談到養生，
你們腦子中是不是浮現出一個中年人，
手持泡著枸杞的保溫杯的畫面？
養生這件事，
其實不分年齡。
每年一入冬，
膏方就廣受老中青三代的歡迎。
“固元膏”、“阿膠膏”、“秋梨膏”……
銷量不要太好了呦！
畢竟據說，
慈禧太后每年冬季都會服用一些膏方，
以起到延年益壽的效果。
“冬季進補， 來年打虎”，
服用膏方就是人們儲存養分的一個途徑。
但是，
膏方真的人人適合吃嗎？
怎麼有人吃出“毛病”來？
吃了膏方流鼻血
上面這個東西叫阿膠膏，
以阿膠為原料，
加入核桃、枸杞、芝麻等等
熬制而成。
不少女孩子喜歡拿它當零食，
每天嚼幾片，
養顏滋補。
台州椒江的林小姐也是，
因為太瘦了，
媽媽每天都會在她的包裡裝上
兩片自製的黑色阿膠膏，
長長肉。
結果，
吃了幾個月，
越吃越不舒服，
吃到半夜流鼻血了，
吃到經常拉肚子了。
怎麼回事？
膏方沒補上，
卻把身體搞垮了？
台州醫院中醫科主任中醫師李小軍說，
每一塊膏方都有它的脾氣，
有些人還真不適合吃。
膏方因人而制
李小軍介紹， 人的體質有很多種， 有陽虛質、陰虛質、氣虛質、血虛質、痰濕質等等， 根據各人體質不同， 開膏方時用藥也不同。 一般來說， 按照膏方中藥物的作用， 可分為滋補藥、對症藥、健脾藥和輔料四部分。 滋補藥有益氣、補血、養陰或溫陽等功能， 常用的有人參、黃芪、熟地、麥冬等， 同時配合使用理氣化濕、清熱、祛瘀之劑， 以增強滋補的效果；對症藥是針對患者當時主要病症的藥物， 兼顧祛病和滋補；膏方內的滋補藥多屬粘膩呆滯之品， 久服多影響脾胃運化， 所以一般需加用陳皮、砂仁、焦山楂炒麥芽、白術等健脾藥， 加強吸收， 達到補而不滯的功效。
醫生的話
膏方需要因人處方、量身定做、對症下藥。
熬制膏方講究多
李小軍介紹，膏方熬制之前，熬藥師傅還有浸、煎、榨、化、濾等多道工序要做，而熬制後收膏就更有講究了。當藥液濃縮成稠膏狀以後，根據醫生開具的處方，需要加入阿膠、龜板膠、鹿角膠等膠劑收膏，或蔗糖、冰糖、蜂蜜等，並且用器具不斷地進行攪拌。製作過程相當繁瑣。
醫生的話
膏方必須是一人一方一鍋，熬制的火候也必須拿捏得十分精准，因為不同的藥材和不同的配伍需要的火候各不相同。
盲目進補適得其反
現代人圖省事，懶得多次去醫院找醫生開方，想找到一個統一的‘標準’進行調理，甚至還有一些人喜歡自製膏方，結果事倍功半，甚至還出現反作用。如果不問虛實，不論辨證，盲目進補，就會出現種種不良反應，胸悶、嘔吐、腹脹、胃口減退、口幹口苦、頭暈不適……可能都是進補不當造成的。
醫生的話
我們一般給病人開膏方之前，最好先吃兩周左右“開路方”。先以試探方開路，看病人身體反應，然後再慢慢做出調整，為開正式膏方打下基礎。開路方用健脾利濕中藥以通利腸胃，幫助膏方吸收。
哪些人適合吃膏方
第一類是亞健康狀態者，常有失眠、煩躁、多夢、記憶力下降以及食欲差等症狀。針對這一類人群，可以根據身體不同的功能偏差進行調理。如果有失眠的症狀，可以服用養心安神之類的膏方；如果平時比較煩躁，可以服用舒肝解郁的膏方；如果出現記憶力下降，可以服用一些補養腦髓的藥物；如果經常感冒，可以服用補充人體正氣的膏方。
