同食。 因為茄子和榴槤一起食用是會很上火的， 對身體不好。