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在輕井澤虹夕諾雅~停下來!享受美麗……

作者:環球旅行家神威(旅行家)

看慣了新宿的熙熙攘攘, 厭倦了澀穀的人來人往, 可以選擇來輕井澤走一走。

乘坐新幹線, 在車窗外小城風景的相伴下, 和著信州和牛精美便當的陪伴下, 一個小時便到了長野的輕井澤。

在日本這樣人口密度極高的國家, 有這樣一處山間野所, 實在稱得上是世外桃源了。

與東京相比, 這裡並不是一座單調的鄉村農野, 對於我來說, 是因為星野旗下的奢華高端度假村虹夕諾雅讓我對輕井澤心神嚮往, 來之後, 才知道屬於它的故事三天兩夜也說不完。

這裡曾是披頭士的列儂和小野洋子一吻定情的定期度假勝地,

更是明治天皇和皇后美智子邂逅的幸福之地。

放慢呼吸, 在輕井澤這座充滿了詩意的小城, 停下來, 享受美麗吧。

=抵達輕井澤=

從月臺走出來, 便感到這裡的溫度比東京低了很多, 趕緊披上外套, 還是忍不住打了一個噴嚏。

正是二月剛過除夕, 小山頭上還留著厚厚的積雪, 在月臺便能看到大人小孩戴著雪鏡、踩著雪板, 在雪山上興致勃勃滑著雪。

東京的朋友告訴我, 這裡是東京的後花園, 夏天避暑, 秋天賞楓, 冬天滑雪和泡溫泉。

當我問他輕井澤的什麼最吸引他, 他指指天空, 神秘地一笑:星星。

在月臺下, 有虹夕諾雅免費的班車, 專門接送入住的客人。

因著我迫不及待到達的心情,

選擇了taxi。 計程車帶著我從城市中小路, 開進狹長而佈滿了松柏的公路。

他指指前方筆直幽靜的、一眼望不到頭的山路說:這是日本最美的是條小路之一。

我興奮地將頭探出窗戶, 拿著我地小白微單拍下了道路一側“飛鼠出沒請注意”的標識。

“真的會有飛鼠嗎?”我驚訝。 這個在日本動漫中經常出現的小萌物, 原以為只是虛擬, 原來真的存在啊?

“當然, 說不定正躲在某處。 ”司機笑, “不過現在不是觀飛鼠的季節, 一般來說飛鼠都是在後半夜兩三點鐘出現, 所以在夏季, 我們這有舉辦觀看飛鼠的活動。 ”

在我有些小遺憾不能在冬天觀飛鼠時, 司機又說:你可以去銀座街的博物館看到飛滑鼠本哦, 比你在夜晚黑燈瞎火看得清楚,

還離得近。

這下, 我又開心了。

Tips:

交通

搭乘日本航空, 從北京直抵東京成田機場 , 由成田機場搭乘成田快車大約一小時至東京站, 然後再搭乘長野新幹線大約一小時到達輕井澤車站。 之後搭乘出租約15分鐘可以達到虹夕諾雅 輕井澤。 (也有免費接駁巴士服務:從輕井澤車站南口巴乘車處出發)

最佳旅行季節

輕井澤最佳的旅行季節是夏季, 在東京30℃時, 輕井澤的氣溫要比東京低5℃-10℃, 平均20℃-25℃, 10月至11月是欣賞紅葉的最佳時期。 冬季輕井澤陽光充足, 適合滑雪和泡溫泉。

=虹夕諾雅=

依山而建的虹夕諾雅, 因著山谷和緩的地勢, 沿著蜿蜒的青石板路, 多了許多山水錯落的親近。

走進像是諾亞方舟一般形狀的大堂, 隨之傳來古樸悠揚的鐘鼓聲,

一聲一聲, 回蕩在安靜的空氣中。

令心情瞬間放鬆下來, 旅途的疲憊, 都市的喧囂一掃而空, 靜靜等著最淳樸最原始的自然帶給我們的驚喜。

酒店非常貼心的安排了會說中國話的工作人員, 雖是長野當地人, 因為在中國臺灣學過語言, 所以可以用簡單的中文為我介紹帶我參觀, 仿佛不是身處異鄉而是置身故里。

虹夕諾雅的每一間客房幾乎都不相同, 有的在山間有的在水側。

共設有77間客房, 分為水波房和山路房, 每個客房都配有高天花板和大窗戶, 臥室與起居室相互獨立。

我的房間是三面環水的木屋。

踩著青苔, 走進一扇木質推拉門, 傳統的木屋依然保留了一垂到底的和式門窗。

通過擺設鞋櫃的小前堂, 就進入我的房間了。

經典的和風日式榻榻米, 純色的木質內裝, 簡潔而舒適。

因著除夕節日的原因, 酒店送了我兩個巴掌大的小面具當作新年禮物。 一個是白臉抹了胭脂的藝妓面具, 一個是紅臉長著金色小角的鬼怪面具, 按當地的風俗, 它們分別代表了招福和招財。

