[前言] 雞冠山， 位於梅縣桃堯鎮， 粵閩分界， 海拔976米。 主峰有百米石崖， 東眺福建千島湖， 北望王壽山， 景色秀麗。 山下有桃源綠色山莊，
霧鎖梅縣雞冠山
圖文/何日勝
2008年10月4日， 有短時陣雨， 同行八人， 相約攀越梅縣桃堯雞冠山。
九時許， 我等驅車從梅州出發， 經梅縣丙村、雁洋、鬆口、桃堯諸鎮， 行程70公里， 十時半抵達雞冠山腳的桃源綠色山莊。
桃源綠色山莊由商人開發， 依山勢而建， 建有多功能綜合樓一座， 所耗所用極具環保：引得高山泉水吃用， 用太陽能熱水器供給熱水， 自辦小型山水發電站， 路燈多用太陽能燈， 廣養雞鴨， 辟有魚塘， 塘中用高山泉水之力建成天然噴泉。
休息片刻， 我等沿新辟之彎彎山道， 驅車約3公里， 至半山停車場。 停車場斷崖處， 建有眺望台， 置有石桌石椅。 扶欄南望， 極目百里， 層巒疊嶂。 俯瞰山下， 一片翠綠，
我等休整片刻， 棄車徒步， 始作登山。 行至登山入口處， 置有告示牌， 別具一格， 得知距雞冠山頂峰有1680米。 隔數步， 又又置有， 以廢棄車胎為材製作， 上書“除了腳印， 什麼都別留下！請帶走垃圾！”
我等沿道而爬。 此道寬約一米， 觀其路痕， 應是古已有之， 亦多有新跡， 乃為山莊開拓者修整。 山道雖小， 但盡是樹葉鋪路， 路面鬆軟， 行走其間， 省力許多。
道旁兩側，密林相伴，松木較少，多為雜樹，荊藤相交，各不相讓，植被茂盛，極具原始叢林之態。
樹高林密，光線幾不可直射。鳥雀歡騰，遙相呼應，給山林帶來勃勃生氣。
早晨雨過，林間濕氣甚大，人行走其中，心曠神怡，塵世之躁，頓拋腦後。
途中多遇溪流，亦有小飛瀑，更有光滑之淌水石床。此時正是秋冬乾旱時節，若是春夏多雨時分，飛流飛瀑，應是何等壯觀？
一路上行，景象萬千。道旁有大小巨石各一，中分為界，其狀似陰陽八卦石，觀其石質石狀，應為一石，狀如心形，何故分離，已無從查考。
有一樹，樹大無奇，奇在其根。根出地表，非同尋常，根非圓型，顯刀板狀，兩根左右相行，狀如水渠之堤，奇可怪也！
再往上行，遇朽木橫路。道旁有大樹，樹徑約一米，樹高兩米處分兩枝，一枝已枯，倒在路上，成橫路之木，另枝高傲挺拔，生意盎然，本是同根生，命運各不同。
遇一奇松。細觀此松，有三奇：奇一為幹高僅為一尺，在成年松樹中實屬罕見；奇二為樹幹之上下分為三枝，枝粗如幹；奇三為分枝曲直難伸，右枝更是九曲回腸。
一路上去，多有大樹，遮天蔽日。
林間道上，朽木不少，樹菌隨意生長。
幾近山項之地，有一圓形石板，徑約三米，上下平如桌面，顯三十度角，淩空兩三米，傲指蒼穹。觀其形，疑是仙人棋桌，各路神仙在此下棋，後被天庭知曉，不准太過逍遙，故推倒棋桌，形成今日之狀。
攀爬一小時，至海拔976米之雞冠山頂。或因早晨有雨，故是濃霧滿天，百米遠景亦是模糊不清，真乃霧鎖雞冠山。
