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戀上杭州,在君瀾做一個安靜的吃貨

如果說喜歡杭州是因為西湖的話, 那愛上杭州一定是因為這裡的深秋, 從南山路到滿覺隴, 從龍井村到九溪十八澗, 從太子灣再到君瀾度假酒店, 對於杭州這片土地, 有太多喜歡的東西在這裡。

印象中的君瀾, 和普通的度假酒店沒什麼區別, 套房、游泳池、自助餐廳再加上一個健身房或者親子樂園, 而當我第一次來到杭州世外桃源君瀾度假酒店, 就迷上了這裡的一切沒想到這裡如真正的世外桃源一般,

取靜於山水之間。

如果說君瀾的依山傍水讓我忘記了暫時的繁鬧, 置身於山水之間, 那君瀾的美食, 就讓味蕾得到了前所未有的滿足, 對這裡的餐廳戀戀不忘。

椰子去掉果肉, 自成一個盤子, 裡面加上一些小菜, 再點綴上一些花朵樹枝, 頗有幾分藝術品的神態, 看著就很有食欲。

柚子燜仔排, 這也是君瀾獨有的一道菜, 廚師師傅將君瀾新鮮的柚子, 融入到醋排之中, 甜中帶苦, 不至於吃起來很膩, 而更有消火清熱的功效。

阿拉斯加帝王蟹兩吃, 蟹腳用於清蒸, 蟹身用於燉雞蛋, 肉質飽滿, 新鮮又美味, 單是看著這“顏值”, 就仍不住要多吃幾口。

三文魚和牛油果, 在加上君瀾自產的柚子, 組成了這盤沙拉。

新鮮的柚子,酸中略帶一些苦味,加上牛油果的香濃,讓整個三文魚肥而不膩,非常的鮮嫩,即使在冬天,也不會覺得有些涼口。

臘肉蒸糯米山藥,打破傳統山藥的吃法,加上臘肉和糯米,不僅起到點綴裝飾的作用,在臘肉糯米的相互融合下,也讓山藥更加入味。

蒜粉蒸燕尾蝦,用蒜粉去掉蝦的腥味,清蒸出鍋,味道清淡卻又鮮香無比,蝦肉鮮嫩,補充冬日裡流失的熱量。

除此之外,君瀾還有豐盛的下午茶,三明治、漢堡包以及各種各樣的西式甜點,不僅在外形上很誘人,吃起來也是非常的滿足,加上人工磨出來的咖啡,在這裡就可以享受一段與世無爭的休閒時光。

新鮮的柚子,酸中略帶一些苦味,加上牛油果的香濃,讓整個三文魚肥而不膩,非常的鮮嫩,即使在冬天,也不會覺得有些涼口。

臘肉蒸糯米山藥,打破傳統山藥的吃法,加上臘肉和糯米,不僅起到點綴裝飾的作用,在臘肉糯米的相互融合下,也讓山藥更加入味。

蒜粉蒸燕尾蝦,用蒜粉去掉蝦的腥味,清蒸出鍋,味道清淡卻又鮮香無比,蝦肉鮮嫩,補充冬日裡流失的熱量。

除此之外,君瀾還有豐盛的下午茶,三明治、漢堡包以及各種各樣的西式甜點,不僅在外形上很誘人,吃起來也是非常的滿足,加上人工磨出來的咖啡,在這裡就可以享受一段與世無爭的休閒時光。

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