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別再這樣吃水果了,正確方法應該是……

隨著人們養生觀念越來越強,

許多人選擇用鮮榨果汁,

來代替讓人發胖還會腐蝕牙齒的碳酸飲料。

鮮榨果汁不僅營養豐富,

不用咀嚼, 還能夠多種水果混合, 調配出許多奇妙的口味。

可是, 武漢市民李先生卻在帶兒子到醫院檢查牙齒時意外發現孩子的門牙已經齲壞, 罪魁禍首竟是他一直認為非常健康的鮮榨果汁……

兒子從不喝碳酸飲料

為何門牙凹陷了一大塊?

38歲的李先生家住魯磨路,

幾天前, 他無意中發現11歲兒子堯堯的門牙靠近牙齦處凹陷了一大塊, 顏色有些發白。 擔心兒子的牙不小心磕到了, 就帶著他趕到武漢市東湖醫院。

口腔科副主任醫師袁凱仔細檢查後發現, 堯堯是牙齒最外表的保護層已經“泡腐”脫落了, 算是齲齒前期。

兒子從來不喝碳酸飲料, 怎麼會得齲齒?袁凱追問得知, 李先生一直認為多喝鮮榨果汁有利於孩子健康, 於是從兒子半歲後, 每天都會給他鮮榨一杯果汁, 從來不讓他沾碳酸飲料。

果汁對牙齒的酸蝕

不亞於碳酸飲料

“門診中很多人都知道碳酸飲料會腐蝕牙齒, 而天然水果壓榨而成的果汁很受家長歡迎。 ”袁凱解釋說, 果汁壓榨後會釋放出更多的糖分和果酸, 軟化牙釉質, 時間長了這層保護層就會脫落, 當口腔裡的細菌遇上高糖, 也會發酵產酸, 加速牙釉質脫礦溶解。

“果汁對牙齒的酸蝕不亞於碳酸飲料。 ”他透露, 果汁對牙齒的酸蝕常常集中在門牙上, 尤以上門牙最為突出, 此處的牙釉質最薄。 乳酸飲料、優酪乳和李子、葡萄等酸性水果對於牙齒的腐蝕力也不容忽視。

喝完後馬上刷牙

是不是就可以了?

李先生詢問醫生, 既然果汁對牙齒有酸腐作用, 那喝完馬上刷牙是不是就可以了呢?

“千萬不能!”袁凱說, 剛喝完果汁、優酪乳後, 牙釉質上會形成很多細小的微孔,

硬度下降, 這時候刷牙會對它形成二次傷害。 正確的方法是用清水漱口, 半個小時後再刷牙。

另外, 醫生建議, 多吃新鮮水果, 取代喝果汁。

那麼吃水果也有很多講究

小編送上“水果時間表”

正確的“水果時間表”

早晨:酸性小、吸收好

早晨, 人體對營養吸收快、利用率高, 可選擇香蕉、葡萄、梨子、柳丁、芒果等水果,對胃腸道刺激性低。

午飯前:提升飽腹感

午飯前,人體處於饑餓狀態,避免進食過快、過多;可選擇蘋果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升飽腹感,控制主食攝入量。

午飯後:促進消化

午飯後,不宜立刻吃水果,應在飯後1小時;可選擇一些酸味水果,如山楂、檸檬、番茄、鳳梨、獼猴桃等,起到助消化的作用。

下午2-3點:改善疲乏

下午2-3點人體處於疲倦、困乏狀態,此時吃香蕉、西瓜、柑橘、蘋果、櫻桃、紅棗等水果,能改善疲倦、困乏等現象。

睡前:安神、促進睡眠

睡前宜吃易消化的水果,比如選擇桂圓、紅棗、橘子、柚子等這些助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。

水果是生活必需品,除了吃不同水果的最佳時間,如何正確吃水果也值得大家注意!看看水果你吃對了嗎?

