營養醫學可顯著改善腫瘤患者生命品質
隨著對危重疾病及慢性疾病患者治療研究的進展, 人們進一步認識到, 各種危重及慢性疾病除了傳統的藥物、外科治療外, 基於臨床營養醫學的治療已成為搶救危重病患者必不缺少的治療手段。 營養治療不僅可以顯著增加病人抵抗力、明顯降低各種併發症、減少住院時間、明顯降低住院費用及醫療成本, 還可以降低死亡率、促進病人康復!
合理膳食——營養是健康的基礎
生命是靠不斷地從外界攝入營養物質而存在, 在整個生命過程中營養就是維持生命的基本物質, 為了延續生命, 人類必須每日攝取有益於身體健康的食物, 人類通過飲食在塑造著自己的身體與健康, 後天的食物營養決定了一個人的健康狀況和壽命。
合理營養可維持人體的正常生理功能, 促進健康和生長發育, 提高機體的勞動能力、抵抗力和免疫力, 有利於某些疾病的預防和治療。
缺乏合理營養將產生障礙, 以至發生營養缺乏病或營養過剩性疾病 (肥胖症和動脈粥樣硬化等各種慢性疾病、腫瘤 等) !
人體所需的各種營養素分為 6類, 即蛋白質、脂肪、糖類(碳水化合物)、礦物質 (包括微量元素)、維生素和膳食纖維。
當營養平衡時, 必能滿足機體對熱能和各種營養素的需要, 促進機體的抗病能力, 提高工作與勞動效率, 而且還能預防和治療慢性疾病。
當膳食結構不合理, 攝入的熱能營養素不平衡, 即營養失調時, 因某個或某些營養素攝入不足, 不能滿足機體的需要, 久之, 體內的營養儲備嚴重消耗, 則出現相應的病理性改變, 繼而發生臨床上可見的營養缺乏病。 反之, 過量攝入熱能和某些營養素, 則可導致肥胖, 心血管疾病、腫瘤等發生。
合理營養是健康的物質基礎, 而平衡膳食是合理營養的唯一基礎。 因此, 平衡膳食、合理營養, 是維持人體健康與生存的重要條件。