【 河南中醫藥大學第一附屬醫院 毋楊 陳璐 / 供稿 】
冬至將至， 天氣越來越冷了， 越來越多的人因為天氣的原因感冒了。 那麼， 除了注意穿衣保暖、適當運動增強抵抗力， 還有什麼辦法預防感冒呢？
河南中醫藥大學第一附屬醫院呼吸科王至婉主任醫師今天就給大家推薦一個最常見的藥食兩用的蔬菜——蘿蔔。
蘿蔔是我國最古老的蔬菜之一， 在古代又稱雹突、紫花菘、萊菔、蘿菔等， 其根稱蘿菔根， 其子稱蘿菔子。
史書記載， 漢桓帝時年饑， 勸人種蔓菁（蘿蔔幼苗）以充饑。 諸葛亮征漢， 令軍人種蘿菔充糧。 元代詩人曾吟詩“熟食甘似芋， 生吃脆如梨。 老病消凝滯， 奇功真品題”讚頌蘿蔔。
王至婉說， 中醫認為， 蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤的功能。 《本草綱目》中載其能“大下氣、消穀和中、去邪熱氣”， 主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。 近來有研究表明，
“對於冬季容易感冒的免疫力低下人群， 不妨每天用一個蘿蔔熬水當茶喝。 ”王至婉說， 室內有暖氣的， 空氣容易乾燥， 可以每天生吃半個蘿蔔， 不僅補充水分， 還可清熱消食。
另外， 王至婉給大家推薦一個源於《普濟方》的食療方——蘿蔔生薑汁：取蘿蔔250克、生薑30克， 分別切片搗爛絞汁， 頻頻含咽， 具有清熱利咽、化痰的作用， 可用於痰熱咳嗽和失音的治療。
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