正北方網訊 12月25日， 記者從首屆呼和浩特國際美食博覽會暨呼和浩特冰雪旅遊文化節新聞發佈會上獲悉， 目前， 博覽會各項籌備工作基本就緒， 將於2017年12月27日至2018年1月5日在內蒙古國際會展中心、內蒙古少數民族群眾文化體育運動中心及各分會場舉行。
本屆美食博覽會展覽展示活動以“促銷費 助脫貧”為主題， 分為國內各省市特色食品展、“精准扶貧 與愛同行”第二屆清水河年貨節、品牌餐飲（小吃）體驗區、一站式美食採購區、呼和浩特特色食品展區五大板塊。 共設置展位525個， 將有300多家區內外企業前來參展。
本屆博覽會期間將舉辦中國國際餐飲業發展高峰論壇及中國·呼和浩特市鄉村旅遊發展高峰論壇。 並舉辦呼和浩特市名小吃的評比頒獎及黃河沿線省區及呼和浩特名小吃的品鑒活動。
據瞭解， 本屆美食博覽會對於深入推進餐飲行業供給側結構性改革，