在這裡, 音響取代了電視, 特別配製的CD傳出古風悠揚。 箏聲一響, 微風帶動客廳的窗簾輕輕飄揚。

窗簾依著巨大的玻璃推拉門, 門外隔著的是臨水的平臺。

空山碧水間, 清新的空氣, 戲水的鴛鴦, 不似在酒店倒像是自家的山間別墅, 安靜愜意, 和風拂面。

只想閉了眼, 且聽風吟。

從臥室走個轉角, 藏著流淌著森林泉水的浴室。

浴室的設計呼應整個房間, 依舊是純色的白瓷, 木質的內裝。每天,會有服務員送來一木盆新鮮水果,或者蘋果或者柑橘放在浴缸中。

浸泡在森林之水中,小軒窗外,一池春水。

氤氳的熱氣和寧神的果香融在一起,無酒無茶也醉在這山水間了。

虹夕諾雅的夜,完全是靠工作人員去點燃燭光來照明。

一則可以有燭光搖曳的意境,二則是更重要的,就是這樣會非常暗,便於旅客享受夜空繁星。

山谷中一件件獨門別戶的客房,在黃昏臨近的時候其其亮起燈火,如同簇擁在一起的星芒,和著波光粼粼的湖水,映著滿天繁星。

第一次見到那麼近的月亮,一彎明亮的透著皎潔,剩下一半不發光的部分也看得分外清楚。

選擇了一處寬敞地,躺在長椅上,一眼就看到獵戶座和雙子座。

耳邊潺潺流水聲和沙啞烏鴉聲,不忍閉上眼,不想錯過星光點點,想像兒時一樣數星星,可又不得不閉了眼,因為星光點點都連成了你的模樣。

我雙手合十,感謝讓我遇見這麼美麗的世界。

思想家內村鑒三說:只有大自然才是真正祈禱的地方。這句話在虹夕諾雅的建築理念中,體現得淋漓盡致。

Tips:

住宿

虹夕諾雅度假村 酒店共設有77間客房,分為水波房和山路房兩種。每個客房都配有高天花板和大窗戶,臥室與起居室相互獨立。浴室內有高位窗戶,打開後沐浴可同時感受自然風的愜意。房間內沒有電視機,但有無線網路,位址: 389-0194長野縣輕井澤町星野;電話:81-267-456000;網址hoshinoya.com;價格:雙人間¥4000起。

= 冥想溫泉 =

輕井澤虹夕諾雅的主體定義是“穀の集落の滯在型溫泉旅館”(山谷中的滯留型溫泉旅館),所以最不容錯過的是這裡的冥想溫泉。

冥想溫泉分為光的部屋、暗的部屋。

緣自“冥想”二字,讓我帶了敬畏的心,穿過陽光通透但完全密閉的純白空間——光的部屋,再走過一層矮過一層的門,進入了一個隻屬於我自己的幽閉的小空間,這便到了暗得部屋。

本就昏黃的燈光再水汽彌漫中逐漸暗去,直至伸手不見五指,難免讓人不由得慌了神,甚至連一掌距離旁的客人都沒發現。

直到那人站起身,我才驚呼出聲。也不知他面上表情,只聽到自己砰砰的心跳聲。

深呼吸,讓自己靜了下來。

閉著眼,靜的,隨著呼吸脈搏仿佛走進了靈魂深處,心無旁騖的,認認真真的跟自己的心靈對話。

那是一種心靈的滌蕩,放下所有的雜念,只剩下身心的輕鬆愉悅。

若是你起得早,可以參加酒店特別推出的晨練課程,穿著泳衣泳褲浸泡在冥想溫泉中,讓身體得到舒展和能量。

課程的老師是一位叫做鈴木的女性,小巧的身材,帶著善良的笑容。

跟著她一對一的學習,大多在光的部屋。我跟著她抬腿、扭腰、屈膝,拉長身體。

在水中,每個動作都變得慢了,卻也能做得更到位。

在冥想溫泉的舉手投足間,忘記了時間,忘記了世界,忘記了自己,人像是變成了水做的那麼柔軟。

需要注意的事,課程需要提前一天預定,若學習者如我一般是男士,那鈴木就會來到男性的冥想溫泉上課。

所以上午十點時,若是看到溫泉外有免打擾的牌子,千萬別脫光了就往溫泉裡去(笑)。

Tips:

