大豆是中國重要糧食作物之一，
已有五千年栽培歷史，
中國各地均有栽培，
亦廣泛栽培於世界各地。
那麼2018年大豆多少錢一斤？會暴漲嗎？下面為大家整理2018年大豆價格預測。
從2000年以來， 豆類大牛市出現的時間節點分別是：2004年、2008年和2012年， 至於2018年是否會出現大牛市（我們所定義的大牛市是：2018年美豆價格的最高點要超過2012年的最高點）， 我們認為最主要需要從兩個方面來考慮：種植面積和單產情況。
種植面積方面， 如果2017年大豆價格持續低迷， 那麼2018年全球大豆種植面積有望下降。 但是下降的幅度還不得而知， 因為2017年全球大豆種植面積預計將會是有史以來最高的一次， 如果2018年種植面積雖然同比下降， 但是下降幅度不大， 那麼大牛市的概率就會下降；如果2018年種植面積大幅下降， 那麼大牛市的概率就會上升。 對於2018年種植面積的預期， 2017年12月-2018年2月左右，
大豆最新行情一度給人以錯覺：在9到10月份， 品質好的大豆每斤收購價達到了2塊錢， 普通的大豆也在1塊7毛錢左右， 很多農民樂開了花——第一大豆的產量高， 第二它的價格好，
然而， 這種高興僅僅維持了半個月左右， 大豆種植戶發現：大豆的價格不僅下來了， 而且貿易商收購的積極性也是不高。 年關將至， 新一輪的售糧時間到來， 疲軟的行情給了種植戶不小的壓力。 大豆市場怎麼了？行情降溫“寒潮”為什麼會悄然到來呢？
大豆價格在一段時間裡出現了價格的上漲， 行情好于往年， 卓創資訊分析師賀宇新認為， 主要有著兩個方面的原因， 第一個因素是， 天氣影響了南方產區大豆的品質。
賀宇新：南方大豆在上市初期受災了， 剛上市時南方好的貨源很少， 大部分是飼料糧， 品質不太合格， 無法作為食品加工使用， 價格就出現了小幅的上行。
第二個原因是， 中儲糧的輪儲收購帶動了市場的積極性。
賀宇新：因為中儲糧在東北進行大豆輪換收購， 第一批剛收的時候， 東北大豆出現了上漲。 因為很多銷區的客戶都有一個心理， 買漲不買跌， 大豆價格上漲， 怕價格出現連續的上漲， 就多備一些貨， 糧商也到東北進行了集中採購。
這兩個因素， 導致國產大豆在一段時間裡出現了好的行情， 然而， 很多種植戶沒有反應過來的時候， 好的行情就已經結束了——收購的價格基本上維持在每斤1塊6毛至1塊7毛之間， 農戶從開心到感受到壓力， 僅僅也就半個月的時間。
問題是， 大豆行情迅速變化的原因是什麼？這股“冷空氣”， 為何來的如此強烈呢？銀河期貨分析師梁勇認為， 供大於求是其中的基本因素。
梁勇：因為今年大豆總體的產量非常理想， 今年產量跟去年比有大幅的提升， 國內供應目前比較充足， 從下游來看， 整體的需求不是特別理想。
東北產區是我國大豆的主產區， 占整個市場供應的70%以上。 今年新豆上市時， 南方大豆雖然出現了災害影響品質的情況， 但是東北大豆的品質卻非常好，中儲糧啟動輪儲收購的速度也非常快，很多庫容在短時間內就得到了補充，在下游需求不是特別旺盛的情況下，就出現了賣糧難的問題，隨之大豆的行情表現就變得比較弱勢。此外，國內大豆的銷區主要集中在廣東地區、福建、四川、江西、雲南，貴州等地，由於進口大豆在成本、產油率等方面存在優勢，分析師梁勇認為，國外大豆也衝擊了國產大豆的市場。
梁勇：從南方銷區來看，一方面是之前市場有備貨補庫的過程，之後有進口大豆替代的衝擊。從國際來看，國際上的大豆價格走勢也不是特別強，也是震盪偏弱，低位運行的狀況，國際市場的偏差會導致進口的成本維持偏低的水準，致使東北產區出現了市場疲弱的狀況。
根據記者的採訪，目前多數種植戶手裡存有大量的大豆，他們面臨的選擇是，年前賣還是年後賣。銀河期貨分析師梁勇認為，如果非要選擇一個時間，年後賣效益稍微好一些。
梁勇：就目前市場環境來看，春節前還有售糧的小高峰，包括春節後，還有賣糧的週期，今年整體的產量充足，我個人覺得在春節前後，大豆價格反彈難度還是比較大的，但是價格不會一直維持目前的水準，我覺得會在春節後賣糧小高峰結束之後，國產大豆庫存變少，價格將會有所回升。
由於豆粕、豆油的原料大豆目前多是採用進口大豆，因此兩項產品的走勢不能作為研判大豆未來走勢的依據，卓創資訊分析師賀宇新認為，種植戶預判賣點還得按照最土的方法，也是一種最有效的方法：看貿易商的態度。
賀宇新：農戶賣糧，一般是直接賣給貿易商，或者賣給中間商販，如果貿易商主動抓貨，而且比較積極，這個情況出現有可能是行情就要起來了，如果農戶主動賣糧，但是貿易商並不太願意收，那就證明行情並不是很好，因為貿易商也是尋求利潤的，沒有利潤他們就不願意收。
賀宇新認為，明年貿易商多了，就是種植戶賣糧的時候。
但是東北大豆的品質卻非常好，中儲糧啟動輪儲收購的速度也非常快，很多庫容在短時間內就得到了補充，在下游需求不是特別旺盛的情況下，就出現了賣糧難的問題，隨之大豆的行情表現就變得比較弱勢。此外，國內大豆的銷區主要集中在廣東地區、福建、四川、江西、雲南，貴州等地，由於進口大豆在成本、產油率等方面存在優勢，分析師梁勇認為，國外大豆也衝擊了國產大豆的市場。梁勇：從南方銷區來看，一方面是之前市場有備貨補庫的過程，之後有進口大豆替代的衝擊。從國際來看，國際上的大豆價格走勢也不是特別強，也是震盪偏弱，低位運行的狀況，國際市場的偏差會導致進口的成本維持偏低的水準，致使東北產區出現了市場疲弱的狀況。
根據記者的採訪，目前多數種植戶手裡存有大量的大豆，他們面臨的選擇是，年前賣還是年後賣。銀河期貨分析師梁勇認為，如果非要選擇一個時間，年後賣效益稍微好一些。
梁勇：就目前市場環境來看，春節前還有售糧的小高峰，包括春節後，還有賣糧的週期，今年整體的產量充足，我個人覺得在春節前後，大豆價格反彈難度還是比較大的，但是價格不會一直維持目前的水準，我覺得會在春節後賣糧小高峰結束之後，國產大豆庫存變少，價格將會有所回升。
由於豆粕、豆油的原料大豆目前多是採用進口大豆，因此兩項產品的走勢不能作為研判大豆未來走勢的依據，卓創資訊分析師賀宇新認為，種植戶預判賣點還得按照最土的方法，也是一種最有效的方法：看貿易商的態度。
賀宇新：農戶賣糧，一般是直接賣給貿易商，或者賣給中間商販，如果貿易商主動抓貨，而且比較積極，這個情況出現有可能是行情就要起來了，如果農戶主動賣糧，但是貿易商並不太願意收，那就證明行情並不是很好，因為貿易商也是尋求利潤的，沒有利潤他們就不願意收。
賀宇新認為，明年貿易商多了，就是種植戶賣糧的時候。