上海正式入冬、氣溫驟降, 冬季果品市場卻迎來首輪旺銷。 記者注意到, 南半球出品的冬季車厘子剛剛上市, 價格基本與去年持平。 但由於空運成本高、產量少等因素, 來自澳大利亞、紐西蘭的高品質車厘子每市斤的批發價達到80元左右。 而智利車厘子因產量較大、品質一般而穩定在每市斤批發價45元至50元以內。
澳新、智利差價巨大
“紐西蘭出口等級車厘子有十幾個品種, 口感相比其他車厘子更偏軟、偏脆。 不同的品種, 口味各有差異, 口感的喜好都因人而異。 ”在紐西蘭的車厘子銷售商尤女士近日在微信朋友圈中頻繁發出了紐西蘭車厘子預售的資訊,
記者注意到, 一紐西蘭車厘子經銷商稱首批車厘子屬於“搶新鮮”, 並給出了85折的優惠, 但這後仍售價不菲。 4斤裝、直徑26mm以上的紐西蘭大號車厘子售價為369元, 直徑28mm以上的特大號車厘子4斤裝售價折後仍高達469元, 而直徑30mm以上的紐西蘭車厘子4斤裝的價格折後需要539元。 平均每市斤的價格從92.25元至134.75元。 該經銷商稱, 旗下銷售的所有紐西蘭車厘子皆為空運而來。
在網路平臺上, 澳洲、紐西蘭、智利等三地的南半球車厘子售價也大相徑庭。
產量和品質影響價格
“一般來說, 冬季車厘子有澳洲、紐西蘭、智利三個品種, 冬季堪稱南半球車厘子的天下。 而北半球的美國車厘子則是從每年5月開始, 且不設施栽培, 到國內的夏季才上市。 ”資深果品業內人士侯余欣告訴記者, 從品質來看, 澳洲、紐西蘭車厘子的品質要高於智利車厘子。
“目前價格和往年在同一水平線, 車厘子剛剛上市, 並沒有明顯漲價。 ”侯餘欣指出, 目前在批發市場內, 5公斤裝的智利車厘子是450元到480元一箱, 批發價折合45元到50元一市斤。 而同樣是5公斤裝, 澳大利亞、紐西蘭車厘子批發價達到700至800多元一箱, 折合每市斤批發價為80元左右, 零售價則基本破百元。
“產量和品質是影響價格的關鍵。 澳洲、紐西蘭車厘子的種植總面積不大, 總量有所控制, 每年進入上海市場的體量並不大, 走高端路線。 加之空運也在一定程度上影響銷售價格。