提起阿拉伯菜， 蠻多花粉會第一時間搖搖頭的， 主要反應就是“吃不慣”。 鷹嘴豆泥、各種大餅和麵糊、激烈的香料， 這是我們對阿拉伯菜的固有看法。 不過， 所有的誤會根源都是在於瞭解不深， 在第一次到迪拜的時候， 很幸運遇到了好的嚮導， 吃到了很棒的別國料理。
二刷迪拜， 對於阿拉伯美食的理解似乎到達了新的級別：之前是覺得迪拜能吃到很棒的無國界美食， 這次是覺得迪拜能吃到最頂尖的阿拉伯美食——原來， 阿拉伯菜如此美好！
在Al Fahidi Historical Neighbourhood地區， 有一家非常著名的網紅“茶室”， 名叫Arabian Tea House Restaurant and Cafe － Bastakiya， 以身在車水馬龍的大馬路旁卻別有洞天地清涼又清新而聞名迪拜。
茶室在馬路旁竟然也有阿拉伯式的座位。
不過如果你問我推薦這裡的原因， 我一定會站在椅子上向你大吼三聲：食物！食物！食物！就是它， 徹底顛覆了我對阿拉伯菜的觀感——
薄荷葉、芝麻菜、番茄、紅石榴和檸檬是阿拉伯傳統綠葉沙拉的組成部分， 也是我最愛的沒有之一的一款沙拉。 氣味清冽醒胃， 能把沙漠氣候的高溫往下降個10度左右。
烤大餅。 這是一款無限續吃的大餅， 一旦服務生發現餅快吃完了， 又會給你再上一張， 基本算是主食了。 餅烤的很香， 奇異的是一點也不幹， 餅邊香脆， 內裡柔軟， 哪怕是我這種不怎麼愛吃餅的， 張嘴就來了至少一張半！
茶室的烤肉各有特色：牛肉、羊架，
既然說是茶室， 飲品怎能掉檔——草莓冰沙、薄荷冰沙、阿拉伯冰咖啡……每一款冰飲都不像太傳統阿拉伯風味一般重甜， 而都是堅持“清新”二字， 因此成為了這裡最具人氣的消暑良方。
如何到達：前往Al Fahidi St，茶室就在歷史街區的入口處停車場旁邊
因此成為了這裡最具人氣的消暑良方。如何到達：前往Al Fahidi St，茶室就在歷史街區的入口處停車場旁邊