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零廢棄生活先驅Bea Johnson:我家沒垃圾

「 行動帶來改變 」

Positive Change Through Action

這是Bea Johnson一家人一年產生的所有垃圾, 你相信嗎?

Bea Johnson是一位零垃圾專家, 也是全球零垃圾社群中影響力最高的一號人物。

她被美國紐約時報稱為 “The Priestess of Waste-Free Living |零垃圾生活的傳教士”。

Bea Johnson出生於法國, 婚後搬到美國加州。 起初, 她和家人過的是典型美國式生活——大房子、塞滿的冰箱、超出需要的食品和包裝。

而自2008年起, 她開始了另一種截然不同的生活。 一家四口每年產生的不可回收垃圾,

只需要一個罐子就能輕鬆裝下。 聽上去好像不可思議, 但Bea真的做到了。

從享受消費主義, 到成為零廢棄生活先驅, 是什麼讓Bea發生了如此大的轉變?

Bea Johnson 遇見“零垃圾

那一年, Bea還只是個18歲的少女, 青春、活潑、漂亮。 恰好也是在18歲那一年, Bea來到美國生活並開始了她的保姆工作。 這份工作讓年紀輕輕的Bea遇見了“零垃圾”。

正如極簡主義所提倡的那樣, 如無必要勿增實體, 留下來的這些東西會發揮它們的最大價值, 而每天用這些東西, 你會感受到所喜愛的事物帶來的那種滿足感, 同時不必糾結於該穿什麼樣的衣服這種無用的問題, 也避免陷入買到自己實際不需要的物品時那種自責。

Bea Johnson不願繼續成為破壞地球的幫兇, 所以和丈夫及兩個孩子開始了“零垃圾生活”

現在快節奏的都市生活讓我們已經習慣一次性製品帶來的便利, 大眾消費心理促使商家製造大量過度包裝的精美商品, 我們的家中越來越多的閒置物品堆滿了灰塵…….生活中充斥著太多我們不必需的物品, 製造大量垃圾污染環境的同時也浪費了資源。

就在幾年前Bea Johnson和自己的丈夫開始意識到自然環境的問題之後, 他們便下定決心要“大幹一票”, 那就是為整個大自然做貢獻, 開始他們的“零垃圾”生活。

零垃圾生活方式改變Bea一家人的生活和消費習慣, 同時也影響著更多的人們參與到零垃圾運動中來

Bea Johnson的“零垃圾”生活

Bea說:“我們的‘零垃圾生活’就是為原本會淪為垃圾的東西找到代替品, 確保家中不再出現任何固體垃圾。 說到底 ‘零垃圾生活’的最終目的是停止使用垃圾埋置場, 從而縮小個人的‘碳足跡’(Carbon footprint), 減少污染”。 “人類已經習慣住在 ‘隨手丟社會’(Throw-away society), 習慣生活中有紙尿片、即丟包裝的速食, 還有便宜但不耐用的產品。 消費者喜歡這種便利, 但資源有限, 這樣的生活方式太浪費, 不可能一直繼續。 ”

日常生活中的基本用品

為了改變這種浪費的生活方式,Bea Johnson一家更是開起了全新的“從簡的”生活方式。他們從改變消費習慣開始,小到家中的清潔用品、衛生用品,大到他們的吃穿住行,每一樣他們都幾乎做到“零浪費”的標準。(我想此刻的你內心一定是大寫的“佩服”,沒錯,我也是)

我們生活中常常用的塑膠包裝品,Bea Johnson一家幾乎不用,取而代之的是一些可以重複利用、可回收使用的物品,這不禁讓人大為感歎!

外出購物時的常用裝備,簡單真實地美

Bea己經將零垃圾用到極致,用舊物或枕頭套帶替代塑膠袋

一起挑戰“零垃圾”生活

廚房

Bea外出為家人採購食材時的整套裝備。為了高效地利用好時間,建議大家一週一次購物,提前例好購物清單,並按情況備好購物裝備

尋找一次性用品的代替品,不買有包裝的食品,帶上自己購物袋(乾貨)、玻璃瓶罐裝肉類、魚類、花生醬、食用油、牛奶、醬汁等不方便帶走的食物。

以後我們可以恢復打醬油的傳統嗎

設計一些零廢物食譜,至於吃不掉的邊角料,想辦法讓它們發揮新的作用。比如將廚餘、紙張、園藝廢棄物等材料能用作堆肥,既可減少垃圾量,又能製造園藝肥料。

堆肥能夠有效地減少垃圾給填埋場帶來的環境壓力

衛生間

使用紙質包裝的、再生的、未漂白的衛生紙,拒絕塑膠包裝。塑膠包裝回收後分類困難、回收成本高於再生產成本

買超大份的洗髮水、護髮素,用玻璃瓶分裝。如果你是短髮,可以試著用小蘇打替代洗髮水,然後用清水沖洗,在頭髮上抹一點醋會讓你的頭髮光芒閃耀。使用沒有包裝的固體香皂替代沐浴乳,小蘇打可以去角質。