遠景不能看，近景可細賞。峰頂左側有一巨石，狀如石榫，旁有小石相砌。因雞冠山頂是塊直立之巨石，前為百丈懸崖，似搖搖欲墜，我猜天公恐其倒下，特落一石榫，以固之。
石榫再左，有一石，好端端地立於山崖，分成上下兩塊，其比例恰如人形。上石如頭狀，平嘴大耳，貌似豬八戒，下石如袍，手袖寬大，再者石身後斜，宛如神氣豬八戒在巡山。天公造物，讓人感歎！
滿天濃霧，久久不散。眼前一片白霧，等待近一小時，天無散霧之意，我等滿懷惆悵地開始下山。
（補記：為補霧鎖雞冠山之憾，我後於2011年3月27日、2013年6月21日兩次再登雞冠山。逢天氣晴朗之日，站立峰頂，極目遠眺，可上看到福建八角樓，下看潮州湘子橋，近看桃堯王壽山，遠看福建千島湖。拍得相片數張，以補此前之憾。）
我等從來路下山，耗時三刻，複至山下桃源綠色山莊。
桃源綠色山莊位於梅縣桃堯鎮雞冠山南山腳，依山而建，計有主樓一棟、別墅三棟、流泉飛瀑泳池一個、白玉蘭林五百畝、魚塘三口、養殖場一個、自耕稻田八十畝，另建有感恩亭、半山觀景台，景區道路十餘裡，後依五千畝原始森林，輾轉可登雞冠山，有雙峰競姿、遠眺龍湖、梅林古韻、天泉瀑布、山林秋色、天水一色、金豬獻瑞、山頂奇石、梅花噴泉諸景。
此地乃閩粵交界，山高路遠，位置偏僻，原為知青農場。後知青返城，農場解散，改建鋸木廠。村中不乏亂砍亂伐者，砍伐雞冠山松杉千棵，毀林嚴重，水源乾涸，村人甚急。桃源綠色山莊主人張鼎信先生原為農場知青，後在深圳創業，開力電子廠，事業昌隆。返鄉目睹昔日蔥郁山林，慘遭毀壞，痛心不已，誓言要保護雞冠山，護住一方水土。遂將廠交予子女，2004年毅然返鄉，簽約護林。先後投入數千萬，封山植樹，鋪路數十裡，建有三層賓館樓1座及別墅3座，築有圓形池塘。經六七年潛心經營，林木漸漸茂密，水土得以保護，漸成集生態旅遊、休閒養生、釣魚登山於一體之綠色山莊。
綠色山莊背靠雞冠山，樓館亭台錯落而建。但觀山莊，頗有特色：
一、場館及設備崇尚綠色環保。亭臺樓閣均為白牆紅頂，綠色玻璃，與周邊生態自然一體，半山俯眺，情景交融；樓頂裝置太陽能，供應山莊熱水；太陽能路燈，晝伏夜明；水塘中央，設噴泉裝置，引高山飛流，自成30米噴泉。
二、建有流泉游泳池。山莊右後側，依山勢築泳池，旁有高山流水，落石成瀑，引水入池，省卻水電耗資，且水質甚好，清爽宜人。游泳其中，看周邊綠色，聞玉蘭花香，觀流泉飛瀑，聽鳥雀歡歌，有十分雅致。
三、建有音樂感應感恩亭。山莊左後側，建有感恩亭，八柱八角，兩層飛簷，亭邊石欄圍護，氣度不凡。亭正面兩柱刻聯：感念上蒼雨露陽光衍世界，恩思大地青山綠水澤人間。亭內六柱各刻銘文：誠心善心，孝心恒心；忠心信心，愛心熱心；心懷蒼生，大愛無疆；樂善好施，善行天下；送人玫瑰，手有餘香；滴水之恩，湧泉相報；春風化雨，潤物無聲；廣種福田，厚德載物。亭外另立一石，內鑲石碑，上刻感恩亭志：感恩上蒼，感恩大地，感恩父母，感恩世上萬物生靈！