世界各地每個當地都有自己共同的美食， 並且有些當地的美食還特別的奇葩， 在浙江區域有一道十分知名的奇葩美食叫做“徑山毛醃雞”，
農村一位大媽家就是以做這種徑山毛醃雞為生的， 大媽家裡養了一大堆的雞， 比及雞長大了之後， 大媽就把悉數的雞都給宰殺掉之後在雞的肚子裡邊塞上許多的花椒和鹽， 緊接著不拔毛也不洗就將整只的塞進稻草裡邊然後綁住。
想想雞每天生活在一個髒兮兮的環境下然後不必拔毛也不必洗就被製作成美食， 想著就覺著有點懼怕， 可是大媽卻說比及這集醃制上15天取出來， 吃完之後讓你還想吃。 大媽把綁縛好稻草的雞放到了一個陰涼通風的當地風乾，
正本認為這雞醃制完出來是直接生吃的， 其實並不是本來醃制好的雞還要放入鍋中蒸熟才能吃。 蒸熟的雞出鍋之後就可以開端品味， 在吃的時分還要拔掉雞的毛，