溫泉

去日本絕對不能錯過的就是無處不在的溫泉,星野溫泉自從1914年開湯以為,一直被文化界人士和在這片土地上建造別墅的人們青睞。

冥想溫泉(Meditation bath)Meditationbath是一個室內溫泉,午夜依然開放,但需要密碼。跨入池堂不久便可進入“光房Hikari-no-heya”,兩邊牆上發出的夢幻般的光線反射到水面,置身於泉水中會感到不可思議的安定情緒的效果。繼續沿著池堂通道前進,接著出現的是”暗房Yami-no-heya”,這是一間夜晚幾乎不透光的房間很適合冥想。地址:389-0194長野縣輕井澤町星野

= 蜻蜓溫泉=

日本無處不在的溫泉,輕井澤的星野溫泉一定是最獨特的存在之一。

1914年開湯以來,一直被日本的文人雅客和在這片土地上建造別墅的富人們青睞。

而虹夕諾雅的前身便是星野溫泉所在地,是著名的高原老牌溫泉旅館。

這個露天溫泉Tombo-no-yu有個特別的名字,叫蜻蜓之湯,據說是為了讓老人和孩子更容易記住。

而我更願意認為它寓意著,這汪泉水如同一隻蜻蜓落在青山的懷抱中。

一山一水皆是有靈性的。

蜻蜓溫泉分為室內和室外兩部分。

室內的溫湯採用了巨大的玻璃窗來封閉,非常通透,儘管在室內也一樣可以領略到山間美景。

我心向自由,便奔向了室外的露天溫泉。

上午10點前僅對虹夕諾雅的客人開放,叮咚作響的流水聲、蟲鳴鳥叫聲,加上樹林間開放的空間,一切都被賦予了天人合一的美。

10點之後,岩石露天溫泉正式開業,對當地的居民和來輕井澤旅行的遊客們開放。

這裡相對于冥想溫泉更大。

據說,在很早以前還可以看到有山中的野猴子悠哉的泡在溫泉中,每次它們泡完都需要進行全面的消毒和沖洗。

不過,現在已經沒有這樣的景致了,現在泡湯的人多了,猴子一般也不會來蜻蜓之湯,它們都去自己專屬的泡湯場地。

如果你想看到可愛的猴子們泡湯的情景,酒店還會有專門的觀看猴子泡湯的旅行線路。

不過當人多時候,七七八八趴在岩石上、蹲在溫泉口、坐在遮蔭處,仿佛返祖顯現,一個個都像小猴子。唯一的區別,便是那一塊遮住羞處小方巾。

男湯女湯粗粗分開,氤氳的熱氣彌散在刪減,冷冽的空氣讓人迫不及待地跳進去。

試想一下四季泡溫泉的不同妙處,春季櫻花浪漫、夏季滿眼蒼翠、秋季紅葉溫馨、冬季雪景迷人。

其實,工作人員更推薦的是冬季旅遊,因為白雪和溫泉搭配的美景,是更令人著迷的。

同時,帶一個信州的蘋果入湯吧。日本侍人島崎藤村曾在此寫下:初戀如同蘋果的味道。

從那時開始,到現在,蜻蜓溫泉的客人都有帶著蘋果入溫泉的傳統,將初戀帶入泉中。

這會不會也是酒店浴缸佈置水果的原因呢?

Tips:

溫泉

去日本絕對不能錯過的就是無處不在的溫泉,星野溫泉自從1914年開湯以為,一直被文化界人士和在這片土地上建造別墅的人們青睞。

蜻蜓之湯溫泉(Tombo-no-yu)露天的蜻蜓溫泉,早上10:00至晚上10:00營業,以“邊洗泉邊冥想”為設計構想。叮咚作響的流水聲、蟲鳴鳥叫聲,加上樹森間開放的空間,一切都賦予了溫泉美妙與和諧。地址:389-0194長野縣輕井澤町星野;電話:81-267-443580

= 村民食堂=

在輕井澤的第一餐,我選擇了“村民食堂”。

它位於蜻蜓溫泉旁,是輕井澤唯一一家以中文命名的餐廳。

雖名字中有“食堂”二字,但千萬不要和你大學或公司食堂劃等號。輕井澤萬事隨和,唯獨味蕾要求嚴苛,而且不能有一絲一毫妥協。

來的時候又恰逢春節,所以這裡專門針對中國客人推出了特別的以“壽”字開頭的春節套餐,讓我在這裡也感受到了濃濃的春節的氣氛。

套餐是一份蕎麥壽司,一份生魚片,和一份吃著信州蘋果長大的和牛火鍋。

氣候好,再加上被呵護萬分的環境,食堂所選的食材自有一股傲人的青天在。

連料理的時候,都要小心翼翼,才不會破壞食材本來的風味。

將新鮮生雞蛋打碎在小碗中當作醬料,牛肉伴著蔬菜輕蘸,我吃的無比甜蜜。

Tips:

