湖北監利縣的汴河鎮的河村小龍蝦養殖基本屬於原生態散養模式, 田梗上基本都看不到防逃設施, 項河村早期的小龍蝦養殖戶都還是插過防逃設施, 漸漸在養殖過程中發現當地的地理位置優越, 適合小龍蝦養殖, 小龍蝦因為生長環境太好, 基本沒有小龍蝦逃跑的問題!後來那些防逃設施就荒廢不要了。
冬季的小龍蝦田都沒有管理, 肥水在絕多數的養殖戶心裡面都是不存在的事情, 好多農戶都已經出門打工掙錢去了, 養殖田基本無打理, 到春節回家過年後就開始下地籠開始捕小龍蝦了!小龍蝦田雖然沒有怎麼管理過,
項河村的小龍蝦養殖雖然管理粗放但是經濟效益明顯, 正式因為管理粗放也節約了很多養殖成本!這也是稻田養殖小龍蝦的特點和優勢所在。
在項河村人的思想上覺得小龍蝦養殖只是一個副業, 在沒有養殖小龍蝦之前, 稻田只是稻田, 小龍蝦養殖只是搭進去的副業, 最開始的時候小龍蝦市場價格也只有一塊五毛錢一斤, 所以小龍蝦養殖不會有太多的成本投入, 是否賺錢都無所謂。 現在小龍蝦價格雖然像坐火箭一樣的上升, 但是由於價格還是不穩定, 村民的思想始終無法改變, 絕大多數還是把小龍蝦養殖當成副業, 實際上小龍蝦養殖產生的經濟效益已經超過水稻的經濟價值的5倍以上。