畫面中這位元年輕漂亮的女孩兒是史上最年輕，
也是首位受James Beard Awards之邀主持晚宴的素食女主廚Daphne Cheng，
今年28歲，
生於美國的華裔，
她也被譽為紐約最佳素食主廚還和奧巴馬一同出席Seeds and Chips活動，
近期回國發展
說到素食， 現在人們的生活水準提高了， 別的不說就拿我們這些平常老百姓的生活來講， 每到逢年過節一桌豐盛的飯菜最先被消滅的一定是素菜。 因為現在人們的生活不比從前， 每天的菜盤子裡總少不了這樣那樣的肉， 而相對葷菜而言素菜顯得更稀缺， 現在很多明星包括劉德華、張學友、趙薇、李連傑夫婦、周迅、劉濤、王菲等多達150位明星為了保持健康、保持身材、追求信仰成為素食主義者
而這位喜歡素食而且善於發現素食之美的廚師Daphne Cheng也受到了像婚紗女王薇薇以及奧巴馬這樣的名人追捧，
不管在美國還是上海，
想要吃這位素食女王的菜都要提前半個月預約。
可想而知她是多麼的火爆
就在前不久， Daphne Cheng參加了謝霆鋒開辦的美食節目《十二道鋒味》和很多有名的廚師一起pk ， 當然節目一開始已經簽約承諾Daphne Cheng做素食， 但是綜藝畢竟是好玩和有噱頭才會吸引更多的人去看。 其中Daphne Cheng在主持人的邀請下， 希望她能和肉食達人高超進行角色互換， 也就是你讓她嘗試做肉食， 但是被拒絕了
Daphne Cheng講自己是素食廚師， 專注于做素材， 不做葷菜已經16年。 作為在美國長大並且有一定名氣的Daphne Cheng毅然決然的拒絕了節目組的要求， 由於Daphne Cheng拒絕所以謝霆鋒也表示她失去這次比賽機會， 請她離開
而事後， 謝霆鋒表示作為只做素菜這樣的信仰自己很尊重， 但是畢竟是綜藝節目觀眾又吃不到你做的食物， 不能玩出新花樣就只能被淘汰。 而很多網友覺得這只是一個比賽， 做做葷菜又能怎麼樣又不是讓你吃， 在中國總節目還耍什麼大牌！批評聲也是不斷
作為節目的評審霍汶希，香港金牌經紀人、英皇娛樂集團藝人管理人，則希望身為廚師能夠葷素搭配，全面發展起來，只做素菜反而有些可惜。很多網友就反對了，如果她接受做葷菜，會遭到以前鍾愛她以及鍾愛素食的食客反感
之後Daphne Cheng也針對謝霆鋒尊重自己的做素精神做出了回應，稱自己還是會堅持，希望給大家帶來更多健康的蔬菜體驗。
下面讓我們來認識一下Daphne Cheng的素食功力吧！
現做黑芝麻枸杞巧克力
花菜、蘿蔔拼盤
洋蔥和香菇創意的小籠包
涼拌新鮮時蔬
麻辣豆角
牛油果，看起來是不是像紅燒肉！看到這些充滿食欲的顏色，你是不是餓了呢？
她在長文中強調，從比賽開始評委一直不斷地暗示她在接下來的比賽中運用肉類，一開始沒有怎麼聽懂，但是直到16強再次提起時被自己強烈的拒絕，並一直堅持自己的做素理念。而在第八強時評委仍然要求自己挑戰做葷菜，然而拒絕的她被淘汰。只能說做素材都能進八強真的很厲害了，Daphne Cheng還強調做美食，美味健康應該是廚師初衷和一直以來的的追求
作為節目的評審霍汶希，香港金牌經紀人、英皇娛樂集團藝人管理人，則希望身為廚師能夠葷素搭配，全面發展起來，只做素菜反而有些可惜。很多網友就反對了，如果她接受做葷菜，會遭到以前鍾愛她以及鍾愛素食的食客反感
之後Daphne Cheng也針對謝霆鋒尊重自己的做素精神做出了回應，稱自己還是會堅持，希望給大家帶來更多健康的蔬菜體驗。
下面讓我們來認識一下Daphne Cheng的素食功力吧！
現做黑芝麻枸杞巧克力
花菜、蘿蔔拼盤
洋蔥和香菇創意的小籠包
涼拌新鮮時蔬
麻辣豆角
牛油果，看起來是不是像紅燒肉！看到這些充滿食欲的顏色，你是不是餓了呢？
她在長文中強調，從比賽開始評委一直不斷地暗示她在接下來的比賽中運用肉類，一開始沒有怎麼聽懂，但是直到16強再次提起時被自己強烈的拒絕，並一直堅持自己的做素理念。而在第八強時評委仍然要求自己挑戰做葷菜，然而拒絕的她被淘汰。只能說做素材都能進八強真的很厲害了，Daphne Cheng還強調做美食，美味健康應該是廚師初衷和一直以來的的追求