村民食堂想要吃到地道的蕎麥面和日式套餐,可以選擇蜻蜓之湯溫泉旁的村民食堂。雖然名字中有“食堂”二字,但千萬不要和你的大學食堂劃上等號,食物絲毫不遜色。地址:389-0194長野縣輕井澤町星野;網址:hoshinoya.com

= 嘉助懷石料理=

最為一個吃貨,最值得一提,還是在虹夕諾雅的嘉助餐廳品嘗懷石料理的體驗。

曾乘坐一葉輕舟擺渡至京都的虹夕諾雅,品嘗過那裡的懷石料理,食客們圍繞著壽司台,至多能容乃八位。

師傅在壽司台內巧奪天工的將精美菜肴一道又一道乘上,裝載在古樸自然的餐具中,看著每一樣藝術品似的食物,捨不得下筷子。

與我同餐的有一個打扮精緻的男子,舉手投足間透著古風,一顰一笑都有講究,是京都的男性藝妓,用懷石料理來培養自己的氣質。

而輕井澤的餐廳要比京都的大許多,差不多可以容納30人左右。

在大年初三的晚上,伴著一輪彎月享受虹夕諾雅的懷石料理套餐。

餐廳設計得巧妙,窗外原是梯田,所以餐廳的格局也就順勢做得一層疊上一層,穿著一身黑棉布系大紅領巾的服務生行走在其中,恍然間有種農耕時的寧靜祥和。

開放式的廚房放在一側,至多兩個廚師,各站在一角整理食材,動作輕巧且有條不紊。

細如食指的魚,串於細絲上的烘烤,連彎曲的角度都要精確,憑著這股認真,帶給顧客良好用餐體驗。

樣樣菜式小巧精緻,配色擺盤十分講究。叨叨都是針尖上繡花的心思,籠在一處,滿目琳琅。

印象最深刻的是每一道菜肴的器皿都極其精美,或是香草編的乘碟,或是狀如扁舟的淺陶,最是喜歡盛上新鮮魚腩的器皿,長條圓潤的瓷器上畫滿紅鯉魚,一條條仿若活物,直接遊到了嘴中。

和著花果香的甜酒,馬蹄糕的軟糯,鵪鶉圓子的濃香多汁,烤河豚的外焦裡嫩,烤和牛的勁道入味……

其中有一道八寸拼盤,載有墨魚子、馬蹄糕、花豆、百合羹、鹿角菜、鵝肝凍,一樣樣細小的美食,捨不得入口。它們寓意著幸福和美好,用菜肴為中國的客人送上新年祝福。

還有甜點以及撒著果凍碎的水果拼盤,每一樣都讓我感覺到輕井澤虹夕諾雅對品質近乎偏執的追求。

唯有如此的用心經營,才能帶給住客舒適愜意的入住體驗。

Tips:

餐廳

嘉助餐廳的懷石料理,一定要提前預訂。如果恰逢週末或節日,提前一兩個月預訂都不為過。地址:389-0194長野縣輕井澤町星野;電話:81-267-466200

=銀座街=

輕井澤在歷史上,是日本最有名的豪華別墅區和上流社會聚居地。

從虹夕諾雅開車半個小時,就到了輕井澤最繁華的地方——銀座街。

各種餐廳,咖啡館,精品屋,流行商品專賣店和品種齊全的土特產店,一家挨著一家,讓人看了眼花繚亂。

這條小街上有一家很特別的麵包房,身為資深吃貨的我當然要前去嘗一嘗。它是一家咖喱麵包房,麵包裡的餡料特別添加了咖喱。麵包的鬆軟麥香加上咖喱的濃郁甘醇,非常值得狠狠咬上一口。

各種精緻的甜品讓人應接不暇,像是一家棉花糖店非常值得推薦,它是用冰淇林和新鮮的草莓醬做成,入口即化,草莓的香甜混著冰淇林的奶香,相信很多女孩子聽到就已經忍不住要流口水了吧。