用醋和小蘇打代替洗髮水沐浴露需要勇氣

極簡其實是一種生活態度

書房

Bea沒有一間所謂的書房,有的只是一張足夠放上筆記型電腦的書桌

衣櫥

衣服不要多買,夠用就好,防止衝動消費;衣服一定要買合身的、合身的、合身的,只有合身的衣服你才會穿。

女人天性愛美,喜歡買漂亮的衣物,Bea當然也不例外,不過她有自己獨特愛美的方式

以上大多數衣物和鞋類都是從二手市場用低價淘來的,Bea滿心自豪說

她深諳其道,把不見天日的80%捐了出去,只給自己留下8件上衣,5條下裝,3件外套,6雙鞋子,而且每添置一件衣服,就把另外一件相似的捐出去。

清潔護理用品

我們的生活中離不開醋,那麼對於零垃圾者來說,除了用蘋果醋拌沙拉,搭配食物以外,還能清潔家裡的衛生,這簡直就是太讓人興奮的一件事了(你懂的),上至窗戶、下至地板,所有的清潔工作,只需一個帶噴嘴的瓶子,裝上一定比例的水和醋; 再或者一瓶橄欖皂液。能洗手,洗狗,擦地板,清洗餐具。

使用天然的清潔代替品:橄欖皂可用於洗潔地板和水槽,自製多功能清洗劑,小蘇打用於擦洗,白醋用於清洗黴菌。

清潔用品箱

與Bea Johnson在北京相遇

美麗的Bea Johnson梳著一頭金色的長髮,笑起來的樣子很溫暖。而在她“零垃圾”的生活下,我看到了那瓶瓶罐罐碰撞在一起的美麗。

食物的保存就用玻璃罐,乾淨衛生,分類明確,儲存時間也長,她家中大大小小的玻璃罐有幾十個,整整齊齊排列開,好看又方便

在Bea Johnson的這部作品《零浪費生活》(Zero Waste Home: The Ulitmate Guide to Simplifying Your Life by Reducing Your Waste)中,她曾與讀者一起分享了她和她的家人如何通過減少垃圾、戲劇性改善生活的故事。現在,他們不僅有更多時間陪伴家人,更將年度開銷減少到驚人的百分之四十。大家都變得比過去更為健康,無論在精神上還是身體上。書中介紹了眾多簡單、可持續的減排秘訣,即使是生活最為繁忙的人也適合使用這些方法。這本書還為讀者準備了一些實際引導,為大家提供簡化自身生活的工具。

也許曾經的你們會認為“裝飾”很重要,但遇見Bea Johnson後,你會發現“簡單”最美麗。生活中,Bea Johnson不僅僅是“零垃圾”達人,自2011年以來,她還在30多個國家發表了超過190多個演講,同時她還計畫、推廣和完成了8次國際旅行。

這個十二月,THE BULK HOUSE很榮幸地邀請到Bea Johnson來到北京和觀眾分享她的故事,並將和Bea Johnson一同在分享會上答問解疑,説明更多人認識和踐行零浪費。學習在我們的日常生活中減少一次性製品的過度使用,嘗試用更少的物品生活,精簡生活的同時得到更專注、高品質的生活感受。如果你正為浪費造成的環境污染擔憂,如果你正為大量閒置物品所占的空間而苦惱,來分享會一起聆聽我們的聲音,一定會對你有所啟發。

想瞭解Bea Johnson和她的家人是如何做到零浪費生活的嗎?想趕快加入成為零浪費生活的一份子嗎?2017年12月21日,Bea Johnson與THE BULK HOUSE, 將帶你進入零浪費生活的世界。

Event information 活動資訊

Date & Time : 21/12/2017(7pm – 10pm)

活動地點:工人體育場北路三裡屯SOHO – C座2201室DayDayUp

Venue: DayDayUp, #2201 Block C, Sanlitun SOHO

綠色和平宣導“零廢棄”生活理念,活動解釋權歸TheBulkHouse所有,活動收入亦與綠色和平無關

轉發給熱愛生活的人

讓我們一起來探索生活中的真正美

日常生活中的基本用品

為了改變這種浪費的生活方式,Bea Johnson一家更是開起了全新的“從簡的”生活方式。他們從改變消費習慣開始,小到家中的清潔用品、衛生用品,大到他們的吃穿住行,每一樣他們都幾乎做到“零浪費”的標準。(我想此刻的你內心一定是大寫的“佩服”,沒錯,我也是)

我們生活中常常用的塑膠包裝品,Bea Johnson一家幾乎不用,取而代之的是一些可以重複利用、可回收使用的物品,這不禁讓人大為感歎!

