無花果
說起無花果, 小汐記得小時候在家附近的草叢中, 長了很多野生無花果。 從沒見過開花, 卻能享受它的果實, 它是小汐童年的記憶。
無花果樹
無花果不但美味, 而且營養成分非常豐富, 其中包括維生素A、維生素C、維生素E、維生素K, 還有硫胺素、核黃素、維生素B6等等。
看了這些資料, 可能大家對無花果還無法不瞭解, 接下來, 小汐來直觀地跟大家說一說, 無花果有哪些功效呢?
無花果幹
1、預防心臟病:很多研究證實, 無花果的酚類化合物芸香苷,
2、抗自由基:壞角色的自由基, 會攻擊人的身體, 抵抗力不強的人就會生病, 無花果能夠抗自由基, 預防疾病。
3、潤腸通便:無花果所含的膳食纖維, 能夠刺激腸胃蠕動, 潤腸通便。
4、降血壓:無花果能夠降血脂, 減少脂肪在血管中堆積, 從而起到預防心腦血管疾病的作用。
5、此外, 無花果還有抗炎消腫、清熱解毒、健脾養胃、通乳抗癌等功效。
摘過無花果的人都知道, 無花果樹被傷害的時候, 其枝葉會流出乳白色黏糊糊的液體, 如果皮膚接觸到這汁液, 會過敏發癢, 所以一定要小心, 千萬不要貪一時口癮, 導致身體不適。
在現代生活中, 路邊野生無花果越來越來少見了, 無花果又不容易運輸和保存, 所以我們大多數只能吃到無花果幹。 不過無花果幹的營養也很豐富, 大部分重要的營養成分和抗氧化劑都有保留下來。 相傳, 羅馬的角鬥士也經常吃無花果來迅速補充能量, 如果您也喜歡吃無花果, 或者從來沒吃過無花果,