在如今的生活中，
“有機食品”似乎成了健康和營養的代名詞，
好像如果我們每頓都能吃上有機食品，
那些困擾我們健康的疾病就會遠離我們，
我們的生活品質就會更加優質。
但是真相真的是這樣的嗎？也許你在不知不覺中， 被那些生產有機食品的商家所洗腦了。
首先，
價格高並不代表產品品質就高。
有機食品其價格往往比傳統食品高出幾倍， 然而其價格高並不代表有機食品的生產成本就比傳統食品高出幾倍，
其次，
有機食品也不一定就比傳統食品更環保。
不可否認的是傳統農業中的化肥和化學農藥的過量使用， 會對環境產生不利影響。
第三，
沒有任何證據表明，
相較于傳統食品，
有機食品在營養上更有優勢。
2009年的一項大型研究認為， 有機食品和傳統食品在營養上並不存差異，
第四，
有機食品在口感上並沒有變得更好。
沒有任何科學的證據表明， 有機食品在口感上比傳統的食品更勝一籌。 無論是蔬菜還是水果， 品種對口感的影響可能會更大一些。