【洋蔥特點】營養豐富， 口感清香甜美， 裡面包含有人體所需的糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養成分， 對機體代謝起一定作用， 洋蔥還含有一種非常特殊的營養素【前列腺素A】能夠很好的保護心肺
【洋蔥功效】對於人體來說， 功效很多， 可以預防感冒， 提高免疫力， 有散寒、保健、保護心臟， 補心肺、去心肺虛寒， 較好地調節神經， 增長記憶， 其揮發成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進吸收等功能。
今天為大家介紹的【洋蔥養生湯】可以有效預防心腦血管疾病
材料
洋蔥：1個【紫皮】
蜂蜜：適量
米酒：150克
一、把洋蔥切丁
二、鍋裡放水燒開， 2碗水的量
三、水開後倒入洋蔥【洋蔥不要煮超過10分鐘， 這樣的話營養會流失一半】
四、洋蔥煮開後倒入米酒加熱後就關火，
五、煮好倒入碗裡， 待溫度涼到40度時倒入蜂蜜即可飲用