[醫患家】系頭條問答簽約作者
很多人都認為糖尿病只是和遺傳、肥胖等有關， 但目前最新研究發現糖尿病和吃糖多還可能真有一定關係！
首先如果吃糖之後血糖的確會升高， 正常情況下機體會在吃糖後分泌一定的胰島素， 所以血糖只會在一定範圍內波動而不會升的太高。 而糖尿病患者則是由於胰島素絕對或相對分泌不足， 導致血糖的波動水準超過了正常範圍。
其次， 吃糖多會引起糖尿病嗎？可能很多人認為糖尿病和吃糖多一毛關係都沒有， 認為糖尿病的發病主要是與遺傳、肥胖、高血壓、久坐不動、年齡、人種等有關。 但是最新的研究發現卻不是這麼回事！
一項研究證實， 不管是否肥胖， 喝含糖甜飲料可引發2型糖尿病。 研究發現， 跟不喝含糖飲料的人相比， 每天攝入一份含糖飲料者， 10年發生糖尿病的風險要高出18%。 在根據體重進行調整後，
《糖尿病學》（Diabetologia）雜誌2015年5月6日線上發表了Laura O’Connor博士等進行的一項前瞻性臨床研究， 結果發現2型糖尿病發病風險升高與軟飲料（HR， 1.21）和含糖乳製品（HR， 1.22）攝入增加密切相關， 用水、不含糖的茶或咖啡每日替代一份含糖飲料能使2型糖尿發病率下降14%–25%， 含糖飲料（包括含糖乳製品）與2型糖尿病風險增加密切相關， 且獨立於肥胖之外。 此外， 這項研究還估算了攝入含糖飲料對整個人群的影響， 並發現如果總能量中糖攝入量能夠減少2%–10%， 則有可能會導致新發糖尿病病例減少3%–15%。
筆者也確實碰到過這樣的實例， 一位元82歲的女性外科醫生， 近一階段由於天天吃綠豆湯+白砂糖，
當然吃糖多和糖尿病之間的關聯性還需要更多的臨床資料支援， 發病機制也需要進一步研究， 但是不管怎樣， 確實不建議大家吃過多的糖及含糖食品。