而教堂文化也是輕井澤文化當中非常重要的一部分。

這裡有很多的教堂。像虹夕諾雅的石之教堂,或是銀座街的聖保羅教堂。

它是一座天主教堂,三角的屋頂也被看做是輕井澤的標誌性建築。

走進聖保羅教堂,牆壁上都掛著繪有教會畫的瓷片,古樸典雅。

這座有著百年歷史的木質教堂,經過歲月積澱散發著淡淡的木香。

來這裡舉行婚禮也是很多日本情侶的嚮往。和心愛的人牽手步入這座浪漫的教堂,鄭重的立下百年承諾,也希望借了這教堂的久遠和信仰的堅貞來見證彼此愛情的永恆。

我也在這裡默默祈禱良久,感恩我所擁有,也祝福所有愛我和我愛的人。

當然,在銀座街,另一個不可不去的地方就是博物館。

在日本每個城市有他不同的觀光點,像小樽的玻璃製品,富士山下的美術館,而在輕井澤,最不容錯過的就是博物館了。

不管你是想看歷史建築還是現代的藝術品,無論你想瞭解輕井澤的物產還是想要帶走一些紀念品,輕井澤博物館都不會讓你失望。

這家博物館的陳列類似於車站的月臺,櫥窗裡擺了很多輕井澤當地的野生動物標本。最主要的是,我終於在這裡遇見了傳說中的飛鼠。

隔著厚厚的玻璃,看著它張開翅膀飛行的蠢笨模樣,不自覺笑出了聲。

而這次銀座街之旅,最讓我樂而忘返的是一家3D美術館。

我戴著小丑閃亮的高帽子,手拿一束玫瑰,在河馬的血盆大口中拍照,扮成小猩猩被猩媽媽揉捏,和鯨魚親吻,與熊貓握手,還能輕鬆的在桌子上倒立腳踩天花板!

哈哈!看我是不是很厲害!

當我拍了視頻傳到網上,粉絲都以為我有特異功能,至少也是個大魔術師呢。

在輕井澤虹夕諾雅的每一天,都是不自覺輕輕笑著。在這樣一個我甚至不忍心稱之為酒店的地方,到處營造著慵懶繾綣的舒適感。慣了擁擠的都市的我們有這樣閒適的慢生活已是極盡奢侈。這幾天同來的朋友都說我話很少,因為虹夕諾雅就是這樣一個地方,你會感到舒適到思維節奏都跟著放緩了。覺得每一絲語言都是擾了這寧靜的喧嘩。大概正是,此中有真意,欲辨已忘言。

Tips:

景點

白絲瀑布見過壯觀瀑布的遊人,可能會覺得白絲瀑布過於秀氣。位於湯川水源的瀑布高只有3米,寬度卻有70米,遠看有如一道白色窗簾。白絲瀑布的停車場有新鮮的蔬菜和水果售賣。地址:輕井澤町長倉;從輕井澤火車站坐計程車大約二十分鐘。

雲湯池這個又被成為天鵝湖的池,最適合森林浴,濕度比其他地方大,沿著池子走一圈大約二十分鐘。池子邊上散落著許多度假別墅。地址:從輕井澤車站至雲湯池只需要五分鐘;電話:81-267-458579

逐鬼園 逐鬼園為世界三大奇勝之一,是淺間火山爆發之後形成火山熔岩凝結而成的自然藝術。可經由其涉道慢慢地欣賞造型怪異奇石。中央的高臺上建有淺間山觀音堂,在那裡可以一眼望盡逐鬼園和淺間山、淺間高原以及遠至白根山的大全形自然風景。地址:群巴縣吾妻郡嬬戀村1053;從輕井澤車站至逐鬼園需要半個多小時;電話:81-279-864141

木質的內裝。每天,會有服務員送來一木盆新鮮水果,或者蘋果或者柑橘放在浴缸中。

浸泡在森林之水中,小軒窗外,一池春水。

氤氳的熱氣和寧神的果香融在一起,無酒無茶也醉在這山水間了。

虹夕諾雅的夜,完全是靠工作人員去點燃燭光來照明。

一則可以有燭光搖曳的意境,二則是更重要的,就是這樣會非常暗,便於旅客享受夜空繁星。

山谷中一件件獨門別戶的客房,在黃昏臨近的時候其其亮起燈火,如同簇擁在一起的星芒,和著波光粼粼的湖水,映著滿天繁星。

第一次見到那麼近的月亮,一彎明亮的透著皎潔,剩下一半不發光的部分也看得分外清楚。

選擇了一處寬敞地,躺在長椅上,一眼就看到獵戶座和雙子座。

耳邊潺潺流水聲和沙啞烏鴉聲,不忍閉上眼,不想錯過星光點點,想像兒時一樣數星星,可又不得不閉了眼,因為星光點點都連成了你的模樣。

我雙手合十,感謝讓我遇見這麼美麗的世界。

思想家內村鑒三說:只有大自然才是真正祈禱的地方。這句話在虹夕諾雅的建築理念中,體現得淋漓盡致。

Tips:

住宿

虹夕諾雅度假村 酒店共設有77間客房,分為水波房和山路房兩種。每個客房都配有高天花板和大窗戶,臥室與起居室相互獨立。浴室內有高位窗戶,打開後沐浴可同時感受自然風的愜意。房間內沒有電視機,但有無線網路,位址: 389-0194長野縣輕井澤町星野;電話:81-267-456000;網址hoshinoya.com;價格:雙人間¥4000起。

