記者從省科技廳獲悉， 一種利用太陽能光熱綜合技術實現枸杞乾燥脫水的工藝， 在格爾木杞盛科技有限公司成功應用。 據企業相關負責人介紹，
依託柴達木盆地枸杞種植區得天獨厚的環境優勢和青海枸杞的優良品質， 青海有機枸杞認證面積和產量位列全國第一， 枸杞出口也成為企業一大創匯產品。 2016年， 全省枸杞出口量達到702.3噸， 其中有機枸杞占90%。
近年來， 省科技廳遵循環保、節能、無污染和低成本的原則， 針對枸杞鮮果含水量大、含糖量高、果肉細膩， 在脫水乾燥過程中水分排出難等技術問題， 積極探索新能源脫水乾燥裝置及工藝技術。 今年省科技廳在格爾木杞盛科技有限公司大膽嘗試， 依託利用太陽能光熱綜合技術， 建成1套空氣式太陽能光熱枸杞乾燥系統， 日加工枸杞10噸， 目前企業生產的產品已通過美國、日本、歐盟認證。
“該乾燥系統實現了脫水乾燥時間短、乾燥果實商品率高、批次烘乾容量大、參數控制自動化程度高等技術指標， 創新了枸杞乾燥技術和方法， 具有較高的推廣應用價值。 ”省科技廳高新技術發展及產業化處處長張海滿表示。
作者： 馬 新
格爾木發佈編輯：陳明菊