我們的生活中現在很多人都會患上癌症, 這個疾病大家都知道, 發生癌症以後, 一般都是跟自己的生活方式和運動方式也是有很大的關係的, 所以大家在生活中一定要少碰這四樣東西, 不然的話也會被癌症這個疾病給插上的。
糖。
有人說糖會“滋養”癌細胞, 雖然這一說法並不準確, 但高糖飲食確實與癌症有關。 瑞典科學家曾對8萬人進行了長達9年的跟蹤調查, 發現過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會增加患胰腺癌的風險。 吃糖會導致胰島素大量分泌, 使胰島功能受損, 成為誘發胰腺癌的潛在因素之一。 而美國MD安德森癌症中心的研究人員今年年初發現, 典型西方飲食中, 大量糖的攝入可增加患乳腺癌以及癌症向 肺部轉移的風險。 世界衛生組織建議, 每天糖的攝入量應控制在50克以內, 最好不超過25克。
燙。
6月15日, 國際癌症研究機構發佈的一項新研究顯示,
鹽。
鹽和癌症也有“親戚”關係。 日本胃癌高發, 主要原因之一就是攝取鹽分太多。
醃。
魚幹、魚醬、臘肉、臘腸、醃菜等醃制食物風味獨特, 但這類食物中往往含有大量的硝酸鹽, 會在胃內被轉變為亞硝酸鹽, 然後與食物中的胺結合成亞硝酸胺, 具有極強的致癌性, 會導致胃、腸、胰腺等消化器官癌變的機率升高。 一份由美國癌症研究所與世界癌症研究基金會聯合發表的報告顯示, 食用培根等加工肉製品會提高下腹部癌變(如結直腸癌)的風險。
熏。
夏天大家更愛吃烤串, 而熏肉、熏魚、火腿、豆干等薰制食物也深受大眾喜愛。 熏烤類食物在製作中, 燃料不完全燃燒時會產生大量的多環芳烴類物質, 具有強弱不同的致癌性, 強致癌物苯並芘就是其中一種。 經常吃烤牛肉、烤鴨、烤羊肉等熏烤類食物, 容易得食道癌和胃癌。 此外, 烤制食物以肉類為主, 而動物性食物攝入過多會影響腸內代謝, 增加腸癌風險。
油。
這裡的“油”, 一方面是指高脂肪食物。 《自然》雜誌 近日發佈的一份研究報告顯示,
酒。
研究表明, 過量喝酒和肝癌密切相關;經常喝啤酒或其他含酒精飲料的人, 結腸癌發病率高;而美國一份最新報告顯示, 人們患胃癌的風險與飲酒量呈正相關。 中國癌症基金會建議, 男性飲酒每天不超過20~30克酒精, 女性不超過10~15克。
黴。
由於天氣潮濕或者保存不當, 花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮, 進而被黴菌污染, 並產生有致癌作用的黴菌毒素,這種毒素是目前所知致癌性最強的物質之一,與肝癌的關係極為密切。建議大家學會合理儲存食物,防止受潮黴變。
煙。
吸煙會導致癌症、心血管疾病、呼吸系統疾病等多種疾病已經成為共識,除了要戒煙外,這裡的煙還包括油煙。國人喜愛煎、炒、炸等高溫烹調方式也需要改善,它們很容易產生大量油煙,其中夾雜著不少烷烴類物質等致癌物,以及類似於PM2.5的可吸入顆粒物,都會增加患肺癌的風險。建議大家採用蒸煮等健康烹飪方式,炒菜時避免油溫過高,控制火候和時間,並打開抽油煙機。
懶。
不少人懶得做飯,喜歡吃火腿、香腸等加工食品,還有的人習慣在外就餐,這樣做很容易導致油鹽攝入超標,帶來致癌風險。把上頓飯菜熱熱、湊合吃掉是很多人的生活常態,但剩菜常有致癌物亞硝酸鹽的風險。建議吃飯要按時、定量,吃新鮮的食物,儘量不吃剩飯剩菜。除此之外,懶得運動也會增加癌症風險。
Tips:
要避免被癌症纏上,生活中就要遠離這十個字,此外還要做到以下幾點。
1.多吃新鮮果蔬。世界癌症研究基金會指出,有充分證據表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、結直腸等癌症的危險性。每天吃300克~500克蔬菜,200克~350克水果。
2.控制食量。日本研究發現,吃得太飽會降低抑癌因數的活動能力,增加患癌風險。
3.細嚼慢嚥。吃飯慢,可以逐漸讓胃充實,避免過飽。細嚼慢嚥還有助唾液中的各種酶充分接觸食物,分解致癌物質,減輕胃腸負擔。每口食物咀嚼30下再咽下去最好。
上面就是為大家介紹的生活中千萬不要碰的一些東西,所以在平時吃飯的時候儘量的不要吃一些,燙的,鹹的或者是油類的食物,就應該吃的比較清淡,然後經常的去參加運動,來增加我們身體的抵抗能力的。
並產生有致癌作用的黴菌毒素,這種毒素是目前所知致癌性最強的物質之一,與肝癌的關係極為密切。建議大家學會合理儲存食物,防止受潮黴變。煙。
吸煙會導致癌症、心血管疾病、呼吸系統疾病等多種疾病已經成為共識,除了要戒煙外,這裡的煙還包括油煙。國人喜愛煎、炒、炸等高溫烹調方式也需要改善,它們很容易產生大量油煙,其中夾雜著不少烷烴類物質等致癌物,以及類似於PM2.5的可吸入顆粒物,都會增加患肺癌的風險。建議大家採用蒸煮等健康烹飪方式,炒菜時避免油溫過高,控制火候和時間,並打開抽油煙機。
懶。
不少人懶得做飯,喜歡吃火腿、香腸等加工食品,還有的人習慣在外就餐,這樣做很容易導致油鹽攝入超標,帶來致癌風險。把上頓飯菜熱熱、湊合吃掉是很多人的生活常態,但剩菜常有致癌物亞硝酸鹽的風險。建議吃飯要按時、定量,吃新鮮的食物,儘量不吃剩飯剩菜。除此之外,懶得運動也會增加癌症風險。
Tips:
要避免被癌症纏上,生活中就要遠離這十個字,此外還要做到以下幾點。
1.多吃新鮮果蔬。世界癌症研究基金會指出,有充分證據表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、結直腸等癌症的危險性。每天吃300克~500克蔬菜,200克~350克水果。
2.控制食量。日本研究發現,吃得太飽會降低抑癌因數的活動能力,增加患癌風險。
3.細嚼慢嚥。吃飯慢,可以逐漸讓胃充實,避免過飽。細嚼慢嚥還有助唾液中的各種酶充分接觸食物,分解致癌物質,減輕胃腸負擔。每口食物咀嚼30下再咽下去最好。
上面就是為大家介紹的生活中千萬不要碰的一些東西,所以在平時吃飯的時候儘量的不要吃一些,燙的,鹹的或者是油類的食物,就應該吃的比較清淡,然後經常的去參加運動,來增加我們身體的抵抗能力的。