常懷感恩之心，多為感恩之事，樂做感恩之人！山莊主人以亭明志，讀聯感歎其感恩之胸懷，可敬！亭有電子感應裝置，人步入亭內，音樂自動響起，播放歌曲百餘首，山莊主人張先生乃電子專家，自行設計之太陽能聲光自動控制播音系統。內有自創《感恩亭之歌》《綠色山莊之歌》，詞曲唱均為張先生家人，六歲女孩誦讀，妹夫作曲，胞妹演唱，雖是業餘愛好者，然水準頗有專業級別。感恩亭設計、志銘、播音，為梅州首家有科技含量之觀景亭。
四、有古梅可賞。山莊池邊有株古梅，樹幹直徑62釐米，主幹高3米，冠高8米。樹幹經蟲蟻蛀吃已有大半空朽，形態古拙，古梅專家丘波鑒定樹齡當在200年以上，據傳東江縱隊劉永生隊長曾在此梅樹拴過戰馬。在山莊坳處另小片梅林，大小十餘株，最大樹齡在150年以上。待到梅開之時，休閒賞花，乃為雅致之至。
五、食品皆為綠色有機。山莊有良田八十畝，泉水澆灌，基肥施種，自耕食糧，釀造娘酒；自養雞鴨，放養果林，晨出晚歸，覓食蟲草，肉香味甜；有塘三口，為水產基地，自產草魚；有菜地幾塊，有機種菜，自摘自用；有蜜蜂幾十箱，山花爛漫，自釀蜂蜜。
六、白玉蘭花香四溢。山莊四周，栽種萬棵白玉蘭，面積達五百畝，花香四溢，成功研製玉蘭花油精。花開之時，沐玉蘭花浴、品玉蘭花酒，十分逍遙！
七、可登千米雞冠山。車至半山停車場，沿密林山路，行鬆軟葉道，聽百鳥爭鳴，過山澗小溪，上行1680米，可至峰頂。極目遠眺，上看福建八角樓，下看潮州湘子橋，近看雄偉王壽山，遠看壯麗千島湖。
正有如此特色，張先生感慨萬千，遂以桃源綠色山莊自作藏頭詩《山莊賦》：桃花此處有，源泉天際流；綠林皆翡翠，色彩繽紛殊；山中有仙境，莊園乃樂土。
桃源綠色山莊，登山、釣魚、品雞湯，休閒養生好地方！
【參考路線】
從梅州城區江南加油站出發，沿省道S333東行約6公里，未至西陽鎮右轉入縣道X095，行約5公里右轉，依指示牌沿上山公路行約10公里可至。
【報刊轉載】
2009年10月17日《梅州日報》第6版梅花版。
選自何日勝著《勝游梅州-梅縣篇》
【作者簡介】何日勝，廣東興寧人，嘉應學院教授，省級教學名師。出版財會教材10部、《勝游梅州》紀實性遊記專著6部。
道旁兩側，密林相伴，松木較少，多為雜樹，荊藤相交，各不相讓，植被茂盛，極具原始叢林之態。
樹高林密，光線幾不可直射。鳥雀歡騰，遙相呼應，給山林帶來勃勃生氣。
早晨雨過，林間濕氣甚大，人行走其中，心曠神怡，塵世之躁，頓拋腦後。
途中多遇溪流，亦有小飛瀑，更有光滑之淌水石床。此時正是秋冬乾旱時節，若是春夏多雨時分，飛流飛瀑，應是何等壯觀？
一路上行，景象萬千。道旁有大小巨石各一，中分為界，其狀似陰陽八卦石，觀其石質石狀，應為一石，狀如心形，何故分離，已無從查考。
有一樹，樹大無奇，奇在其根。根出地表，非同尋常，根非圓型，顯刀板狀，兩根左右相行，狀如水渠之堤，奇可怪也！