吃水果遵循兩大原則

不單一:促進營養均衡

健康飲食有一個標準就是食物多樣化,不同水果富含的營養元素不同,吃得“雜”一點,能獲取更多的營養,並且能促進營養平衡。

不多吃:糖分攝入過多

雖然水果是生活必需品,但是水果吃多了,攝入過多的糖分易導致血糖升高,同時會引起蛋白質缺乏;所以適量攝入為佳。

吃完水果必做的事

水果吃對時間和方法

這些小貼士,您也不能錯過!

吃水果一定要做的事有哪些?

1

漱口

水果中含有大量的糖分,吃過水果不漱口,容易危害牙齒和口腔黏膜健康。

2

不迷信高檔水果

進口水果的營養素含量不一定就是高的。

吃水果,自然是要“食以鮮為先”。新鮮的水果不僅口感好,而且營養價值也保留得好,能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營養物質。

而那些進口水果由於要長途運輸,果農往往不等水果完全成熟便採摘下來,然後通過化學藥劑來保鮮,這很可能影響到水果的品質。

3

水果不能代替蔬菜

中老年人喜歡用水果代替蔬菜,而光靠水果補充維生素也是不正確的,正常的吃法是:每頓吃蔬菜,每天吃水果。

4

吃水果八字原則

食用水果應遵循八字原則,即:新鮮、時令、多種、適量。

5

糖尿病人注意選擇

各種水果碳水化合物的含量約為6%—20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。

一般而言,蘋果、梨子、橘子等含糖量較低,對糖尿病人較為合適,而香蕉、紅棗、鳳梨、葡萄等含糖量較高,糖尿病人不宜食用。

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可選擇香蕉、葡萄、梨子、柳丁、芒果等水果,對胃腸道刺激性低。

午飯前:提升飽腹感

午飯前,人體處於饑餓狀態,避免進食過快、過多;可選擇蘋果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升飽腹感,控制主食攝入量。

午飯後:促進消化

午飯後,不宜立刻吃水果,應在飯後1小時;可選擇一些酸味水果,如山楂、檸檬、番茄、鳳梨、獼猴桃等,起到助消化的作用。

下午2-3點:改善疲乏

下午2-3點人體處於疲倦、困乏狀態,此時吃香蕉、西瓜、柑橘、蘋果、櫻桃、紅棗等水果,能改善疲倦、困乏等現象。

睡前:安神、促進睡眠

睡前宜吃易消化的水果,比如選擇桂圓、紅棗、橘子、柚子等這些助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。

水果是生活必需品,除了吃不同水果的最佳時間,如何正確吃水果也值得大家注意!看看水果你吃對了嗎?

吃水果遵循兩大原則

不單一:促進營養均衡

健康飲食有一個標準就是食物多樣化,不同水果富含的營養元素不同,吃得“雜”一點,能獲取更多的營養,並且能促進營養平衡。

不多吃:糖分攝入過多

雖然水果是生活必需品,但是水果吃多了,攝入過多的糖分易導致血糖升高,同時會引起蛋白質缺乏;所以適量攝入為佳。

吃完水果必做的事

水果吃對時間和方法

這些小貼士,您也不能錯過!

吃水果一定要做的事有哪些?

1

漱口

水果中含有大量的糖分,吃過水果不漱口,容易危害牙齒和口腔黏膜健康。

2

不迷信高檔水果

進口水果的營養素含量不一定就是高的。

吃水果,自然是要“食以鮮為先”。新鮮的水果不僅口感好,而且營養價值也保留得好,能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營養物質。

而那些進口水果由於要長途運輸,果農往往不等水果完全成熟便採摘下來,然後通過化學藥劑來保鮮,這很可能影響到水果的品質。

3

水果不能代替蔬菜

中老年人喜歡用水果代替蔬菜,而光靠水果補充維生素也是不正確的,正常的吃法是:每頓吃蔬菜,每天吃水果。

4

吃水果八字原則

食用水果應遵循八字原則,即:新鮮、時令、多種、適量。

5

糖尿病人注意選擇

各種水果碳水化合物的含量約為6%—20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。

一般而言,蘋果、梨子、橘子等含糖量較低,對糖尿病人較為合適,而香蕉、紅棗、鳳梨、葡萄等含糖量較高,糖尿病人不宜食用。

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