外出購物時的常用裝備,簡單真實地美

Bea己經將零垃圾用到極致,用舊物或枕頭套帶替代塑膠袋

一起挑戰“零垃圾”生活

廚房

Bea外出為家人採購食材時的整套裝備。為了高效地利用好時間,建議大家一週一次購物,提前例好購物清單,並按情況備好購物裝備

尋找一次性用品的代替品,不買有包裝的食品,帶上自己購物袋(乾貨)、玻璃瓶罐裝肉類、魚類、花生醬、食用油、牛奶、醬汁等不方便帶走的食物。

以後我們可以恢復打醬油的傳統嗎

設計一些零廢物食譜,至於吃不掉的邊角料,想辦法讓它們發揮新的作用。比如將廚餘、紙張、園藝廢棄物等材料能用作堆肥,既可減少垃圾量,又能製造園藝肥料。

堆肥能夠有效地減少垃圾給填埋場帶來的環境壓力

衛生間

使用紙質包裝的、再生的、未漂白的衛生紙,拒絕塑膠包裝。塑膠包裝回收後分類困難、回收成本高於再生產成本

買超大份的洗髮水、護髮素,用玻璃瓶分裝。如果你是短髮,可以試著用小蘇打替代洗髮水,然後用清水沖洗,在頭髮上抹一點醋會讓你的頭髮光芒閃耀。使用沒有包裝的固體香皂替代沐浴乳,小蘇打可以去角質。

用醋和小蘇打代替洗髮水沐浴露需要勇氣

極簡其實是一種生活態度

書房

Bea沒有一間所謂的書房,有的只是一張足夠放上筆記型電腦的書桌

衣櫥

衣服不要多買,夠用就好,防止衝動消費;衣服一定要買合身的、合身的、合身的,只有合身的衣服你才會穿。

女人天性愛美,喜歡買漂亮的衣物,Bea當然也不例外,不過她有自己獨特愛美的方式

以上大多數衣物和鞋類都是從二手市場用低價淘來的,Bea滿心自豪說

她深諳其道,把不見天日的80%捐了出去,只給自己留下8件上衣,5條下裝,3件外套,6雙鞋子,而且每添置一件衣服,就把另外一件相似的捐出去。

清潔護理用品

我們的生活中離不開醋,那麼對於零垃圾者來說,除了用蘋果醋拌沙拉,搭配食物以外,還能清潔家裡的衛生,這簡直就是太讓人興奮的一件事了(你懂的),上至窗戶、下至地板,所有的清潔工作,只需一個帶噴嘴的瓶子,裝上一定比例的水和醋; 再或者一瓶橄欖皂液。能洗手,洗狗,擦地板,清洗餐具。

使用天然的清潔代替品:橄欖皂可用於洗潔地板和水槽,自製多功能清洗劑,小蘇打用於擦洗,白醋用於清洗黴菌。

清潔用品箱

與Bea Johnson在北京相遇

美麗的Bea Johnson梳著一頭金色的長髮,笑起來的樣子很溫暖。而在她“零垃圾”的生活下,我看到了那瓶瓶罐罐碰撞在一起的美麗。

食物的保存就用玻璃罐,乾淨衛生,分類明確,儲存時間也長,她家中大大小小的玻璃罐有幾十個,整整齊齊排列開,好看又方便

在Bea Johnson的這部作品《零浪費生活》(Zero Waste Home: The Ulitmate Guide to Simplifying Your Life by Reducing Your Waste)中,她曾與讀者一起分享了她和她的家人如何通過減少垃圾、戲劇性改善生活的故事。現在,他們不僅有更多時間陪伴家人,更將年度開銷減少到驚人的百分之四十。大家都變得比過去更為健康,無論在精神上還是身體上。書中介紹了眾多簡單、可持續的減排秘訣,即使是生活最為繁忙的人也適合使用這些方法。這本書還為讀者準備了一些實際引導,為大家提供簡化自身生活的工具。

也許曾經的你們會認為“裝飾”很重要,但遇見Bea Johnson後,你會發現“簡單”最美麗。生活中,Bea Johnson不僅僅是“零垃圾”達人,自2011年以來,她還在30多個國家發表了超過190多個演講,同時她還計畫、推廣和完成了8次國際旅行。

這個十二月,THE BULK HOUSE很榮幸地邀請到Bea Johnson來到北京和觀眾分享她的故事,並將和Bea Johnson一同在分享會上答問解疑,説明更多人認識和踐行零浪費。學習在我們的日常生活中減少一次性製品的過度使用,嘗試用更少的物品生活,精簡生活的同時得到更專注、高品質的生活感受。如果你正為浪費造成的環境污染擔憂,如果你正為大量閒置物品所占的空間而苦惱,來分享會一起聆聽我們的聲音,一定會對你有所啟發。

想瞭解Bea Johnson和她的家人是如何做到零浪費生活的嗎?想趕快加入成為零浪費生活的一份子嗎?2017年12月21日,Bea Johnson與THE BULK HOUSE, 將帶你進入零浪費生活的世界。

Event information 活動資訊

Date & Time : 21/12/2017(7pm – 10pm)

活動地點:工人體育場北路三裡屯SOHO – C座2201室DayDayUp

Venue: DayDayUp, #2201 Block C, Sanlitun SOHO

綠色和平宣導“零廢棄”生活理念,活動解釋權歸TheBulkHouse所有,活動收入亦與綠色和平無關

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