再往上行，遇朽木橫路。道旁有大樹，樹徑約一米，樹高兩米處分兩枝，一枝已枯，倒在路上，成橫路之木，另枝高傲挺拔，生意盎然，本是同根生，命運各不同。
遇一奇松。細觀此松，有三奇：奇一為幹高僅為一尺，在成年松樹中實屬罕見；奇二為樹幹之上下分為三枝，枝粗如幹；奇三為分枝曲直難伸，右枝更是九曲回腸。
一路上去，多有大樹，遮天蔽日。
林間道上，朽木不少，樹菌隨意生長。
幾近山項之地，有一圓形石板，徑約三米，上下平如桌面，顯三十度角，淩空兩三米，傲指蒼穹。觀其形，疑是仙人棋桌，各路神仙在此下棋，後被天庭知曉，不准太過逍遙，故推倒棋桌，形成今日之狀。
攀爬一小時，至海拔976米之雞冠山頂。或因早晨有雨，故是濃霧滿天，百米遠景亦是模糊不清，真乃霧鎖雞冠山。
遠景不能看，近景可細賞。峰頂左側有一巨石，狀如石榫，旁有小石相砌。因雞冠山頂是塊直立之巨石，前為百丈懸崖，似搖搖欲墜，我猜天公恐其倒下，特落一石榫，以固之。
石榫再左，有一石，好端端地立於山崖，分成上下兩塊，其比例恰如人形。上石如頭狀，平嘴大耳，貌似豬八戒，下石如袍，手袖寬大，再者石身後斜，宛如神氣豬八戒在巡山。天公造物，讓人感歎！
滿天濃霧，久久不散。眼前一片白霧，等待近一小時，天無散霧之意，我等滿懷惆悵地開始下山。
（補記：為補霧鎖雞冠山之憾，我後於2011年3月27日、2013年6月21日兩次再登雞冠山。逢天氣晴朗之日，站立峰頂，極目遠眺，可上看到福建八角樓，下看潮州湘子橋，近看桃堯王壽山，遠看福建千島湖。拍得相片數張，以補此前之憾。）
我等從來路下山，耗時三刻，複至山下桃源綠色山莊。
桃源綠色山莊位於梅縣桃堯鎮雞冠山南山腳，依山而建，計有主樓一棟、別墅三棟、流泉飛瀑泳池一個、白玉蘭林五百畝、魚塘三口、養殖場一個、自耕稻田八十畝，另建有感恩亭、半山觀景台，景區道路十餘裡，後依五千畝原始森林，輾轉可登雞冠山，有雙峰競姿、遠眺龍湖、梅林古韻、天泉瀑布、山林秋色、天水一色、金豬獻瑞、山頂奇石、梅花噴泉諸景。
此地乃閩粵交界，山高路遠，位置偏僻，原為知青農場。後知青返城，農場解散，改建鋸木廠。村中不乏亂砍亂伐者，砍伐雞冠山松杉千棵，毀林嚴重，水源乾涸，村人甚急。桃源綠色山莊主人張鼎信先生原為農場知青，後在深圳創業，開力電子廠，事業昌隆。返鄉目睹昔日蔥郁山林，慘遭毀壞，痛心不已，誓言要保護雞冠山，護住一方水土。遂將廠交予子女，2004年毅然返鄉，簽約護林。先後投入數千萬，封山植樹，鋪路數十裡，建有三層賓館樓1座及別墅3座，築有圓形池塘。經六七年潛心經營，林木漸漸茂密，水土得以保護，漸成集生態旅遊、休閒養生、釣魚登山於一體之綠色山莊。
綠色山莊背靠雞冠山，樓館亭台錯落而建。但觀山莊，頗有特色：
一、場館及設備崇尚綠色環保。亭臺樓閣均為白牆紅頂，綠色玻璃，與周邊生態自然一體，半山俯眺，情景交融；樓頂裝置太陽能，供應山莊熱水；太陽能路燈，晝伏夜明；水塘中央，設噴泉裝置，引高山飛流，自成30米噴泉。
