寒冬臘月裡正是吃羊肉的最佳季節。 每當天氣開始冷的時候, 人們總是喜歡團坐在熱炕上, 吃著一鍋燉羊肉, 不要說有多麼爽了, 為什麼人們總是在冬天不由自主喜歡上了羊肉了?難道是我們身體本能需要?
羊肉
在中醫看來, 在冬季, 人體的陽氣潛藏於體內, 所以身體容易出現手足冰冷, 氣血循環不良的情況。 按中醫的說法, 羊肉味甘而不膩, 性溫而不燥, 具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效, 所以冬天吃羊肉, 既能抵禦風寒, 又可滋補身體, 實在是一舉兩得的美事。
羊肉
除了美味, 吃羊肉你所不知道的知識
1吃羊肉補肝明目
羊肉
羊肉有益血、補肝、明目之功效, 對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。
2吃羊肉增強抗病能力
羊肉
羊肉肉質細嫩, 含有很高的蛋白質和豐富的維生素。 羊肉肉質細嫩, 容易被消化, 多吃羊肉只能提高身體素質,
3吃羊肉滋補身體
羊肉
在秋冬季, 人體的陽氣潛藏於體內, 所以身體容易出現手足冰冷、氣血循環不良的情況。 按中醫的說法, 羊肉味甘而不膩, 性溫而不燥, 具有補腎、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,
4吃羊肉溫中健脾
羊肉
常吃羊肉可益氣補虛, 促進血液迴圈, 增強身體抵抗力。 羊肉還可增加消化酶, 保護胃壁, 有助於消化。 中醫認為, 羊肉具有補精血, 益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、寒疝、產後虛冷、缺乳等病症有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產後婦女。
益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、寒疝、產後虛冷、缺乳等病症有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產後婦女。