= 冥想溫泉 =

輕井澤虹夕諾雅的主體定義是“穀の集落の滯在型溫泉旅館”(山谷中的滯留型溫泉旅館),所以最不容錯過的是這裡的冥想溫泉。

冥想溫泉分為光的部屋、暗的部屋。

緣自“冥想”二字,讓我帶了敬畏的心,穿過陽光通透但完全密閉的純白空間——光的部屋,再走過一層矮過一層的門,進入了一個隻屬於我自己的幽閉的小空間,這便到了暗得部屋。

本就昏黃的燈光再水汽彌漫中逐漸暗去,直至伸手不見五指,難免讓人不由得慌了神,甚至連一掌距離旁的客人都沒發現。

直到那人站起身,我才驚呼出聲。也不知他面上表情,只聽到自己砰砰的心跳聲。

深呼吸,讓自己靜了下來。

閉著眼,靜的,隨著呼吸脈搏仿佛走進了靈魂深處,心無旁騖的,認認真真的跟自己的心靈對話。

那是一種心靈的滌蕩,放下所有的雜念,只剩下身心的輕鬆愉悅。

若是你起得早,可以參加酒店特別推出的晨練課程,穿著泳衣泳褲浸泡在冥想溫泉中,讓身體得到舒展和能量。

課程的老師是一位叫做鈴木的女性,小巧的身材,帶著善良的笑容。

跟著她一對一的學習,大多在光的部屋。我跟著她抬腿、扭腰、屈膝,拉長身體。

在水中,每個動作都變得慢了,卻也能做得更到位。

在冥想溫泉的舉手投足間,忘記了時間,忘記了世界,忘記了自己,人像是變成了水做的那麼柔軟。

需要注意的事,課程需要提前一天預定,若學習者如我一般是男士,那鈴木就會來到男性的冥想溫泉上課。

所以上午十點時,若是看到溫泉外有免打擾的牌子,千萬別脫光了就往溫泉裡去(笑)。

Tips:

溫泉

去日本絕對不能錯過的就是無處不在的溫泉,星野溫泉自從1914年開湯以為,一直被文化界人士和在這片土地上建造別墅的人們青睞。

冥想溫泉(Meditation bath)Meditationbath是一個室內溫泉,午夜依然開放,但需要密碼。跨入池堂不久便可進入“光房Hikari-no-heya”,兩邊牆上發出的夢幻般的光線反射到水面,置身於泉水中會感到不可思議的安定情緒的效果。繼續沿著池堂通道前進,接著出現的是”暗房Yami-no-heya”,這是一間夜晚幾乎不透光的房間很適合冥想。地址:389-0194長野縣輕井澤町星野

= 蜻蜓溫泉=

日本無處不在的溫泉,輕井澤的星野溫泉一定是最獨特的存在之一。

1914年開湯以來,一直被日本的文人雅客和在這片土地上建造別墅的富人們青睞。

而虹夕諾雅的前身便是星野溫泉所在地,是著名的高原老牌溫泉旅館。

這個露天溫泉Tombo-no-yu有個特別的名字,叫蜻蜓之湯,據說是為了讓老人和孩子更容易記住。

而我更願意認為它寓意著,這汪泉水如同一隻蜻蜓落在青山的懷抱中。

一山一水皆是有靈性的。

蜻蜓溫泉分為室內和室外兩部分。

室內的溫湯採用了巨大的玻璃窗來封閉,非常通透,儘管在室內也一樣可以領略到山間美景。

我心向自由,便奔向了室外的露天溫泉。

上午10點前僅對虹夕諾雅的客人開放,叮咚作響的流水聲、蟲鳴鳥叫聲,加上樹林間開放的空間,一切都被賦予了天人合一的美。

10點之後,岩石露天溫泉正式開業,對當地的居民和來輕井澤旅行的遊客們開放。

這裡相對于冥想溫泉更大。

據說,在很早以前還可以看到有山中的野猴子悠哉的泡在溫泉中,每次它們泡完都需要進行全面的消毒和沖洗。

不過,現在已經沒有這樣的景致了,現在泡湯的人多了,猴子一般也不會來蜻蜓之湯,它們都去自己專屬的泡湯場地。

如果你想看到可愛的猴子們泡湯的情景,酒店還會有專門的觀看猴子泡湯的旅行線路。

不過當人多時候,七七八八趴在岩石上、蹲在溫泉口、坐在遮蔭處,仿佛返祖顯現,一個個都像小猴子。唯一的區別,便是那一塊遮住羞處小方巾。

男湯女湯粗粗分開,氤氳的熱氣彌散在刪減,冷冽的空氣讓人迫不及待地跳進去。

試想一下四季泡溫泉的不同妙處,春季櫻花浪漫、夏季滿眼蒼翠、秋季紅葉溫馨、冬季雪景迷人。

其實,工作人員更推薦的是冬季旅遊,因為白雪和溫泉搭配的美景,是更令人著迷的。

同時,帶一個信州的蘋果入湯吧。日本侍人島崎藤村曾在此寫下:初戀如同蘋果的味道。

從那時開始,到現在,蜻蜓溫泉的客人都有帶著蘋果入溫泉的傳統,將初戀帶入泉中。

這會不會也是酒店浴缸佈置水果的原因呢?