中老年人群也適合吃膏方。當身體素質由盛到衰時，身體各個器官也出現了逐漸衰老的跡象。中老年人往往是容易被疾病侵犯的人群，所以也是最應該注意養生保健的階段。中老年人可以根據個人情況，請相關專家辨證開方。
一些人從出生時起身體素質就不是很好，稍微長大又出現“未老先衰”的跡象，表現為辦事效率低下、心智發育不成熟以及提不起精神等，同時還會有一些臟器老化等表現。這類人群需要服用膏方進行調理，達到補益養精的作用。中醫藥膏方養生法則裡的龜苓膏、養元膏等都是常用方。
還有一些慢性疾病人群、身體素質不佳的兒童等也比較適合吃點膏方調理身體。
醫生的話
膏方雖好，但並不是每個人都適合服用，像青少年體質健壯者；急性疾病和有感染者；慢性疾病發作期和活動期；胃痛、腹瀉、膽囊炎、膽石症發作者；慢性肝炎、轉氨酶很高者；免疫球蛋白和抗體很高者都是不適合吃膏方的。
醫生的話
膏方需要因人處方、量身定做、對症下藥。
熬制膏方講究多
李小軍介紹，膏方熬制之前，熬藥師傅還有浸、煎、榨、化、濾等多道工序要做，而熬制後收膏就更有講究了。當藥液濃縮成稠膏狀以後，根據醫生開具的處方，需要加入阿膠、龜板膠、鹿角膠等膠劑收膏，或蔗糖、冰糖、蜂蜜等，並且用器具不斷地進行攪拌。製作過程相當繁瑣。
醫生的話
膏方必須是一人一方一鍋，熬制的火候也必須拿捏得十分精准，因為不同的藥材和不同的配伍需要的火候各不相同。
盲目進補適得其反
現代人圖省事，懶得多次去醫院找醫生開方，想找到一個統一的‘標準’進行調理，甚至還有一些人喜歡自製膏方，結果事倍功半，甚至還出現反作用。如果不問虛實，不論辨證，盲目進補，就會出現種種不良反應，胸悶、嘔吐、腹脹、胃口減退、口幹口苦、頭暈不適……可能都是進補不當造成的。
醫生的話
我們一般給病人開膏方之前，最好先吃兩周左右“開路方”。先以試探方開路，看病人身體反應，然後再慢慢做出調整，為開正式膏方打下基礎。開路方用健脾利濕中藥以通利腸胃，幫助膏方吸收。
哪些人適合吃膏方
第一類是亞健康狀態者，常有失眠、煩躁、多夢、記憶力下降以及食欲差等症狀。針對這一類人群，可以根據身體不同的功能偏差進行調理。如果有失眠的症狀，可以服用養心安神之類的膏方；如果平時比較煩躁，可以服用舒肝解郁的膏方；如果出現記憶力下降，可以服用一些補養腦髓的藥物；如果經常感冒，可以服用補充人體正氣的膏方。
中老年人群也適合吃膏方。當身體素質由盛到衰時，身體各個器官也出現了逐漸衰老的跡象。中老年人往往是容易被疾病侵犯的人群，所以也是最應該注意養生保健的階段。中老年人可以根據個人情況，請相關專家辨證開方。
一些人從出生時起身體素質就不是很好，稍微長大又出現“未老先衰”的跡象，表現為辦事效率低下、心智發育不成熟以及提不起精神等，同時還會有一些臟器老化等表現。這類人群需要服用膏方進行調理，達到補益養精的作用。中醫藥膏方養生法則裡的龜苓膏、養元膏等都是常用方。
還有一些慢性疾病人群、身體素質不佳的兒童等也比較適合吃點膏方調理身體。
醫生的話
膏方雖好，但並不是每個人都適合服用，像青少年體質健壯者；急性疾病和有感染者；慢性疾病發作期和活動期；胃痛、腹瀉、膽囊炎、膽石症發作者；慢性肝炎、轉氨酶很高者；免疫球蛋白和抗體很高者都是不適合吃膏方的。