二、建有流泉游泳池。山莊右後側，依山勢築泳池，旁有高山流水，落石成瀑，引水入池，省卻水電耗資，且水質甚好，清爽宜人。游泳其中，看周邊綠色，聞玉蘭花香，觀流泉飛瀑，聽鳥雀歡歌，有十分雅致。
三、建有音樂感應感恩亭。山莊左後側，建有感恩亭，八柱八角，兩層飛簷，亭邊石欄圍護，氣度不凡。亭正面兩柱刻聯：感念上蒼雨露陽光衍世界，恩思大地青山綠水澤人間。亭內六柱各刻銘文：誠心善心，孝心恒心；忠心信心，愛心熱心；心懷蒼生，大愛無疆；樂善好施，善行天下；送人玫瑰，手有餘香；滴水之恩，湧泉相報；春風化雨，潤物無聲；廣種福田，厚德載物。亭外另立一石，內鑲石碑，上刻感恩亭志：感恩上蒼，感恩大地，感恩父母，感恩世上萬物生靈！常懷感恩之心，多為感恩之事，樂做感恩之人！山莊主人以亭明志，讀聯感歎其感恩之胸懷，可敬！亭有電子感應裝置，人步入亭內，音樂自動響起，播放歌曲百餘首，山莊主人張先生乃電子專家，自行設計之太陽能聲光自動控制播音系統。內有自創《感恩亭之歌》《綠色山莊之歌》，詞曲唱均為張先生家人，六歲女孩誦讀，妹夫作曲，胞妹演唱，雖是業餘愛好者，然水準頗有專業級別。感恩亭設計、志銘、播音，為梅州首家有科技含量之觀景亭。
四、有古梅可賞。山莊池邊有株古梅，樹幹直徑62釐米，主幹高3米，冠高8米。樹幹經蟲蟻蛀吃已有大半空朽，形態古拙，古梅專家丘波鑒定樹齡當在200年以上，據傳東江縱隊劉永生隊長曾在此梅樹拴過戰馬。在山莊坳處另小片梅林，大小十餘株，最大樹齡在150年以上。待到梅開之時，休閒賞花，乃為雅致之至。
五、食品皆為綠色有機。山莊有良田八十畝，泉水澆灌，基肥施種，自耕食糧，釀造娘酒；自養雞鴨，放養果林，晨出晚歸，覓食蟲草，肉香味甜；有塘三口，為水產基地，自產草魚；有菜地幾塊，有機種菜，自摘自用；有蜜蜂幾十箱，山花爛漫，自釀蜂蜜。
六、白玉蘭花香四溢。山莊四周，栽種萬棵白玉蘭，面積達五百畝，花香四溢，成功研製玉蘭花油精。花開之時，沐玉蘭花浴、品玉蘭花酒，十分逍遙！
七、可登千米雞冠山。車至半山停車場，沿密林山路，行鬆軟葉道，聽百鳥爭鳴，過山澗小溪，上行1680米，可至峰頂。極目遠眺，上看福建八角樓，下看潮州湘子橋，近看雄偉王壽山，遠看壯麗千島湖。
正有如此特色，張先生感慨萬千，遂以桃源綠色山莊自作藏頭詩《山莊賦》：桃花此處有，源泉天際流；綠林皆翡翠，色彩繽紛殊；山中有仙境，莊園乃樂土。
桃源綠色山莊，登山、釣魚、品雞湯，休閒養生好地方！
【參考路線】
從梅州城區江南加油站出發，沿省道S333東行約6公里，未至西陽鎮右轉入縣道X095，行約5公里右轉，依指示牌沿上山公路行約10公里可至。
【報刊轉載】
2009年10月17日《梅州日報》第6版梅花版。
選自何日勝著《勝游梅州-梅縣篇》
【作者簡介】何日勝，廣東興寧人，嘉應學院教授，省級教學名師。出版財會教材10部、《勝游梅州》紀實性遊記專著6部。