Tips:

溫泉

去日本絕對不能錯過的就是無處不在的溫泉,星野溫泉自從1914年開湯以為,一直被文化界人士和在這片土地上建造別墅的人們青睞。

蜻蜓之湯溫泉(Tombo-no-yu)露天的蜻蜓溫泉,早上10:00至晚上10:00營業,以“邊洗泉邊冥想”為設計構想。叮咚作響的流水聲、蟲鳴鳥叫聲,加上樹森間開放的空間,一切都賦予了溫泉美妙與和諧。地址:389-0194長野縣輕井澤町星野;電話:81-267-443580

= 村民食堂=

在輕井澤的第一餐,我選擇了“村民食堂”。

它位於蜻蜓溫泉旁,是輕井澤唯一一家以中文命名的餐廳。

雖名字中有“食堂”二字,但千萬不要和你大學或公司食堂劃等號。輕井澤萬事隨和,唯獨味蕾要求嚴苛,而且不能有一絲一毫妥協。

來的時候又恰逢春節,所以這裡專門針對中國客人推出了特別的以“壽”字開頭的春節套餐,讓我在這裡也感受到了濃濃的春節的氣氛。

套餐是一份蕎麥壽司,一份生魚片,和一份吃著信州蘋果長大的和牛火鍋。

氣候好,再加上被呵護萬分的環境,食堂所選的食材自有一股傲人的青天在。

連料理的時候,都要小心翼翼,才不會破壞食材本來的風味。

將新鮮生雞蛋打碎在小碗中當作醬料,牛肉伴著蔬菜輕蘸,我吃的無比甜蜜。

Tips:

村民食堂想要吃到地道的蕎麥面和日式套餐,可以選擇蜻蜓之湯溫泉旁的村民食堂。雖然名字中有“食堂”二字,但千萬不要和你的大學食堂劃上等號,食物絲毫不遜色。地址:389-0194長野縣輕井澤町星野;網址:hoshinoya.com

= 嘉助懷石料理=

最為一個吃貨,最值得一提,還是在虹夕諾雅的嘉助餐廳品嘗懷石料理的體驗。

曾乘坐一葉輕舟擺渡至京都的虹夕諾雅,品嘗過那裡的懷石料理,食客們圍繞著壽司台,至多能容乃八位。

師傅在壽司台內巧奪天工的將精美菜肴一道又一道乘上,裝載在古樸自然的餐具中,看著每一樣藝術品似的食物,捨不得下筷子。

與我同餐的有一個打扮精緻的男子,舉手投足間透著古風,一顰一笑都有講究,是京都的男性藝妓,用懷石料理來培養自己的氣質。

而輕井澤的餐廳要比京都的大許多,差不多可以容納30人左右。

在大年初三的晚上,伴著一輪彎月享受虹夕諾雅的懷石料理套餐。

餐廳設計得巧妙,窗外原是梯田,所以餐廳的格局也就順勢做得一層疊上一層,穿著一身黑棉布系大紅領巾的服務生行走在其中,恍然間有種農耕時的寧靜祥和。

開放式的廚房放在一側,至多兩個廚師,各站在一角整理食材,動作輕巧且有條不紊。

細如食指的魚,串於細絲上的烘烤,連彎曲的角度都要精確,憑著這股認真,帶給顧客良好用餐體驗。

樣樣菜式小巧精緻,配色擺盤十分講究。叨叨都是針尖上繡花的心思,籠在一處,滿目琳琅。

印象最深刻的是每一道菜肴的器皿都極其精美,或是香草編的乘碟,或是狀如扁舟的淺陶,最是喜歡盛上新鮮魚腩的器皿,長條圓潤的瓷器上畫滿紅鯉魚,一條條仿若活物,直接遊到了嘴中。

和著花果香的甜酒,馬蹄糕的軟糯,鵪鶉圓子的濃香多汁,烤河豚的外焦裡嫩,烤和牛的勁道入味……

其中有一道八寸拼盤,載有墨魚子、馬蹄糕、花豆、百合羹、鹿角菜、鵝肝凍,一樣樣細小的美食,捨不得入口。它們寓意著幸福和美好,用菜肴為中國的客人送上新年祝福。

還有甜點以及撒著果凍碎的水果拼盤,每一樣都讓我感覺到輕井澤虹夕諾雅對品質近乎偏執的追求。

唯有如此的用心經營,才能帶給住客舒適愜意的入住體驗。

Tips:

餐廳

嘉助餐廳的懷石料理,一定要提前預訂。如果恰逢週末或節日,提前一兩個月預訂都不為過。地址:389-0194長野縣輕井澤町星野;電話:81-267-466200

=銀座街=

輕井澤在歷史上,是日本最有名的豪華別墅區和上流社會聚居地。

從虹夕諾雅開車半個小時,就到了輕井澤最繁華的地方——銀座街。

各種餐廳,咖啡館,精品屋,流行商品專賣店和品種齊全的土特產店,一家挨著一家,讓人看了眼花繚亂。

這條小街上有一家很特別的麵包房,身為資深吃貨的我當然要前去嘗一嘗。它是一家咖喱麵包房,麵包裡的餡料特別添加了咖喱。麵包的鬆軟麥香加上咖喱的濃郁甘醇,非常值得狠狠咬上一口。

各種精緻的甜品讓人應接不暇,像是一家棉花糖店非常值得推薦,它是用冰淇林和新鮮的草莓醬做成,入口即化,草莓的香甜混著冰淇林的奶香,相信很多女孩子聽到就已經忍不住要流口水了吧。

而教堂文化也是輕井澤文化當中非常重要的一部分。

這裡有很多的教堂。像虹夕諾雅的石之教堂,或是銀座街的聖保羅教堂。

它是一座天主教堂,三角的屋頂也被看做是輕井澤的標誌性建築。

走進聖保羅教堂,牆壁上都掛著繪有教會畫的瓷片,古樸典雅。

這座有著百年歷史的木質教堂,經過歲月積澱散發著淡淡的木香。

來這裡舉行婚禮也是很多日本情侶的嚮往。和心愛的人牽手步入這座浪漫的教堂,鄭重的立下百年承諾,也希望借了這教堂的久遠和信仰的堅貞來見證彼此愛情的永恆。

我也在這裡默默祈禱良久,感恩我所擁有,也祝福所有愛我和我愛的人。

當然,在銀座街,另一個不可不去的地方就是博物館。

在日本每個城市有他不同的觀光點,像小樽的玻璃製品,富士山下的美術館,而在輕井澤,最不容錯過的就是博物館了。

不管你是想看歷史建築還是現代的藝術品,無論你想瞭解輕井澤的物產還是想要帶走一些紀念品,輕井澤博物館都不會讓你失望。

這家博物館的陳列類似於車站的月臺,櫥窗裡擺了很多輕井澤當地的野生動物標本。最主要的是,我終於在這裡遇見了傳說中的飛鼠。

隔著厚厚的玻璃,看著它張開翅膀飛行的蠢笨模樣,不自覺笑出了聲。

而這次銀座街之旅,最讓我樂而忘返的是一家3D美術館。

我戴著小丑閃亮的高帽子,手拿一束玫瑰,在河馬的血盆大口中拍照,扮成小猩猩被猩媽媽揉捏,和鯨魚親吻,與熊貓握手,還能輕鬆的在桌子上倒立腳踩天花板!

哈哈!看我是不是很厲害!

當我拍了視頻傳到網上,粉絲都以為我有特異功能,至少也是個大魔術師呢。

在輕井澤虹夕諾雅的每一天,都是不自覺輕輕笑著。在這樣一個我甚至不忍心稱之為酒店的地方,到處營造著慵懶繾綣的舒適感。慣了擁擠的都市的我們有這樣閒適的慢生活已是極盡奢侈。這幾天同來的朋友都說我話很少,因為虹夕諾雅就是這樣一個地方,你會感到舒適到思維節奏都跟著放緩了。覺得每一絲語言都是擾了這寧靜的喧嘩。大概正是,此中有真意,欲辨已忘言。

Tips:

景點

白絲瀑布見過壯觀瀑布的遊人,可能會覺得白絲瀑布過於秀氣。位於湯川水源的瀑布高只有3米,寬度卻有70米,遠看有如一道白色窗簾。白絲瀑布的停車場有新鮮的蔬菜和水果售賣。地址:輕井澤町長倉;從輕井澤火車站坐計程車大約二十分鐘。

雲湯池這個又被成為天鵝湖的池,最適合森林浴,濕度比其他地方大,沿著池子走一圈大約二十分鐘。池子邊上散落著許多度假別墅。地址:從輕井澤車站至雲湯池只需要五分鐘;電話:81-267-458579

逐鬼園 逐鬼園為世界三大奇勝之一,是淺間火山爆發之後形成火山熔岩凝結而成的自然藝術。可經由其涉道慢慢地欣賞造型怪異奇石。中央的高臺上建有淺間山觀音堂,在那裡可以一眼望盡逐鬼園和淺間山、淺間高原以及遠至白根山的大全形自然風景。地址:群巴縣吾妻郡嬬戀村1053;從輕井澤車站至逐鬼園需要半個多小時;電話:81-279-864141

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